便秘的偏方,有什么可口的小咸菜推荐?
夏季天气炎热,惹得人的食欲不振。有时候什么都不馋,就想喝一碗粥,配上一小碟咸菜。的确,喝粥不仅短时间内就能有饱腹感,还能起到养胃健脾的效果。而夏季里的咸菜,种类可就多了,可以做腌萝卜片,还可以是加了各类时蔬的泡鸡爪,更可以参考国外做法,做些加在三明治里的酸黄瓜。
这里花儿就和您分享适合夏日食用的3种清爽咸菜的做法:
【傣味柠檬泡鸡爪】
近段日子,花儿试验的几道爽口瘦身凉菜冷拼,以这道吃起来最为过瘾。让妹子们越啃越爱吃的鸡爪,只需少许盐,加入鲜嫩的蔬菜和水果,这是在云南很受欢迎的一道美食。口感上酸辣清爽,鸡爪劲道鲜脆。半小时做好,剩余的就是交给冰箱冷藏就好啦。
需要准备:
鸡爪8个
新鲜绿柠檬3个
香芹一小把
樱桃萝卜6个
香葱3根
花椒粒、八角、料酒
做法:
1、准备好需要的食材:
8个鸡爪,剪去指甲,每个鸡爪切两半备用。
2、鸡爪放入煮开的沸水中,大火煮10分钟。为了去腥增鲜,加入2个八角、1小把花椒和1勺料酒。
3、煮的时间不能太长,鸡爪太熟了影响口感。煮好后倒入凉水中,过滤5-6次,直到泡有鸡爪的水不再浑浊,这样就可以了。有的人是用放冰块的水浸泡,我也试过,相比之下用流动水不断冲洗,这样的效果更好,鸡爪的口感更清脆劲道。4、芹菜和香葱都切大段;小米椒切斜段;樱桃萝卜切薄片、青柠切片。
5、新鲜食材都倒入洗净的盆中,加入适量盐,放入鸡爪,倒入纯净水。
搅拌一下,尝尝汤水的味道,看看柠檬和盐的比例是否合适。之后覆盖保鲜膜,入冰箱冷藏5小时以上。
我一般都是隔夜腌制,这样次日的早上就可以过瘾的啃了。
这个食谱一经推出,好几位朋友都说太好吃了,不同于泡椒凤爪的鲜辣,这款酸辣的鸡爪特别适合夏天吃。每次餐桌上来一小盘作为开胃菜,这天再热,吃起来也过瘾。
【俄式酸黄瓜】
我们常吃到的三明治或者汉堡,里面会有那种略软的开胃酸黄瓜,搭配肉类食用,特别开胃又爽口。传统的做法,我们总会用到醋。这次,花儿和您分享一种不放醋的做酸黄瓜的方法——发酵法,做出来的比放醋的口感更柔和。
需要原料:
小黄瓜:一斤
茴香:2根
香叶:3-4片
干辣椒:3个
黑胡椒粒:半小勺
盐:1大勺
水:适量
做法:
1、小黄瓜洗净,晾干表面水分。和做所有的泡菜一样,洗净的蔬菜必须自然晾干表面水分,否认腌制过程中很容易腐烂。
2、做这道酸黄瓜,少不了的就是一种蔬菜:茴香。这种方法是俄式做法,如此做出来的会有淡淡的香味,酸味也会柔和,而不会过于酸涩,这多亏茴香这种有着特殊味道的食材。
茴香去根,洗净也是自然晾干。3、准备需要的香料。4、黄瓜放入无水无油的干净密封罐中。
5、茴香切段,和香料一起放入密封罐,盐放1大勺或者更多一些。6、倒入能没过食材的矿泉水或纯净水。20度左右的室温,发酵10-14天左右。
赶上夏天25度以上的高温,咱们就得放入冰箱,冷藏3-5天就可以吃了。
做好后,用干净筷子夹出来适量,剩余的继续密封,冰箱里冷藏保存。天气热,所以一次别做太多,尽快食用。
【爽口萝卜片】
水嫩水嫩的白萝卜,一根根挺拔洁白,青绿的缨子,总忍不住会买下来2根。拿回家来自己做腌萝卜,香辣脆甜的萝卜片,不仅健脾开胃,而且有着润肺化痰、防癌解毒等营养价值。
