24种维生素全部名称,补锌的食物有哪些?
锌元素被誉为“生命之花”,长期缺锌会导致生长发育障碍和生殖能力降低,如果说一个健康的生命是一颗果实,那么足够适量的锌元素确实是如同花朵一般重要的存在。
在我们以往的饮食中“补铁”、“补钙”算是耳熟能详,很多人对于锌还是比较陌生的,那么这次我们就来解答一下这个问题吧。
锌元素不仅对于我们人类至关重要,对于其他很多动物也是如此,所以含锌量较高的食物也大多都是动物性的食物,下面我们就分享几种吧。
【一】牡蛎牡蛎是一种广泛存在于全世界海域的贝类,目前已经发现的就已经有100多个品种了,所以这个牡蛎的锌含量也难以一刀切的说到底是多少,按照不同品种、在不同营养资料上的数据来说,从71毫克/100克到9.4毫克/100克之间都有。(这个含量指的是每100克可食用部分的锌含量,就是牡蛎肉的锌含量,不算壳重之类的哦)
不只牡蛎的锌含量比较高,其他的贝类普遍来说锌含量也是不错的,普遍都比植物性的蔬菜要高出很多。
【二】肉类各种肉类中的锌含量也不错,也是大多数人日常生活中最普遍的锌元素来源,一般在2毫克到7毫克/100克之间。
牛里脊锌含量:6.92毫克/100克;牛瘦肉锌含量:3.71毫克/100克;牛肉锌含量均值:4.73毫克/100克;牛肝锌含量:5.01毫克/100克。
羊里脊锌含量:1.98毫克/100克;羊瘦肉锌含量:6.06毫克/100克;羊肉锌含量均值:3.22毫克/100克;羊肝锌含量:3.45毫克/100克。
猪里脊锌含量:2.3毫克/100克;猪瘦肉锌含量:2.99毫克/100克;猪肉锌含量均值:2.06毫克/100克;猪肝锌含量:5.78毫克/100克。
鸡、鸭、鹅的肉锌含量均值都在1.1毫克到1.3毫克/100克之间,它们的肝脏锌含量大概都有3.5左右。(之所以例举动物的肝脏,主要是因为肝脏算是动物内容中比较常被食用的部分,也是营养最丰富的部分)
【三】豆类植物性食物普遍锌含量都比较低,但是豆类算是个例外,很多豆子的锌含量也不错,算是一类很平价、高性价比的选择。
黄豆锌含量:3.34毫克/100克;黑豆锌含量:4.18毫克/100克;绿豆锌含量:2.18毫克/100克;红豆锌含量:1.27毫克/100克;鲜花生锌含量:1.79毫克/100克。
虽然豆类的锌含量跟肉类和贝壳类相比要少很大一部分,但是也比大多数的蔬菜水果要强了。而且就算大多数鱼类的情况也比豆类稍逊一些,但参考其他营养价值和美味的程度来说,鱼类也是不错的选择。
不过锌元素虽然十分重要,但是也不能盲目补充锌摄入量长期过高也是会带来负面影响的,虽然锌元素的毒性较低,但是过量的补锌会导致体内维生素C减少,还会抑制人体对于铁的吸收,从而导致缺铁性贫血出现。有鉴于人体不同时期对于锌的需求是不同的,所以我们准备如下内容,希望有所帮助。
根据《中国居民膳食营养素参考摄入量ChineseDRIs》(2013版)的内容,我们整理了一个人一生当中各个阶段每天对于锌元素的参考摄入量需求,大家可以了解一下,避免过量补锌反而有损健康。
0到6个月:适宜摄入量2毫克/每天。
7到12个月:平均需要量2.8毫克/每天,推荐摄入量3.5毫克/每天。
1到3岁:参考摄入量4毫克/每天,可耐受最高摄入量8毫克/每天(超过8毫克可能有健康风险,后面的这个“可耐受最高摄入量”也是这个意思)。
4到6岁:参考摄入量5.5毫克/每天,可耐受最高摄入量12毫克/每天。
7到10岁:参考摄入量7毫克/每天,可耐受最高摄入量19毫克/每天。
11到13岁:男性参考摄入量10毫克/每天,女性参考摄入量9毫克/每天,可耐受最高摄入量28毫克/每天。
14到17岁:男性参考摄入量11.5毫克/每天,女性参考摄入量8.5毫克/每天,可耐受最高摄入量35毫克/每天。
18到49岁:男性参考摄入量12毫克/每天,女性参考摄入量7.5毫克/每天,可耐受最高摄入量40毫克/每天。
50到80岁以上:男性参考摄入量12.5毫克/每天,女性参考摄入量7.5毫克/每天,可耐受最高摄入量40毫克/每天。
总之锌确实是非常重要的营养物质,也有很多美味的食物含有锌,但是补锌要谨慎,要参考自身的具体情况来进行哦。
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白萝卜和红萝卜哪个营养更好?
