霜打桑叶泡水喝的功效，桑叶摘下了怎么处理？
桑叶养生茶，我在七八年前就自己采摘回来制作了。
因为老父亲有三高和糖尿病，我老公特地从藏书开车去光福茶厂购买了一斤桑叶茶，当时价格是150元一斤，买回来，在我回娘家时带去给老父亲泡茶喝，父亲当着我的面打开，准备用茶杯冲泡时，我发现桑叶很碎，就像碎茶渣似得一点品相都没有。
然后，我老母亲在一边自言自语道:既然桑叶能制茶，那么野桑叶岂非更好，以后别再买了，我们以后自己采摘回来自己制作吧！我说你们有时间是可以试试看的。
转眼到明年了，某次，母亲电话里对我说:哎呀!我们自己采回来制作的茶叶，也是上手就碎!
我立即问母亲的制作过程，母亲告诉我说，采回来反复清洗几遍，然后烧一锅开水，将桑叶放锅里迅速焯水，然后，捞起晾晒到外面。
为了研究如何使得自制的桑叶茶不碎，到了季节时，我特地采摘了很多无污染的桑叶回来。
首先，采摘桑叶前，要挑后面连续一周不下雨有太阳的情况下去采摘，否则，桑叶容易霉变。
因为整棵桑树浑身都有药用价值，所以，采摘桑叶时连着的叶柄，在采摘回来后的第一时间清洗时，不用去除叶柄，反复清洗几遍，千万不能用力揉搓，因为桑叶的叶片本来就薄，用力会让桑叶里汁水外流。
烧一锅开水，将清洗完的桑叶直接快速焯水捞起（看见变色就好，时间不超过半分钟），放在事先准备好的有网眼的筛子里滤水。
筛子里摊薄一点，不能堆积过厚，一坨一坨的一定不行，最好是轻拿轻放地展开每片桑叶，筛子下不再有水流下时，放到内阳台的空置位置上，然后，开启桑叶的阴干模式。
一般，晴天里的桑叶在内阳台上，差不多三四天也就完全阴干了，若想不碎，而且色质好，千万不能直接让桑叶直接阳光里暴晒，否则一拿就碎。
晾晒二天后，你再轻拿轻放的去翻翻桑叶下面是否因为堆积而没有阴干的，如果有，就翻一个面再继续阴干，没有最好别去动桑叶。
这样制作出来的桑叶茶，当你拿出来泡茶时，我是直接一张泡一杯水，喝重口味的二张也足够了，当桑叶放进杯子里，在你注入热水时，看着杯子里桑叶立马舒展着身姿，而且颜色碧绿，香味四溢时，你就会有一股非常开心又养眼的感觉!
这样阴干制作出来的桑叶茶，放到密封罐里保存一年后绝对没有问题，而且不用放冰箱。
有需要者可以试试，昨天寒露，一晃就霜降了，霜降后的十天，正是桑叶药用价值最高时。
以上这个方法，是我自己摸索总结出来的，并且每年自制送给父亲还有表姐喝，当然我自己也喝，今天看到有人提问，我特将我的制作过程写出来与大家分享，或许您有另一种方法来制作，但是我的这个方法能保证不碎且不变色。
桑叶和茶叶泡茶喝对身体哪个更好？
茶叶跟桑叶不能混为一谈，喝茶可以陶冶心情、享受茶趣。桑叶在现在这个时候来说是霜桑叶也是很好的、一年之中只有霜桑叶最好。桑叶本身在夏天喝的话，可以去眼火、利水、清热解毒，叶子还可以敷眼睛，经常使用会觉得眼睛更明亮，真的很好的天然（眼膜）。
霜打桑叶如何手工制作汁？
霜打桑叶如何手工制作
桑叶茶最好选择晚秋的桑叶,桑叶茶的制作方法包括采叶.清洗.装笼.蒸青.揉搓.干燥.过筛和包装等过程.桑叶茶的制作方法具体为:
1.采叶:选择桑叶,以采晚秋桑树中上部无污染.无病虫害的叶片为好,以九月份较好.采叶时候要处理桑叶的叶柄,将老嫩的桑叶分开处理,这样方便分类.
