简述金银花的功效与作用，连翘有什么功效和作用？
连翘有什么功效和作用？关注头条号“小吃创业园”，做能盈利的小吃、美食经营者。
连翘一般做药用，春季则可以采摘嫩茎叶食用。连翘清热解毒，能改善咽喉肿痛、急性肾炎、肾结合、丹毒等症状。
不过小编编更关心怎么做菜吃。先来份素炒连翘。准备连翘嫩茎叶已经，食盐、香葱、猪油、味精各适量。
把连翘清洗干净，水锅注入清水大火烧开，把连翘放入烫一会，去点部分苦味，然后过凉，挤干水分切成段。
香葱洗净后切成段。炒锅置火上，倒入猪油烧热，下入葱段煽炒出香味，再投入连翘煽炒几下。
加入食盐翻炒入味后，撒入味精拌匀即可出锅。
连翘炒豆腐准备连翘嫩茎叶六两，豆腐半斤，香葱、猪油、食盐、味精各适量。把连翘清洗干净，水锅注入清水大火烧开。
把连翘放入烫一会，去点部分苦味，然后过凉，挤干水分切成段。豆腐切成小块，撒入少许食盐腌制片刻。
香葱洗净后切成段。炒锅置火上，倒入猪油烧热，下入葱段煽炒出香味，再投入豆腐煽炒几下。
加入食盐和适量清水，翻炒入味后加入连翘，炒熟后，撒入味精拌匀即可出锅。
连翘炒鸡蛋准备连翘嫩茎叶六两，鸡蛋两只，食盐、味精、香葱、猪油各适量。鸡蛋磕入碗内打散拌匀。
把连翘清洗干净，水锅注入清水大火烧开，把连翘放入烫一会，去点部分苦味，然后过凉，挤干水分切成段。
香葱洗净后切成段。炒锅置火上，倒入猪油烧热，下入葱段煽炒出香味，倒入鸡蛋液煽炒，加入食盐炒成小块，出锅备用。
炒锅重新放油烧热，加入充电炒香，再投入连翘煽炒几下。加入食盐翻炒入味后，加入炒好的鸡蛋。
撒入味精拌匀即可出锅。这款菜清热解毒，滋阴润燥。
连翘拌腐竹准备能连翘经验二十克，腐竹三两，花椒油、食盐、酱油、味精、大蒜各适量。把腐竹用清水泡发。
把连翘清洗干净，水锅注入清水大火烧开，把连翘放入烫一会，去点部分苦味，然后过凉，挤干水分切成段。
腐竹洗净切成段，同样在开水中烫断生，捞出投入冷开水中过凉，挤干水分放入盆内。蒜瓣去皮后洗净后切成碎末，再捣成泥。
把连翘、酸脸、花椒油、食盐、味精、酱油倒入盆内拌匀即可。
连翘豆腐汤准备连翘嫩茎叶三两，豆腐四两，海米十克。高汤两斤。料酒、生姜、香葱、猪油、食盐、味精各适量。把连翘清洗干净，水锅注入清水大火烧开。
把连翘放入烫一会，去点部分苦味，然后过凉，挤干水分切成段。豆腐切成小块，同样放入沸水中烫一下。撒入少许食盐腌制片刻。
香葱洗净后切成段。生姜洗净去皮切成末。炒锅置火上，倒入猪油烧热，下入葱段煽炒出香味。
加入高汤、豆腐、海米、食盐，烧开后加入姜末制成的姜汁，烧开再放入味精拌匀即可出锅。
阅读提示：本文旨在介绍方法。部分图片来源于网络，可能出现图片与内容无关的情景。读者朋友自行查阅相关资料！
小吃、美食创业者，可以从头条客户端搜索“小吃创业园”，点击头像，进入主页面再点击底部菜单“小吃创业”或“小吃专栏”，深入探讨！金银花怎样食用？
金银花我们常用的有鲜品和干品二种，各超市、药店都有售卖，大家使用它并不陌生，都知道它有清热解毒的效果，嗓子痛、轻微的发热感冒都用金银花冲泡当茶饮，更要知道其所以然。
像金银花这一类有明显寒性的花类，我们不能随意、广泛的过度用，最好有“节制”、恰当的用！
--金银花怎样食用，每次用多少？--金银花的食用的方法多样，我们可以调换着用，冲泡、制作饮料、做粥，掌握好量，每次都要根据需要和搭配，来确定适当的量，最好在10-20克之间。
