白果有什么功效治什么病,白果仁生吃熟吃药用功效与作用?
白果,也称之为银杏果!一般在秋季采集!生的白果含有氰的成分,因此不能多吃!虽然白果也可以生吃但是要有节制,生吃两三粒就好!
熟食白果则是大有裨益!白果的功效很多对各种虚症都有裨益!对于肺病久咳,气喘乏力的,具有补肺止咳的作用!对于体虚白带多的女子具有补虚止带的效果,对于年老力衰,尿频的具有补肾的作用!
白果作为菜,先要去掉壳和附在果肉上的一层薄膜,做成甜品也好,做成咸品也好都不会失了风味!
白果果仁除了含有淀粉,蛋白质,脂肪,糖类之外,还含有维生素,胡萝卜素,钙,铁,钾,镁等!白果含有小毒,熟吃在高温条件下,毒素会减小!因此做熟了吃会安全一些的!
不管是生吃,还是熟吃,记得一定要去芯!因为白果的毒素主要集中在芯也就是胚芽之中,除芯很简单,找一根牙签,去掉白果的两端,将牙签不太尖的一端对准白果一头,然后从其中穿过,白果的芯也就被迫钻出来了!!!
银杏果治疗哮喘效果怎样?
银杏果中所含的白果酸及白果酚等,吃了之后有提高免疫功能的效果,支气管哮喘可以吃银杏果,但没有治疗的作用。哮喘的药物治疗包括糖皮质激素,静脉用药以及长期吸入治疗,还有β受体激动剂,包括沙丁胺醇,特布他林以及沙美特罗,还有胆碱能受体拮抗剂异丙托溴铵,糖皮质激素包括布地奈德等。平时注意远离过敏性物质,注意保暖,避免感冒。
莲子白果冬瓜子白糖的功效作用分别有哪些?
谢邀!
莲子,富含能量、蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、B族维生素、钙、磷、钾、镁、硒等。具有清热解毒,补肾固精,健脾安神的作用。
最佳搭配: 百合 芡实
(1)与百合搭配,具有滋阴润肺,养心安神的作用;
(2)与芡实搭配,具有健脾止泻,益肾固精的作用;
白果,富含蛋白质、碳水化合物、维生素E、钙、硒等。味甘、苦、有小毒,能敛肺气,定痰喘,止带浊,止泄泻,解毒,缩小便,临床用于哮喘痰嗽,带下白浊,小便频数、遗尿等。
最佳搭配: 单用 莲肉 百合
(1)白果莲肉,用于赤白带下
(2)白果、百合、银耳,润肺止咳
冬瓜子,富含蛋白质、不饱和脂肪酸,具有润肺、化痰、消痈、利水的作用。
最佳搭配: 薏仁 麦门冬
(1)与薏仁搭配,用于肺虚咳喘
(2)与麦门冬搭配,用于消渴不止,小便多
白糖,富含碳水化合物,适当的食用有助于机体对钙的吸收。过多会妨碍钙钙的吸收,白糖供给人体能量,也属于营养物质,但是,一定要控制量的摄入。白糖具有养阴生津,润肺止咳的作用。
最佳搭配: 可与养阴润肺之物搭配,也可以增加食物的口感。
白果可以每天吃吗?
白果可以每天吃,白果性平,用于哮喘痰嗽吃白果不会上火。定期食用可扩张微血管,促进血液循环,使肌肤红润神采,银杏还具有集肺平喘,润湿止血,止咳解毒作用,经验表明,银杏还可以治疗结核病,神经性头痛和梅尼埃综合征等疾病。
咳嗽痰多的你该如何吃?
白果,也叫银杏,是至于银杏干燥的成熟种子,因为外壳是白色的,坚硬,所以又称白果。
白果,入药部分为仁,主要含有蛋白质、多糖类、脂肪、胡萝卜素和钙、磷、钾等矿物质,除此之外,还含有银杏酸、白果酚黄铜甙等成分。有研究发现,白果中所含的黄铜甙和苦内酯等成分对预防动脉硬化有作用。
中医认为,白果,性平,味甘、苦、涩,归肺、肾经,具有收敛作除湿、缩尿、止咳平喘、化痰的功效。
白果入药,但同时也可以食用,可以用来做菜,比如炒着吃,做汤、也可以与肉炖着吃。食用时最好去了内皮,虽然白果的味道可能有些人不太能适应,但是,吃白果的好处却很多,有很好的保健作用,比如,女性白带多,异味,男性遗精、遗尿等。
白果有毒,毒性成分主要来自果仁的内皮,成分主要为氢氰酸,白果酸,所以食用时,一定要注意,否则会引起中毒。主要表现为口内苦涩,头晕、头痛、恶心、呕吐、心慌、脉速、四肢无力等。
食用白果注意事项:
1、不能生吃
2、吃时最好去内皮
3、制作时,先总清水充分浸泡,再敞锅蒸煮,使氢氰酸挥发
4、食用时量不能大了,一次吃5、6粒即可