2.清洗:将采好的桑叶用清水漂洗干净,放在室内阴干至无水滴为止,将已去叶柄的桑叶叠成8-12层厚,切成长1厘米,宽0.3-0.5厘米的条叶.
3.装笼:桑叶切好后要装笼,即要将切好的桑叶装入蒸笼里,不过要注意不能将粘贴在一起,厚度在5-7厘米之间，以能均匀受蒸为宜。
4、蒸青：将放入蒸笼里的桑叶，用水蒸气蒸5分钟左右，以桑叶软熟保持鲜绿为好。
5、揉搓：待桑叶摊凉后，用手在木板上沿一个方向摊滚，使叶形大致卷曲，叶汁溢出粘附在叶面上，手搓有润滑感即可。
6、干燥：将揉搓好的桑叶进行干燥，可以放入热锅中不停地翻动蒸干水分。
7、过筛：将制成的桑叶茶迅速倒入干净的容器内（不要用塑料容器）摊凉，冷却后用适当的筛子筛去过细的碎末。
8、包装：将筛好的干桑茶，按色、形、味进行分级包装。
什么样的霜桑叶好？
桑叶要在深秋（霜降）以后至冬季采集最佳，又称霜桑叶、冬桑叶。
冬桑叶又名霜桑叶。初霜后采收，叶大而肥，质量较好。他的作用是疏散风热，清肺润燥，清肝明目。净桑叶是未经霜打的桑叶，质量较前者差。所以说净桑叶也需要蒸煮消毒。不过没有冬桑叶好而已。作用是一样的。
霜桑叶是经过了霜的打击后，具有着清热解毒的功效，桑叶是一个平肝潜阳的作用以及具有补益肝肾的作用。
病毒逼近乡村？
虽然以前古人说，大疫止于村野。但是现在的村野和古时候的有差异，现在农村，一旦被感染，可能比城市里更严重。
首先，现在的农村基础配套不完善，有的地区可以说根本没有或者说奇缺。医疗，诊所，物资，相关专业人员等等，和城市差距大。一旦有疫情，不止是医疗基础配套，其它配套很有可能全部掉线。在城市一旦有紧急情况还可以送医院，但农村呢？诊所都缺人，不要说医院了。
第二，现在农村很多青壮年都出去了，剩下的都是老人和小孩。而这次病毒的重症患者，也就是风险最大的，还是老人和小孩。因为免疫力相对较弱。一旦农村里面的老人和小孩感染了，谁来帮助他们？
第三，农村里面的人情差事，风俗习惯特别多。尤其现在又是恰逢元旦和春节。避免不了的各家吃喝串门。这种更是容易交叉感染。
比如我婆婆，她就一个人待在农村。她习惯不了城里的生活节奏和环境，但这次疫情已经渗透到她们村里了。
其实，我老公也是蛮着急的。因为是70多岁的老人，又一个人生活在农村。虽然儿子女儿多次劝她来城里生活，她也试着生活了一段时间，的确很难适应。回去以后又有疫情。
虽然网上说福建的感染率不高，但我婆婆那个村里阳的数量真的不少。听说最开始是一个回家探亲的，然后感到身体不适，看了村里的诊所医生。后面医生又被传染了。就这样一传十，十传百，传开了。
我们只能叮嘱我婆婆，尽量不串门，尽量少接触。一旦有人来串门，都在院子里接待。只能这样了。
因为在农村，很多事情还有人情世故在，不好弄。
另外，嘱咐了一些新冠常识，一旦有身体不适，要怎么处理的问题。
我老公也会在近期处理完手上的工作，尽早的回去陪着他老妈。
所以，整改农村还有很长一段路子，因为很多还不完善。当然不止是医疗，还有基建，教育，生活购物等等。还有最关键的一点就是农村人的思想意识。这个可能要渗透好几代人才能够提高。