金银花属于寒性的花类，民众自我食用的比较多，很多人没有搞清楚自己是寒性和热性体质茫然用、大量用是伤身体的。如果真的出现风热一类的感冒、咽痛、咳嗽等，在食用量范围内食用，“中病即止”，也就是好转的话，马上停用，不可当“干粮或主食”一般用，也不可以吃起来没完。
--金银花食用方法？3种--这里介绍3种方法，6个方例，具体了解一下金银花的食用和用量。
【制作茶饮】
1、金银花茶
这种食用方法对于咽痛比较好。
做法：把金银花和白糖各18克，用开水浸泡后，凉后当茶饮，有一定的清热防暑功效。
2、蜜糖银花饮
此方可以每天喝1剂，代茶频频饮，适用于患有咽炎者。
做法：将30克金银花煎成汁，去渣，凉后把50克蜂蜜加入溶化后即成。
【制作米粥】
1、金银花粥
这款粥比较适合温病初起时有发热、咳嗽、咽痛等状况时用。
做法：将金银花30克，水煎后去渣取汁备用；粳米50克，加清水后把金银花汁倒入，樱桃煮成稀粥食用。
2、银菊二花粥
比较适用于风热感冒、头痛目赤、咽喉肿痛、高血压等。
做法：将10克金银花、10克菊花洗净后焙干共研末，粳米加水后煮成粥，下入二花末、白糖调匀分二次服用。
【制作汤料】
1、银贝雪梨汤
选用的食材都有止咳化痰作用，加上清热的金银花，达到治疗痰热咳嗽的作用。
做法：把100克雪梨洗净去皮、核，切片；6克贝母打碎；跟15克金银花和适量白糖一起上笼屉隔水炖熟，吃梨喝汤。
2、山楂银花汤
采用跟山楂搭配的方法制作汤汁后，用于高血脂喝肥胖者服用。
做法：将30克山楂、12克金银花洗净沥水后入锅炒，加白糖，炒出成蜜饯，用开水冲泡服用。
金银花除了与上述食材搭配，还可以跟薄荷、桔梗、薏米、冬瓜子、杏仁、蒲公英等一起合用，共同发挥清热解毒、消疡散肿等作用，对于老年带状疱疹、急性乳腺炎等也有一定的治疗作用。食用的量不宜大，服用日期不可过长！
金银花的7个花期您知道吗？
金银花是一种很美丽的花卉植物，金银花的功效与作用非常广泛，其独特的花香深受人们的喜爱。金银花花期较长，从每年5月底开花到10月份。
金银花什么时候开花
金银花在每年的5月下旬开始开花，一直持续到10月中旬才会结束。金银花花期分为四个阶段，首次开花是在5月下旬，第二次开花是在7月中下旬，第三次开花是在8月中旬，第四次开花是在10月中旬，金银花从开花到凋谢只有7天左右时间。
金银花什么时候采摘最好
金银花的花期，一般从5月下旬——10月中旬，约150天。头茬花在5月下旬，二茬花在7月中下旬，三茬花在8月中旬，四茬花10月中旬，每茬花期在7天左右。
适采期在花蕾上部膨大呈白色时，采得过早影响产量，过晚则降低品质。
金银花采收后的管理方法
金银花每年4～7月份采收，实践证明，做好金银花采花后的管理，是促使植株迅速恢复长势、秋梢大量抽出
金银花露的功效与作用？
金银花露具有清热解暑、解毒的作用。主要用于缓解暑热口渴、小儿痱子、热毒肿痛、疔疮等症状。还可用于上呼吸道感染、感冒等。金银花露除上述功能外还有其他功能。中药金银花味甘寒，入肺胃经，是清热解毒、消暑的良药，可用于治疗外感发热、咳嗽、肠炎、细菌性痢疾、麻疹、腮腺炎、败血病、疮疖肿痛、外伤感染、小儿痱子等疾病。
金银花头的功效？
金银花具有清热解毒，疏风散热的功效，对于治疗外感风热以及温热病初起的发热头痛和咽痛等病症有很好的效果。
对于一些由于细菌或者病毒性感染造成的疾病比如肺炎，咽炎，病毒性肝炎，子宫糜烂，急性角膜炎等都有很好的抗菌，抗病毒的效果。
