莲子心图片，莲子心营养价值？
1. 养心安神：莲子心中含有丰富的莲心碱，能够舒缓神经，帮助人们缓解压力，减轻疲劳，提高睡眠质量。
2. 补血养颜：莲子心中含有丰富的铁元素，有助于补充身体所需的铁元素，促进血液循环，同时莲子心中的维生素B2、E等也有助于美容养颜。
3. 健脾益胃：莲子心中的淀粉质能够增强人体的消化功能，有助于消化吸收，同时也有益于脾胃健康。
莲子心产地最好是哪里？
莲子心的产地在杭州,还有在扬州的比较多的，也比较好。
莲子以下几个地方比较好：1广昌白莲 广昌白莲产自于江西抚顺,广昌县自古以来就被称为“莲乡”,这里的白莲种植历史十分悠久,品质突出。广昌白莲色白、粒大、味甘清香、营养丰富,有很高的药用价值,该种莲子的市场行情极高。
2.建宁通心白莲 建宁通心白莲产自福建,这种莲子可以说是当地的特产,非常有名,建莲在历史上被誉为“莲中极品”,历朝历代都将这种莲子作为贡品,主要供皇宫及达官贵人食用。建宁通心白莲粒大饱满,圆润洁白,色如凝脂,药用价值高。
3.宁都通心白莲 通心白莲又称子莲,宁都通心白莲产自于江西,这种莲子也特别有名,品质很高。宁都通心白莲个大、色白,富含淀粉和多种氨基酸,属要是兼具的材料。
4.庙前白莲 庙前白莲产自于江西上饶市,该品种的种植历史悠久,栽培面积大、产量高。
莲子带心的好还是空心的好？
莲子一般是没有芯是好的，但是具体要因人而异，主要是每一个人体质是不一样的，不能够一概而论。
但是莲子的心比较苦，所以用莲子煮汤的时候，如果不将里面的心去掉，可能会使汤味变得比较的苦涩，所以在吃的时候要将莲子心去除掉。
吃莲子的时候可以将莲子泡水喝，另外也可以煮粥喝，同时也可以搭配一些汤类的食物，但是尽量不要多吃，吃多不利于正常的身体健康。
黄连和莲子心的区别？
生长环境不一样。
黄连一般分布在1200-1800m的高山区，需要温度低、空气湿度大的自然环境。不能经受强烈的阳光，喜弱光，因此需要遮荫。
莲子心来自睡莲科果实的胚胎，原产中国东北、华北、世界各国习见栽培。为多年生长水生草本植物。喜温暖湿润、向阳环境，宜于深厚、肥沃河泥土生长。
莲子心泡水喝的害处？
莲子心泡水喝的害处
莲子心泡水喝若药不对证或剂量过大可能会引起消化系统不良反应、循环系统不良反应、神经系统不良反应等害处。
1.消化系统不良反应：用量过大，可引起呕吐、腹胀、消化不良等不良反应。
2.循环系统不良反应：大量服用莲子心后，可引起四肢无力、心悸、气促、心肌酶升高及心电图呈典型缺血样改变等不良反应。
3.神经系统：服用大剂量莲子心后，可引起精神紧张、四肢痛或手足抽搐、温度觉轻度减退、肌张力增强、膝反射亢进、踝及髌阵挛阳性、巴宾斯基征阳性、奥本海姆征阳性、查多克征阳性等不良反应。
此外，莲子心药性苦寒，善清心安神，凡肝肾亏虚引起的心神不安者禁用。苦寒伤脾胃，故脾胃虚寒者慎用，以免出现便溏症状。
本内容由北京中医药大学东直门医院 药剂科 主任药师 薛春苗审核
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