桑椹功效和用量，高血压用桑果泡酒可以喝吗？
高血压不建议喝桑果泡酒，没有降压作用，甚至可能产生不良作用。高血压病人的饮食原则要做到的低脂、低盐、低胆固醇的饮食方式，平时注意控制体重，可以适当的进行体育运动，保持心情愉快，规律生活。同时，也要按时服用药物，定期复查。
桑葚干泡水喝有什么好处？
不要问这些被人常常忽悠的事，有些东西确实含有一些对人体有益的微量元素，但那只是一方面而人能否吸收会不会产生排斥反应每次要吃多少要坚持吃多长时间才能看出疗效这又是另外一方面。记住！没有任何一种东西能够单独对人体产生特殊疗效。
桑果的热量？
热量大概是100g/300大卡左右，热量相对来说是比较高的，因为桑葚干经过了晒干，浓缩了营养成分，尤其是糖分，所以热量会提高，但是如果适量食用，一般是不会导致发胖的，因为人体对于热量有一定的需求，可以充分利用这些能量，不会转化为脂肪。桑椹的营养成分也是比较高的，含有丰富的活性蛋白，维生素C和胡罗卜素，矿物质，桑椹就是桑树的果实，桑椹的热量适中，膳食纤维较高。
蓝莓的作用与功效一次食用多少好？
蓝莓有什么营养？蓝莓的维生素C通常有10~34毫克/百克，最高的也只有34毫克/百克，这个含量在果蔬界算中等水平，比草莓、猕猴桃、大枣等都要少。
花青素的含量，不同品种蓝莓会有差异，最高的可以超过400毫克/百克。这在果蔬界确实是比较丰富的。
吃蓝莓有助甲状腺健康？①甲亢是甲状腺功能亢进，常见的症状是食欲增加、多汗、震颤、睡眠困难。
②甲减是甲状腺功能减退，常见的症状是疲劳、嗜睡、便秘、肌无力等。
③甲状腺肿是甲状腺的不规则生长，可能表现为甲状腺整体肿大，也可能表现为不规则细胞生长导致甲状腺中形成一个或多个肿块（结节）。
④甲状腺结节则是由遗传、环境等多种原因导致甲状腺内出现一个或多个异常的团块结构，病因复杂，至今尚未完全明确。
⑤确实有一些研究认为蓝莓含有维生素C，有助促进甲状腺健康。不过在水果中，蓝莓并不算维生素C特别丰富的食物。而且，维生素C的确是一种健康的营养素，但是它对甲状腺并没有特别的作用。如果真有甲状腺功能疾病，健康饮食吃点蓝莓是可以的，但还是要遵医嘱、合理定时吃药。
吃蓝莓能使皮肤变白？说蓝莓能美白主要是因为它富含维生素C，有很好的抗氧化活性，能够抑制酪氨酸被活化，这样酪氨酸就不会变成黑色素了，就能起到美白的作用。
这种说法有一定道理，但没有特别充足的证据。不过，维生素C还是组成皮肤的胶原蛋白的合成原料，对于皮肤还是有好处的。所以可认为，补充维生素C对皮肤可能有一定好处，但美白作用可能没有期待的那么有效。想要美白，还是做好日常的防晒。
而且，蔬菜和水果中都含有丰富的维生素C，平时注意多吃一些蔬菜和水果就可以，况且蔬菜和水果本身就有益健康。
吃蓝莓视力会变好？说吃蓝莓对视力好，主要也是因为它所含的花青素。
的确有研究发现，花青素对视网膜色素上皮细胞的生长具有促进作用，提示它可能对保护视力也有潜在作用。
不过，花青素对视力的益处，目前证据并不充足，蓝莓也不能预防或者治疗近视。欧洲食品安全局曾经对另外一个含有花青素的水果——黑加仑相关的健康声称进行了评估，结果认为它“改善视力、促进暗视力”的健康声称是证据不足的。
要不要吃蓝莓？作为一种水果，蓝莓有水果的优点，也有自己的特点，味道也不错，如果喜欢，当然可以吃。
但是，如果你是因为相信蓝莓那些夸大的健康功效，那就劝你不要抱太大希望。
实际上，目前关于蓝莓的各种健康功效，基本都是从它花青素的“抗氧化”衍生出来的推论，并没有直接的临床试验数据。而且，声称的健康功效存在夸大的嫌疑。
花青素并不是摄入得越多越好。花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受自由基的损伤。但过多的花青素会妨碍矿物质的吸收，贫血、缺锌的人群最好不要摄入太多的花青素。胃肠道不太好的人群，也不建议吃太多。
蓝莓的价格不便宜，通常一小盒都要十几块钱甚至更贵，难怪有人说每天吃一盒会变穷。建议还是根据自身情况选择水果。
就算想要获得花青素，你的选择也可以有很多种。基本上只要是红的、紫的、黑的、蓝的食物，都会含有花青素。有些蔬果的花青素是存在于果皮中，比如紫色茄子、深红色的苹果、紫甘蓝、桑葚、紫薯等。如果单纯是为了摄入花青素，真没有必要非得只吃蓝莓。从性价比的因素考量，紫薯、紫色茄子皮等食品会更便宜。
本文节选自学习强国平台，有删改。作者：阮光锋，科信食品与营养信息交流中心科学技术部主任。
桑葚真的有很多功效吗？
桑葚确实有很多功效。
桑葚，味甜汁多，很多人都喜欢的水果。每年的4-6月果实成熟，成熟的桑葚质润，酸甜可口，其中个大、肉厚、色紫红、糖分足者最好。去杂质后晒干或蒸后晒干食用。
《本草纲目》等多种医药典籍对桑葚的药用价值和用法阐述的较为详尽。桑葚味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。同时，还是利尿，保健，消暑的鲜果，有特殊功效。
桑葚的功效1、营养价值
桑葚中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白藜芦醇、花青素等营养成分，营养是苹果的五六倍，是葡萄的四倍，被医学界誉为21世纪的最佳保健果品。
2、食疗价值
桑葚食疗作用:桑葚味甘酸、性寒，入肺肝肾大肠具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目、止渴解毒、养颜等功效，适用于阴血不足、头晕目眩、盗汗及津伤口渴、消渴、肠躁便秘等症。
3、药用价值
桑葚的药用价值，补肝益肾，改善生殖亚健康，补血养颜，对于盗汗，须发早白，眼目昏花，失眠健忘，血虚腹痛，脱发等有较好的功用。
4、医学价值
在临床应用中，还发现桑葚具有防止血管硬化有较好的疗效，而且健脾胃助消化，治疗贫血，防癌抗癌等。
以上仅供参考！
