鱿鱼的营养价值，干鱿鱼的热量是多少？
鱿鱼的营养价值很高，每百克干品的鱿鱼含蛋白质66.7克、脂肪7.4克，并含有大量碳水化合物以及钙、磷、磺等无机盐。从鱿鱼的营养成分可以看出，鱿鱼的蛋白质含量比较高，而脂肪的含量极为低，因此热量也很低，所以吃鱿鱼不会胖。 鱿鱼含有丰富的铁、钙、磷等营养元素，对骨骼发育和造血都很有益处，还可以预防贫血。而鱿鱼所含的多肽、硒等微量元素则具有抗病毒、抗辐射的作用。吃鱿鱼对身体有不少的好处。 更重要的是，鱿鱼的脂肪中含有丰富的高度不饱和脂肪酸，且鱿鱼肉中含有高量的牛磺酸，不饱和脂肪酸与牛磺酸都能有效减少血管壁内累积的胆固醇，对预防血管硬化、胆结石的形成都颇具一定的作用。同时，还能够补充脑力、预防老年痴呆症、缓解疲劳等。
鱿鱼营养成分分析？
鱿鱼含有哪些营养成分
鱿鱼中含有丰富的营养成分，如钙、磷、铁元素，蛋白质、牛磺酸和微量元素等，经过加工后的鱿鱼也保留了大部分营养成分，作为平时消遣的零食还是不错的，味道鲜香，口感较好，没事的时候尝上一些，享受美味的同时，还能给身体补充所需的营养成分。
鱿鱼须的营养价值？
鱿鱼须富含钙、磷、铁元素，防止软骨病或是贫血症状的发生，可以提高视力，对于肝功能异常者，可以有改善的作用。可以提高身体抵抗力功能，有预防感冒的作用，如果经常性的吃些炒鱿鱼或是鱿鱼须，可以对身体有保健的作用，有胆固醇增高的人不宜服用。
干鱿鱼的热量是多少？
一般情况下，鱿鱼干的热量是很高的，每100g鱿鱼干中所含热量大约是313大卡。鱿鱼中营养很丰富，含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙等无机盐和微量元素。
鱿鱼是低脂肪、高蛋白的食物，经常食用可以补钙、促进骨骼发育，还能补充体力和脑力。鱿鱼干是将新鲜鱿鱼脱水处理制作而成，其水分蒸发使得脂肪比例会增加，不建议过多食用。
