五加皮的功效与作用，刺五加有哪些形态特征和功效？
刺五加有哪些形态特征和功效？关注头条号“小吃创业园”，做能盈利的小吃、美食经营者。
刺五加又叫做刺拐棒、刺老牙、老虎撩等名字，主要分布在我国北方。一般在现在这个季节采摘嫩芽或嫩叶食用。
做药用的话，一般在8月以后采摘根茎或叶片，有抗菌、抗病毒、抗辐射、抗氧化、抗肿瘤等作用。
刺五加的树皮能祛风除湿、强健筋骨。根茎补益脾肾、益智安神。《本草纲目》、《名医别录》等医药典籍均有记载。
刺五加虽好，小编编还是建议朋友们结合自己身体情况，咨询医生药用。这里咱们只分享怎么吃。
黄酱刺五加准备刺五加嫩茎叶已经，黄酱二两，色拉油适量。先将水锅置火上烧开，将清洗干净的刺五加放入烫一会。
捞出投入到凉水中过凉，再挤干水分备用。炒锅置火上，倒入色拉油烧热，加入黄酱和少许清水。
烧开后盛入小碗内，直接将刺五加蘸酱吃。也可以放入色拉油烧热后，下入黄酱炒香，加入刺五加炒匀，装盘食用。
刺五加茶因为刺五加有调节人体神经系统，安神益智的作用，而且还祛风呢厨师、强壮筋骨，活血化瘀。
不少朋友用刺五加泡茶饮用。一般做法是将刺五加切碎研成粉末。倒入有盖子的杯子中，用刚烧开的沸水冲服。
刺五加拌三丁准备刺五加6两，核桃仁1两，胡萝卜1两，花生仁1两，食盐、味精、芝麻油各适量。先将水锅置火上烧开。
将清洗干净的刺五加放入烫一会。捞出投入到凉水中过凉，再挤干水分切成丁，放入菜盘。
核桃仁去皮。跟花生仁分别用油炸香后捞出沥油、冷却。胡萝卜清洗干净，刮去表皮，切成丁后放入沸水中过水烫熟。
将胡萝卜丁、花生仁、核桃人混合，加入味精、食盐和芝麻油拌匀，腌制入味后即可食用。
刺五加煎鸡蛋准备刺五加3两，鸡蛋3各，黑木耳、食盐、色拉油、味精各适量。将黑木耳先用清水泡发后撕成小朵。
将水锅置火上烧开，将清洗干净的刺五加放入烫一会。捞出投入到凉水中过凉，再挤干水分切碎。
木耳同样放入沸水中烫熟，捞出晾凉后改刀切碎。将鸡蛋磕入碗内，加入味精、食盐、搅打成鸡蛋糊。
平底锅内放入色拉油烧热，将蛋液倒入煎成蛋饼，出锅切碎，跟木耳、刺五加拌匀。或者将鸡蛋跟刺五加、木耳混匀再煎。
刺五加猪耳汤准备猪耳朵3两，刺五加、山茱萸、胡桃肉、红枣、生姜各适量。将猪耳朵整理干净切成条。
水锅注入清水烧开，将猪耳朵放入沸水烫一下，捞出清洗干净，放入汤锅内，加入胡桃肉、山茱萸、刺五加。
生姜去皮清洗干净切成片放入汤锅内，加入适量清水，烧开后改小火将猪耳朵炖至熟烂，撒入味精、食盐调味即可。
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小吃、美食创业者，可以从头条客户端搜索“小吃创业园”，点击头像，进入主页面再点击底部菜单“小吃创业”或“小吃专栏”，深入探讨！现在天津还生产五加皮酒吗？
还有生产的。
五加皮酒，它用天津特产的上等高粱，配以十多种中药材加工而成。其味微甜，有祛风湿、舒筋活血之功效，加上采用传统的陶瓷瓶装，古色古香。
其实五加皮酒就是一种型的药酒，也叫做五加皮药酒或者致中和五加皮酒。这是一种有着历史悠久的历史名露酒了。
杜仲五加皮能一起泡水喝吗？
谢谢邀请！
这两味药是不建议泡水喝的！
首先，五加皮分为南五加皮和北五加皮（香加皮）。其中南五加皮无毒，补肝肾，强筋骨作用较好；北五加皮有强心利尿作用，有毒，不宜多用（药用剂量在3~6克），所以，如果是北五加皮的话那就更不能泡水喝了。
另外，杜仲和五加皮都是属于树皮类经过炮制而成的中药，泡水药效不易发挥出来，煎煮效果更好。
这两味药都是补肝肾，强筋骨的药，主要入汤药搭配其他中药使用，如果实在有这方面的需要，可以选用具有补肝肾、筋骨方面的中成药或者找正规中医师开方指导应用，这样疗效也比这个泡水使用效果要好得多。
杜仲图片
五加皮图片
刺五加功效与作用？
刺五加功效与作用？
刺五加具有补气健脾、益肾强腰、养心安神、活血通络之功效，可用于食欲不振，腰膝酸软，心悸气短，失眠多梦，健忘，胸痹心痛，痹痛日久，跌打肿痛等病症。
刺五加为五加科植物刺五加的干燥根和根茎或茎。性味甘、辛、微苦，温。归脾、肾、心经。
一、功效与作用
1.补气健脾：脾虚乏力，食欲不振，气虚浮肿。
2.益肾强腰：肾虚腰膝酸软，小儿行迟。
3.养心安神：心悸气短，失眠多梦，健忘。
4.活血通络：胸痹心痛，痹痛日久，跌打肿痛。
二、使用注意
本品甘苦辛温，能伤阴助火，故阴虚火旺者慎服。
本内容由中国医学科学院北京协和医院 药剂科 主管药师 朱盛审核
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刺五加皮的功效与作用有哪些？
刺五加皮的功效与作用有哪些
刺五加皮具有补肾健脾，益气安神的作用。
刺五加皮具有补肺健脾的功效，可以用来治疗体虚乏力，短气，懒得说话，食欲不振，大便稀的肺脾气虚的患者。
刺五加皮不但可以益肺补肾，而且还能祛痰平喘。可用来治疗肺肾两虚之久咳虚喘。
刺五加皮归肾经，有温肾助阳，强筋健骨的功效，因此可用来治疗肾阳不足，筋骨得不到滋养的患者。
刺五加皮还归心、脾两经，益气健脾(补益体内中气，强健脾胃)，养心安神，可用来治疗心脾两虚导致的多梦、健忘、失眠。
用药应在医生指导下进行，切勿擅自用药。
本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医科 主治医师 韩盛旺审核
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