红萝卜比白萝卜更有营养。理由如下:
1、红萝卜含有较高的胡萝卜素。据测算,红萝卜内每一百克含有胡萝卜素20微克,这些胡萝卜素吃入体内可以分解成双倍的维生素A,常吃对眼睛恢复很不错,而白萝卜内 完全没有胡萝卜素;
2、红萝卜含有丰富的矿物质。据测算,红萝卜内含有镁、钙、铁、磷、钾、锌等共10余种矿物质,而白萝卜内也含有10种矿物质,但整体含量均低于红萝卜数倍;
3、红萝卜的维生素含量更高。据测算,红萝卜内每一百克含有维生素C有24毫克、维生素A有3毫克,维生素E有1.8毫克,而白萝卜一百克维生素C仅21毫克,维生素A也是3毫克,但维生素E只有0.92毫克,综上对比可见红萝卜整体营养均好于白萝卜。
防疫新规二十条出台后?
首先说,国家能够出台防疫新规二十条,那都是经过多少专家研判的,是可行的。我们应该相信国家不会把老百姓的生命健康当儿戏。所以,恐慌大可不必。当然,把疫情完全不当回事也是不对的。
至于说家里常备什么药💊?我的想法是这样的:
第一,必备常用药。家里有老人或者有慢性病人,那常用药基本要备齐。这不仅是疫情期间,日常生活中我们也是这样做的,对吧。
第二,退烧药。我觉得家有小儿的退烧药要备下,毕竟高热惊厥挺吓人的,万一不能及时就医也危险。如果都是成年人,备不备就无所谓了吧,你想想如果你都到要吃退烧药的地步了,是不是去就医更合适?就别自己扛了吧。
第三,感冒药。我认为备不备两可。小感冒对成年人来讲多喝水扛一扛就过去了。重感冒扛不住的话还是去就医吧。备点小药也是对付轻型感冒缓解症状用。你想想如果你发高烧又拉又吐要死要活的,你敢自己扛吗?反正我觉得还是就医合适。
第四,莲花清瘟。传说很有用,我没吃过不知道。我觉得你要能买到备下点很好,至少心里踏实对吧?
说了半天,等于没说似的——还是我开头的观点:相信国家的研判;简单生活不聚集;小药备点适可而止。
最重要的是:不恐慌。精神放松心情愉悦能提升免疫力呦!
坐飞机可以带维C和维E吗?
维生素c,维生素e当然是可以带上飞机的。因为他们不属于违禁物品,因此可以携带。
根据中国民航总局发布的公告,乘坐中国国航班的旅客,每人每次随身携带总量不能超过1升的液态物品(不含酒类),超出部分必须交付托运。
以下是坐飞机携带物品所需要注意的事项:
1、化妆品限量携带容器容积不能超过100ml,洗发精、沐浴露不包括在内。
2、打火机、刀具、异味很大的食品、水果、酒、饮料详:乘坐国内航班的旅客可随身携带单件容器容积不超过100毫升、总量不超过1000毫升的液态物品乘机,但属于民航法规禁止旅客随身携带的易燃易爆液态物品除外。
3、酒精度24度以下(含24度)的酒类物品,交运输量不受限制;酒精度在24度至70度(含)间的,交运总量不得超过5升;酒精度在70度以上的不得办理交运。