水果樱桃的功效与作用，樱桃的菅美价值？
樱桃富含多种维生素，营养价值高。由于产量和季节性的限制，价格一般比普通水果价格要高
樱桃和降尿酸有什么关系？
你好，我是风湿免疫科乔方医生，原四川省人民医院全科医生。这个问题我来回答。
许多高尿酸血症朋友，都听说过“多吃樱桃可以帮助降尿酸”的说法，但也怀疑其有效性。车厘子是否也算作樱桃？如果有作用，作用具体有多大？这些问题，大家估计都很关心。
毕竟中国小樱桃具有季节性，且不容易保存；而如果买方便保存的进口樱桃（车厘子）的话，价格却不便宜。
乔医生可以明确告诉大家，吃樱桃或是车厘子对降尿酸有帮助；并且还对减少痛风发作、缓解发作症状有积极作用。虽然这些积极作用暂没有具体数据衡量，但也是不可忽略的；欧洲抗风湿病联盟（EULAR）推荐的痛风诊疗指南中强调：痛风患者应多吃樱桃。
中国小樱桃与车厘子有何关系？中国有句古语：“橘生淮南则为橘，生于淮北则为枳”。因为气候、环境等因素的不同，让同一种作物成长出现差异。叶徒相似，其实味不同。这话是晏子反怼怼楚王时所举例：“齐国人到了楚国进行偷窃，是因为楚国风气不好，而非齐国人本性就坏。”
车厘子与樱桃也如此！车厘子来源于Cherries的音译，两者都指樱桃。樱桃是蔷薇科、樱属几种植物的统称。世界上作为栽培的樱桃仅有4种，即樱桃、欧洲甜樱桃、欧洲酸樱桃和毛樱桃。
世界主要樱桃产地及上市时间我们市面见到的樱桃大多是中国樱桃和欧洲甜樱桃。虽然它们在若干年前是同一片樱桃林，但随着地壳运动、板块迁移，一部分留到了现在的中国，一部分漂到了现在的欧洲、美洲等地，经过长期的地域隔绝、气候环境影响，自然两者从果皮颜色到果实大小，从果肉口感到营养成分，都形成了差异。
中国樱桃个头小，皮薄汁多有鲜味，呈鲜艳的浅红色，味甘甜微酸；但因为过于娇嫩，不利于保存和运输，通常也只有应季时可以吃到。而国外产的车厘子个头大、果肉饱满多汁，果肉鲜脆、甜而不酸，最重要的方便运输，所以能够得到大力培养与发展。多吃樱桃/车厘子是如何帮助降尿酸的？无论是樱桃或是车厘子，其对降尿酸有帮助的有效成分，都是它们所富含的钾元素。研究显示，其富含丰富的钾元素可增加肾小球滤过率或降低尿酸重吸收而降低血尿酸水平。
肾脏对尿酸过滤示意图另樱桃中的花青素和其他酚类可抑制活化巨噬细胞产生一氧化氮和降低肿瘤坏死因子的产生，阻断环氧化酶-1和环氧化酶-2，在体内起到抗炎药的作用。有助于缓解痛风、关节炎、纤维肌痛以及运动造成的肌肉损伤症状。
樱桃中酚类成分主要包括：黄酮类（儿茶素、表儿茶素、花青素、原花青素）和酚酸类（肉桂酸、绿原酸、咖啡酸等）。
最新的研究还显示补充足量的维生素C可以减少痛风发作的次数，因此富含维生素C的水果对预防痛风发作也有一定好处。
中国樱桃与车厘子营养价值的差异虽然中国樱桃与外国车厘子本质是一个品种，但受生长环境影响，不仅外观、口感上有差异，营养成分上有差异也可以理解。
我们主要关注对痛风起积极作用的几个成分：钾、花青素、酚类物质、维生素C。
车厘子营养成分表樱桃营养成分表我查阅资料找到小樱桃和车厘子各自营养素含量数据如下。
樱桃：钾(mg/100g)232，维生素C(mg/100g)10，花青素(mg/100g)8.48车厘子：钾(mg/100g)258，维生素C(mg/100g)10，花青素(mg/100g)80.2从上面数据可以看出，对痛风起积极作用的成分中，车厘子相比于小樱桃：
钾元素含量略高；花青素含量明显高出不少；生活中含花青素丰富的食物通常都是蓝紫色（紫薯、蓝莓、黑枸杞等），并且颜色越深通常含量也越高，所以车厘子花青素含量也明显高于小樱桃；维生素C含量相同（不同品类和样本，实际肯定会有微小差异）。而关于樱桃和车厘子中除花青素外的其它酚类物质含量，乔医生查阅了许多资料，只找到以下两个实验数据：
