什么人不能吃薏米，喝薏米水的好处和坏处？
喝薏米水好处是，去除身体的湿气。坏处是喝多了时间长了，胃有点不太舒服。当然，具体情况下，因人而异，有的人喝多了，时间长了，没事。
什么体质的人不宜多吃大枣？
大枣虽好4种人最好别吃
大枣属于药食同源之品，有自己独特的药性，如果不分青红皂白，不辨体质，一律用大枣进补，有时非但起不到保健作用，甚至还会帮倒忙。下面小编列举4类人，最好少吃或不吃大枣。
痰湿偏盛者
这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、红小豆、山药、丝瓜等健脾利湿的食物。
爱上火的人
这类人体质偏热，经常出现便秘、口臭、咽喉牙龈肿痛等上火症状，而大枣性味甘温，偏于温补，若大量食用，犹如火上浇油。
感冒初期患者
感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。
糖尿病患者
大枣含糖量较多，会使糖尿病患者血糖增高，病情加重。因此，血糖高的人不宜多吃大枣。
两岁宝宝可以喝薏米粥吗？
可以的。薏米粥健脾益胃的作用，除了糖尿病患者、怀孕期的女性、阴虚火旺的人群以及长期便秘的患者不能天天食用外，其他人群均可长期服用，特别适合体内湿气重的患者喝，去湿气效果非常好。经常喝薏米粥能够改善食欲不振的情况，有强筋骨、去风湿、清肺热等功效，对于心脏性水肿、脾胃虚弱、慢性肠炎、肺热咳嗽、肺结核、肺脓肿等情况有一定的调理作用。
薏米属于高gi吗？
不属于
薏米中含糖量并不是很高，基本升糖指数是在53左右
在众多的食品中也属于一种低升糖的食品。而且在薏米中含有一种人体所需要的微量元素，对于人体的胰岛会有较好的帮助，同时也会含有丰富的膳食纤维，如果能够多吃薏米，可有效去除体内的湿气，比较适合湿气重或是南方的人群。
薏米可以和什么一起搭配？
结论：薏米可以和许多食物搭配。解释原因：薏米是一种营养丰富的食物，它可以和很多其他食材搭配起来营造出不同的味道和口感，满足人们对于美食的需求。内容延伸：薏米可以和水果、蔬菜、肉类、海鲜等组成丰富多样的菜肴。比如薏米燕麦粥、薏米西米露、薏米排骨汤、薏米鲜虾炒饭等等，都是美味又健康的选择。此外，薏米还可以磨成粉用于制作面包、点心等食品，增加营养价值。值得注意的是，薏米含有草酸，不宜过量食用，应根据个人体质合理搭配食用。
