菊花的功效与作用的功能与主治与用量，可以消肿解毒的野菊花？
在农村的田埂上和山坡上生长着很多野菊花，每年夏秋季节，满山遍野的野菊花黄腾腾的，非常的壮观。野菊花是一种中药材，有消炎去火的功效，每年农村都有人收购野菊花，而且价格也很高，有些农民朋友就选择种植野菊花来发家致富，那么该如何种植野菊花呢？
野菊花适应性很强，它喜欢阳光照射、耐干旱的土壤环境、喜欢凉爽的气候条件，耐寒性比较好。野菊花开花时间在6—10份，野菊花的市场需求量很大，今天小平就来说说如何种植野菊花。
选择种植地块并进行整地要人工种植野菊花，首先要选择种植的地方，野菊花的适应性非常强，对土壤的要求不高，但是要想让野菊花生长旺盛，开花多花朵大，就要把它栽种在疏松通气的土壤中。选择好地块之后，对土壤进行深翻，在土壤中撒入杀菌剂进行杀菌消毒，同时施入发酵的农家肥做底肥。野菊花喜欢光照，所以栽种野菊花的地方一定要向阳。
春天的时候可以到野外挖一些野菊花直接栽种在地里，也可以扦插育苗繁殖野菊花。再把扦插成活的野菊花移栽到整理好的土地里，然后浇透水，如果是阴雨天移栽可以不浇水。
野菊花的田间管理浇水：春天气温不高不低，要给野菊花适量浇水，保持土壤湿润即可；夏季高温，水分蒸发快，每天都要给野菊花浇水；秋季是野菊花的花期，浇水要少量多次的进行；冬季气温较低蒸发水分少，植株也进入了休眠状态，需水量较少，所以冬季要少浇水，也可以防止结冰冻死野菊花。
施肥：在野菊花的生长期，施氮肥为主；在开花前主要追施磷钾肥，有利于孕育花蕾，开更多的花。冬季可以不施肥。
防治病虫害：
野菊花常见的病害有叶斑病、白粉病和锈病，种植野菊花在没有发病的时候就要进行喷药预防。发病后可以用多菌灵或者百菌清溶液进行治疗。
野菊花常见的虫害有蚜虫、红蜘蛛等，可以用虫蛾克3000倍液喷施。
采收野菊花采收野菊花不能太早，太早采收花朵比较嫩，晒干之后重量太轻。最好在霜降到立冬这段时间进行采收。采收不能在早上和傍晚，要在晴天的上午10点之后到下午4点之前这段时间进行采收，这时候采收野菊花不带露水，有利于储存。
野菊花是一种常见的中药材，市场需求量大，如今有一些农民朋友开始人工种植野菊花。野菊花适应能力强，只要选好地块，做好田间管理，就能获得丰收。
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菊花可以喷醋吗？
可以，因为醋可以调节水中的ph值，也就是我们常说的那个酸碱度了。
但用醋浇菊花的时候，千万不能给浇多了。用量过多的话会造成酸度过高进而反会伤到菊花的。
有实验表明：食用醋能促进花卉植物生长。用300倍食醋溶液，在花卉植物孕蕾前喷洒全株，每隔15天喷一次就好，这样可以使花卉植物的叶片增大，同时花量也会增加约8%左右，分枝增加20%。同时用150至200倍的食醋溶液浇灌花木，可克服因盆土Ph值偏碱引起的生理病害。
桔梗有哪些作用和功效？
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桔梗有哪些作用和功效？桔梗又叫沙田菜、沙油菜，四叶菜、明叶菜。常生于山坡和草丛，我国南北皆有分布。
桔梗主产于广东、广西（桂北）、贵州和云南南部。桔梗嫩茎叶富含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素和维生素C。
桔梗的根茎富含碳水化合物、维生素B2、维生素C，还含有14种氨基酸和22种微量元素以及桔梗酸、生物碱等成分。
桔梗性平，味苦，具有宣肺祛痰、散寒止咳、排脓等作用，常用于外感咳嗽、咳痰不利、痢疾腹痛等症状。
桔梗可缓解咳嗽多痰、糖尿病、上呼吸道感染、急性和慢性支气管炎、胃溃疡、十二指肠溃疡的作用。
桔梗的根和嫩茎叶可做菜吃，常用于炒食、制作咸菜，也可以过水后凉拌、煲汤等等。
这里跟大家分享一个“桔梗炒肉”的做法。
准备：桔梗根茎6两，素里脊2两，食盐、味精、红辣椒、白糖、湿淀粉、素高汤、植物油适量。