图1为拉宾斯、先锋、红灯、萨米脱、（欧洲）酸樱桃等五个品种车厘子多酚类物质的含量，图2为4种樱桃酒中总酚含量。
因两个实验环境、样本不同，所以两个实验的数据无法直接进行比较，但间接对比可以看出：
在两个实验环境下，欧洲酸樱桃酚类物质含量都低于中国樱桃和欧洲甜樱桃品种；但具体中国樱桃与欧洲甜樱桃品类酚类物质孰高孰低，可能就要涉及到具体品类对比了；由于中国市场上的车厘子品种为欧洲甜樱桃品种与少部分欧洲酸樱桃品种，只要你买的车厘子不是欧洲酸樱桃种类（喜乐、顽童、梅特、相约、玩具、美味、玻璃泡、鸡心等），那么车厘子有利于痛风的营养成分，光凭借花青素这一项的“巨大优势”就还是优于中国樱桃，其它营养成分相差不大。
不过，车厘子中富含的花青素完全可以通过吃其他平价食物补充，比如番茄、紫甘蓝、紫洋葱、红心萝卜、紫薯等。
关于尿酸高人群吃车厘子、樱桃的建议刚通过数据说明了，对于尿酸高的人群，欧洲甜樱桃品类的车厘子（俄罗斯8号、美早、布鲁克斯、桑提娜、拉宾斯、萨米脱、红灯、先锋、佳红、雷尼等）的营养成分优于中国小樱桃。但是因为车厘子与小樱桃的价格还是相差巨大，乔医生建议：
能买到应季小樱桃时，就吃小樱桃；反季时，可根据自己经济情况购买车厘子；痛风、高尿酸人群每天吃20～30克即可，不用吃太多；樱桃/车厘子对降尿酸、消炎的作用微弱，不能当药吃、也发挥不了降尿酸药物、非甾体抗炎药的同等效果，指望【食疗】的方法治疗疾病难以取得理想效果，反而可能贻误病情的治疗，该吃药也还得吃药；鼓励吃樱桃、车厘子，更鼓励吃丰富的蔬菜、水果，食物的多样性才能保证痛风患者营养均衡，蔬菜水果多摄入也可以降低嘌呤含量相对较高的肉类的摄入。最后，祝大家既能拥有健康的体魄，也能早日实现“车厘子自由”。
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孕期可以吃樱桃吗？
现在正是樱桃成熟的季节，与往年相比，今年的樱桃应该不算贵，普通家庭都可以买得起，看着市场上那一个个新鲜的大樱桃，相信很多孕妇都想要买回家解解馋。当然，孕期是可以吃樱桃的。
如果婆婆老是不让准妈妈吃樱桃，可能有两种原因，一种是老一辈的人节省惯了，而樱桃比起其他水果价格还是要高一些的。至于另一种原因多半就是婆婆害怕准妈妈吃了樱桃会对胎宝宝产生影响，所以才不让吃。
一，孕期吃樱桃，都有哪些好处樱桃属于一种温性水果，孕妇肯定是可以吃的，不仅如此，孕期吃樱桃还有很多好处呢！
1、为胎儿提供更加丰富的营养相比其他水果，樱桃的营养价值也是十分丰富的，像樱桃中含有的磷、镁、钾、维生素A、铁、钙等等营养物质，都可以帮助准妈妈供给胎宝宝更加全面的营养，进而促进胎儿更好得发育。
2、增加食欲，帮助消化
孕期准妈妈由于体内激素的变化，可能会出现食欲减退、饭量下降的现象，而樱桃的口感酸酸甜甜的，特别清爽，准妈妈吃了不仅能开胃、增加食欲，而且还可以帮助肠道蠕动，促进消化。
3、糖分低，不容易发胖樱桃在所有水果中应该算糖分比较少的，由于它的升糖指数很低，通常不会造成准妈妈的血糖升高，因此孕期吃樱桃还是比较放心的，至少准妈妈不用担心吃了樱桃会出现发胖的情况。
4、促进胎儿大脑发育樱桃虽小，但其营养价值特别丰富，其中含有的维生素D、镁这些物质可以促进中枢神经系统发育，从而提高胎儿的智力。此外，樱桃中含有的维生素A、胡萝卜素等物质还可以提高胎宝宝的视力，使其出生后变得更加聪明伶俐。
