水果的营养价值及功效图片，什么水果含锌硒等营养成分？
锌和硒都是人体不可或缺的微量元素
一：锌对人体的健康和生长发育非常重要，是人体必须的微量元素之一。虽然人体每天对锌的摄入量不高，但锌却发挥着极大的作用，如果人们身体中锌元素含量不足，人们性器官的发育和智力发育就会受到影响，同时人们的生殖和内分泌系统也会受到影响。锌含量高的水果有
1，苹果 苹果中的硼和锰能有效预防钙质的流失，可以增强骨质，强化骨骼2.梨 梨不仅含有丰富的维生素和膳食纤维，而且还含有钙 铁 锌 磷等微量元素
3.香蕉 在水果中，香蕉是补锌良品，香蕉果肉营养价值很高，此外，香蕉还富含多种微量元素，锌和维生素A等
4.荔枝 荔枝肉中有大量维生素C和蛋白质，还有钠 镁 锌 铁等人体所需元素
5.鲜枣 鲜枣中含有的矿物质元素和药用物质对人体有很大的帮
二：硒元素被誉为抗癌之王，能提高人体免疫力，是比较有名的元素，还能防止糖尿病和新协管疾病的发生。多吃含硒的食物对人体的好处是不言而喻的。富含硒的水果有
1.桂圆 桂圆是一种热带水果，很多人都喜欢吃，而且桂圆的营养价值非常高。桂圆晒成干营养价值也会提高，药用价值也凸显出来了
2桑葚 每100克桑葚中就含有34微克的硒元素，桑葚是含硒量最高的水果。生活中如果不喜欢桑葚，吃桑葚干也是不错的选择
3.软梨 研究表明每100克的软梨中含有8.43微克的硒元素。药补不如食补， 平时多吃水果对各种微量元素的补充都很有效。其中，含锌元素较多的水果有苹果 香蕉 荔枝 鲜枣 梨 草莓 杏 柿子 酸枣 桃子 柠檬。 含硒元素高的水果有桂圆 桑葚 软梨
消炎吃什么水果好？
柚子的营养价值比较丰富，含有大量维生素、有机酸等，有比较好的消炎抗菌的功效。但是柚子性寒，脾胃虚寒的人不建议吃柚子，消化能力不好的人吃柚子可能会造成腹泻。橘子也含有大量的维生素C，能够有效清除体内的自由基，提高人体体质，也能够消除炎症。
露天果蔬和大棚果蔬营养成份口感有无差别？
区别还是蛮大的。大棚里蔬菜基本是仿季节性植物，它是在恒温环境中生长，生长周期较短，几乎没有阳光照射，没有充分完成光合作用。口感营养都打折扣。万物生长靠太阳，雨露滋润禾苗壮说明这个道理。农作物及蔬菜水果在自然中，充分享受阳光 哺育雨露滋养，充分完成光合作，完全吸收土壤养分，植物生长茂盛，这样蔬菜水果肯定营养充分齐全，口感当然就好。因为现在生活水平提高，人口增多，自然界生长有一定的局限性，就是人们常说的靠天吃饭，还有虫害，必须喷杀农药，增加植物对农药吸收，影响植物类蔬菜水果质量，自然生长量上季节性都供不应求。大棚蔬菜优点很多，能大规模生产，提高产品量，很多生长条件可控，提高产品质量，可以抵御一些自然条件所限可继续生产如季节性、天干缺水等等…还可以解决供需问题，丰富人们菜篮子，提高生活品质，所以只有发展大棚菜，解决这些问题，也是发展的需要。
但吃水果后会增加体重吗？
水果营养丰富，大多数新鲜水果含有85％-90％的水，富含碳水化合物维生素矿物质有机酸和膳食纤维。红色和黄色水果，如柑橘芒果，含有更多的β-胡萝卜素;浆果，如草莓和猕猴桃，含有更多的维生素C;香蕉龙眼含有更多的钾。
通常，成熟水果比未成熟水果含有更多营养。吃适量的水果有很多健康益处。一项前瞻性队列研究显示，与最低水果摄入组相比，最高水果摄入组的胃癌发病率降低10％;研究表明，当水果摄入量达到100克/天时，直肠癌的风险显着降低;对六项队列研究的系统评价显示，适量摄入水果也可降低患糖尿病的风险。
这说明水果确实有很多好处。然而，值得注意的是，水果中的碳水化合物含量也相对较高，通常在5％至10％之间，主要是二糖或单糖。一些水果，如日期椰子叶香蕉和其他糖含量高达15％。因此，吃完饭后，你已经摄入了足够的能量。当你吃太多水果时，你会摄入过多的糖分并增加你的能量摄入，这会增加发胖的风险。因此，饭后吃水果是可以的，但要注意适量。
为什么有些中医提醒要不吃或少吃水果？
饮食是伴随我们一生的重要课题，合理的膳食让我们的生活更加健康，古人就非常重视饮食，将饮食与作息作为养生的两大基石。在中医经典《黄帝内经》中有这样一段话“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充”，充分表明了养生家对于食物的选择。五谷是补充人体的重要部分，水果帮助五谷，肉食有益人体，但不能为主，蔬菜作为补充，这是健康的饮食结构。
五谷是饮食的基础，水果只是辅助五谷滋养人体，既然是辅助，也就是不一定要吃。为什么中医认为要少吃水果呢？首先现在人饮食非常丰富，特别是一些冰冻饮料，有些人甚至一天都离不了，很多年轻人因为天天饮用可乐而患上糖尿病，甚至是发展到酮症酸中毒。这些冰冻的食物或者饮品，损害了人体的阳气。伤害了我们的消化功能，腹痛、腹泻成了现代人的一种通病。
中医并不是说要少吃水果，而是说要少吃一些寒凉的水果，怎么才算寒凉呢？首先是水果本身，人们常把水果放入冰箱中，为了贪图一时之欢，肆意使用。这是中医最拒绝的。其次是天气寒冷时我们要少吃水果，因为在冰天雪地中的水果也是非常冷的，这些进入温热的人体，怎么会不伤害人体呢？还有就是性质寒凉的水果，想西瓜、雪梨、橙子等。除了水果本身的寒性，人体有寒性也要少吃水果，特别是脾胃虚寒的人，吃多了不但不消化，反而会使脾胃的负担加重，使脾胃功能更加虚弱。
既然禁忌这么多，就是说我们的生活要远离水果了吗？当然也不是，我们可以将水果煮熟，煮熟的水果寒性也会改变，如雪梨煮熟以后，依然甘甜可口，而且由寒性转变为温性，只要趁热服用，就可以减少寒气对我们的影响。
