保健养生药膳大全，有人说月子餐是八大菜系的发扬光大？
药膳是需要一定的中医知识。
而且停留在菜的层面。
作为一种补充还是可以接受的。但是要推广还是没有必要的条件。
保健品都有什么？
1.保健食品。
具有食品性质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，有色、香、形、质要求，剂量上无要求。
2.保健药品。
具有营养性、食物性天然药品性质，应配合治疗使用，有用法用量要求，目前带"健"字批号的药品。
3.保健化妆品。
具有化妆品的性质，不仅有局部小修饰作用，如保健香水、霜膏、漱口水等。
4.保健用品。
具有日常生活用品的性质，如健身器、按摩器、磁水器、健香袋、衣服鞋帽、垫毯等。
秋天喝什么汤最好？
秋季天气干燥，让人抵抗力下降，无精神，四肢容易疲劳。养生最好选择滋补的汤来喝，不但能够润燥养胃，而且还有滋补营养的作用，但是怎样滋补又不会让热量过高，而且还能起到滋补的作用呢，我认为用食用菌作为滋补品是最好的方式。今天我给大家介绍一款菌菇汤，润肺去燥，温胃养胃，鲜美有营养，老人孩子都喜欢。
准备材料：里脊肉100克 豆腐1块 胡萝卜半根 香菇 茶树菇 金针菇 蘑菇 白玉菇 香菜（适量）
菌菇可以根据实际情况随意搭配，几种菌菇搭配炖煮出来的汤更有营养，口感丰富，味道也更鲜美。
金针菇，茶树菇，白玉菇洗净，切掉根部，再切成两段。
蘑菇切片。
香菇提前泡发，切片。
豆腐切小块。
胡萝卜切小块。
里脊肉切薄片，加入1克盐，1勺料酒，胡椒粉，1勺玉米淀粉拌匀。
再加入1勺玉米油，拌匀，防止肉片粘连。
锅里放少许油，加入胡萝卜和香菇煸炒几下。
加入所有的菌菇，翻炒1分钟。（菌菇在煮之前先炒一下，炖煮出来没有土腥味，味道更鲜美）
加入1碗清水，大火煮开。
加入豆腐，加入1小勺盐，1勺生抽，中小火煮15分钟。
最后下入肉片。最好用筷子夹起肉片一片片放入锅中，防止粘连，这样煮出来的肉片口感嫩滑爽口。
煮10秒钟左右肉色变白，撇去浮沫，起锅。
放入香菜点缀，美味即成。这碗汤菌菇鲜嫩，肉片嫩滑爽口，用勺子舀着吃，烫嘴才好吃，暖心又暖胃！喜欢的朋友赶紧试试吧！
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炖鸡汤加入什么更鲜美？
用料
鸡半只干，香菇20朵，红枣3颗，姜片5片，枸杞10粒，花旗参片20克，红枣3颗，盐10克料酒半勺香菇炖鸡汤的做法
干香菇泡发20分钟，去掉香菇蒂备用。
鸡肉选的土鸡，嫩土鸡，去头去屁股，去脖子淋巴。
配料准备好
冷水下鸡肉姜片去腥。去血水没那么腥。
煮开以后捞起冲洗一下鸡肉。把漂浮物去掉，不想吃那么油腻的，这一步就去掉一些油了。
下油跟姜片，鸡肉下锅炒香。出香味以后装盘。
换砂锅或者炖锅。下冷水，下姜片，下鸡肉，煮开。
煮开以后，下枸杞，红枣，花旗参片。再次煮开下香菇。
下香菇。转小火煮1到1个半小时。
所有食材慢炖，放一勺子盐,放一勺子料酒.
完成。
吃什么能暖胃？
天渐渐越来越冷，多吃些温暖的食物不但可以帮我们保住体温更能敛藏阳气，那么你知道什么食物能帮助我们保暖吗？“羊肉”可算是最适合冬季的肉食了，既可御风寒，又能补身体，尤其是那些腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏的人，最适合一碗暖暖的炖羊肉、羊肉汤了。如果受不了羊肉的“膻气”，或是消化功能不好，也可以吃一些牛肉，也有很好的御寒作用。“糯米”糯米不但可以补虚、补血，还有健脾、暖胃、止汗等作用，很适合平时脾胃虚寒的人，和糯米有相似作用的还有黑米、小米，不妨把它们加入冬季的主食。“红薯”冬天里一块热乎乎的烤红薯可以吃出幸福的感觉，而《本草纲目》中对它的评价则是：补虚，健脾开胃，强肾阴，而冬季恰恰是补肾的季节，所以不妨在早餐中加上一块，或是以红薯来代替晚餐的主食。“栗子”和烤红薯一样，糖炒栗子也是北京冬天里的一道暖阳，性味甘温，有养胃健脾、止血消肿、强筋活血、补肾壮腰的功效，这足以让栗子在适合冬天的干果站稳一席之地。“姜”味辛性温，有健脾温胃的作用，吃了之后可以加快血液循环，让周身变得很温暖。需要注意的是，本身有内热的人最好先别吃，而且姜最好在午饭中加一些，晚饭时则少吃或不吃。“核桃”在干果中，核桃的药用价值算是最高的，中医认为它又温肝、补肾、健脑、强筋、壮骨的功效，而核桃含有的大量不饱和脂肪酸，维生素A、D等，在这个朔风如刀的季节，可是能护住皮肤的弹性和润泽度，防止干燥、皴裂呢。不过，阴虚火旺的人要慎吃。