步骤：1、将桔梗根清洗干净后，在清水泡一晚上。剥去外皮，用手撕成细条，切成小段。
2、红辣椒洗净后切丝。里脊切成市，加入适量食盐、味精和湿淀粉拌匀，腌制20分钟左右。
3、炒锅内放油烧热，放入桔梗丝和辣椒丝炒出香味，倒入里脊和素高汤，炒至菜熟。撒入食盐、味精和白糖，用湿淀粉勾芡炒匀即可。
（来源：蔬书会）
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菊花也有药用价值？
又是一年重阳日，重阳节传承千年，自古有之。从《续齐谐记》中的故事记载，九月九日，登高避祸，饮菊花酒，佩茱萸囊的习俗似从那时发展而来。相比茱萸来说，我们在生活中使用菊花的机会更多，那么，今天我们就来聊聊菊花的那些事。
重阳节，又称重九节、晒秋节、“踏秋”，中国传统节日。庆祝重阳节一般会包括出游赏秋、登高远眺、观赏菊花、遍插茱萸、吃重阳糕、饮菊花酒等活动。
菊花是一种药食同源的中药，随着不断的发展，菊花的食用方法越来越多，凉拌，炒食，作馅，制饼，煮粥等，均能烹调成美味。菊花还可作为原料制成菊花糕、菊花酒、菊花茶等多种饮食。
菊花既为药食同源，则它不仅可以制成美味的食物，同时也是一味疗疾祛病的良药。
菊花，入药的部位是菊的头状花序。人们会在9-11月当其花盛开时分批采收，然后进行阴干或焙干，或经熏、蒸后再晒干后供药用。药材按产地和加工方法不同，分为“亳菊”、“滁菊”、“贡菊”、“杭菊”、“怀菊”等不同的品类。
菊花味甘、苦，性微寒。归肺、肝经。散风清热，平肝明目，清热解毒。用于治疗风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花，疮痈肿毒等病症。现代药理研究认为，菊花具有抗菌、抗病毒；解热，抗炎；抗氧化，抗衰老；增加冠脉血流量及抗肿瘤等作用。菊花可以与其他中药共同配伍煎汤使用，也可单独泡水代茶饮，还可与其他中药一同制成菊花枕，通过这些方式来达到祛病强身的目的。
除了菊花外，还有一种野菊花，是野菊的头状花序，其与菊花有些区别。野菊花一般在秋、冬二季待花初开放时采摘，而后晒干，或蒸后晒干以入药。其性苦、辛，性微寒。归肝、心经。能清热解毒，泻火平肝。多用于疔疮痈肿，目赤肿痛，头痛眩晕的治疗。野菊花与菊花的药理作用有相似的地方，如，野菊花对心血管系统的作用：可有效保护缺血心肌的正常生理功能，减少心肌梗死范围，减轻心肌的损伤程度。野菊花还具有抗病原微生物和抗感染，抗炎，抗氧化，抗肿瘤等作用。
菊花、野菊花，不论品种，保存时都要注意防潮、防蛀，存放在阴凉干燥的地方。
根据品种、来源的不同，在使用时，不同的菊花及野菊花需要区别使用。一般，疏散风热，平肝明目多用菊花；而野菊花长于清热解毒，治疗疔疮痈肿。
作为一种药食同源的中药，服用菊花安全性较好，但也有菊花致敏的临床报道。同时，菊花、野菊花的性味苦、微寒，并不适合长期大量使用，以免胃气的过度伤耗。
正值重阳佳节，登高，赏菊，品味美食当然重要，但同时也要记得陪陪父母家人，即使独在异乡，也宜电话诉衷肠。
以上由 中日医院药学部 周畅玓 提供答案！
菊花哪些人不宜吃？
菊花哪些人不宜吃
脾胃虚寒、容易腹泻者不宜吃菊花，会加重病情；月经期间也不建议吃菊花。
中医认为，菊花甘、苦，微寒，具有散风清热，平肝明目，清热解毒的作用，用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花，疮痈肿毒。菊花可以入药，但是日常多是代茶饮。
代茶饮的时候需要注意：①菊花的选择：推荐在中药房购买菊花，不推荐使用已制成成品的菊花茶。②茶水温度：用温水冲泡，水温过高则会毁坏菊花的特有物质，影响效果。③用量：一天建议用量不要超过10克。④特殊体质：因菊花性寒，如果胃肠道功能不佳，饮用后可能导致腹泻、腹痛等症状，则不推荐饮用。
本内容由首都医科大学附属北京同仁医院 针灸科 副主任医师 陈陆泉审核
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