5、解馋因为成熟的樱桃外表色泽红艳光洁，味道酸酸甜甜，相信很少有准妈妈会不喜欢吃，特别是在这炎热的夏季，对于挑剔的准妈妈来说，如果在此时能吃上几斤甜甜的樱桃，那一定会感觉特别幸福和满足。
二，孕妇吃樱桃需要注意哪些事项✔吃前一定要清洗干净
为了避免误食残留的农药，建议准妈妈在吃樱桃之前一定要记得把它清洗干净。再有就是，由于怀孕的特殊性，建议准妈妈尽量挑选新鲜的樱桃食用。
✔适量食用，不可一次性吃得过多
孕期不管是吃什么食物，建议准妈妈都要少量多次，特别是水果更要适量食用，否则影响正餐摄入，很可能会造成营养不均衡，对胎儿发育不利。
✔樱桃不易保存，建议每次少买一点
樱桃不利于保存，而孕妇却需要尽可能吃新鲜的，因此为了减少存放时间，建议准妈妈每次买的时候可以少买一点。
总之，孕期准妈妈是可以吃樱桃的。如果婆婆坚持不让准妈妈吃，准妈妈也可以跟她说说吃樱桃的好处，相信为了胎儿更好的发育，婆婆一定会改变主意的。实在不行，也可以让准爸爸跟婆婆沟通哦。
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蟠桃哪个营养价值高？
你好，我是萍妹小厨，很高兴能回答你的问题
樱桃🍒，葡萄🍇，蟠桃🍑这三种水果都是我们日常生活中比较青睐的，除了美味可口，其营养价值也不容小觑，那到底三者都有什么区别了👇
•樱桃
🍒樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。
🍒樱桃味甘性温，初发咽喉炎症，一天吃一点可起到消炎的功效。
🍒樱桃中含有丰富的花青素、花色素、维生素E等这些营养元素都是有效的抗氧化剂，对消除肌肉酸痛有很好的
🍒樱桃中维生素A的含量要比葡萄、苹果等水果高几倍，常食樱桃可以有效保护视力。
🍒樱桃中含有褪黑激素，因此具有双倍的抗衰老作用，是名副其实“美味又美丽”的水果。
•葡萄
🍇葡萄中的葡萄糖含量非常的丰富，这种糖分能够很快的被人体吸收，转换成能量
🍇葡萄中含的类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。
🍇葡萄中含有一种抗癌微量元素，可以防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。葡萄汁可以帮助器官植手术患者减少排异反应，促进早日康复。
🍇葡萄中含有大量的果酸成分，能够帮助人体消化，促进身体里毒素的排出。
🍇葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等，常食葡萄对神经衰弱疲劳过度大有好处。
•桃子
🍑蟠桃中含铁量较高，在水果中几乎占居首位，
故吃蟠桃能防治贫血。
🍑蟠桃富含果胶，可以润肠通便，经常吃的话能预防便秘。
🍑蟠桃果实中富含多种营养成份，食用后可以补心活血、清热养颜、润肠通便、帮助消化。
综上所述👆我们可以看出它们的营养价值都比较丰富，非选一个最优的话，樱桃稍胜出一些。
俗话说的好“萝卜青菜各有所爱”据我而言我比较喜欢吃葡萄🍇，酸酸甜甜。
希望我的回答能够帮助你
马老红和樱桃的区别？
——从外观讲车厘子呈暗红色、果实硕大、坚实而多汁、运输方便，樱桃果皮主要艳红为主、皮薄多汁、味道甘甜而微酸，储存时间不长随摘随卖为主。
——生长习性的不同，车厘子栽种温度在7.2度以下，全年累计冬季冬季蓄冷时间达到400小时以上可以种植，在每年6月中旬陆续上市。玛瑙红樱桃耐高温，30度也没有问题，蓄冷量不用达到400小时，全国大部分地方都可种植。
——玛瑙樱和樱桃营养价值相差不多，不同的是车厘子的含铁量特别高，位于各种水果之首，经常食用可补充体内对铁元素的需求，促进血红细胞再生。