腌萝卜,不仅做法简单,而且相当节省时间,腌制好放入密封罐, 可以储存较长时间,随吃随取。
我们需要的食材只有如下几种:
白萝卜:1根
干辣椒:3个
调味料:盐、白糖、生抽、老抽、醋
做法:
1、洗净白萝卜,然后等表皮水分晾干,同时准备好其他食材。
2、白萝卜切成均匀的薄片,这里记着不要去皮,带皮腌制,萝卜才特别脆爽。3、切好萝卜片,放入1大勺盐,用手抓匀,腌制一小时,等萝卜析出水分后把水倒掉。4、接着开始腌制萝卜。调味料的配比为:3勺白糖,5勺生抽,1勺老抽,4勺醋。5、爱吃辣味的可以切干辣椒成丝,放入其中。6、把均匀混合调味料的萝卜放入密封罐里,入冰箱冷藏3天左右就可以使用了。中间用无油无水的干净筷子翻动几次,让味道更均匀。7、腌制好的萝卜相当好吃,搭配一碗粥,是很好的早餐选择。
中医怎样治疗便秘药方?
便秘中医认为分很多种类型。比如气秘,血秘等。需要在专业中医大夫辩证后才能用药治疗的,比如可以适当口服麻子仁丸等。平时应该养成规律排便的习惯,不要吃辛辣油腻食物,多吃一些蔬菜水果。每天可以进行腹部按摩,增加肠蠕动,多运动多锻炼。
吃偏方真的可以吗?
我也有过便秘的情况,而且经常还很大拉不出来,一坐在马桶上就起不来的感觉,站起来脚都麻痹完了,这种苦日子整整有半年多。
说到便秘偏方,还真是因为它让我的便秘不再来了
有一次到巴马去旅游,路过一个村庄,也就是人家常说的长寿村,从那听说了一个偏方专门是对便秘跟三高有帮助的,刚开始我也不相信,后面看到那么健康年轻的老人家不信也不得了。
废话我就不多说了,下面公布配方给大家
这个偏方叫火麻茶
配方:火麻仁、番石榴果、莱菔子、葛根、决明子、桑葚、槐米、黑木耳、黄精
制作工艺:把以上药材全部切碎,然后取一个布袋装好,放入到锅中煎煮半小时,待凉代茶饮用即可。建议早晚饮用一杯效果更加好!
功效说明:火麻仁、决明子含有通便的能力,火麻仁含有植物脂油,可以起到润滑通便的作用,不伤及肠道以及直肠,决明可以起到利尿排毒,把毒素排出,改善便秘不再来
山楂有何功效?
山楂是我们小时候最常见的,也是我最爱吃的。街上卖的这个冰糖葫芦的主要成分就是山楂,我们很多人知道山楂它具有健脾消食的功效。今天关于山楂比较细致的功效,我给从以下几个方面介绍,还有哪些人群是适宜吃山楂,哪些人群是不太适宜吃山楂的,大家可以了解一下。
你不知道的山楂功效山楂的第一个功效:健脾消食开胃。我们知道山楂针对饮食消化不良,饮食停滞在中脘或者有些孩子不太爱吃饭的都是很有帮助的。还有一种情况,就是山楂是用来消化肉食是最好的,就是比如不小心吃肉吃多了,或者煮一些肉的这个饭菜的时候,可以加一些山楂进去帮助我们人体来对食物的一个吸收,不伤害脾胃的功能。
山楂第二个功效:活血化瘀。我们知道山楂是红色的走血的,所以他对一些血瘀的病症效果是非常好的。比如说像这个有体内有淤血症的,或者像女性的月经有血块的,血行不畅的,月经量偏少的,这种都可以使用山楂来帮助活血化瘀,改善我们身体体质。由于山楂可以活血化瘀,所以说他对这个三高人群降血压,血脂血糖效果是非常好的,三高人群可以经常食用山楂,用山楂来煮菜,泡水煮粥,直接吃都可以的。
山楂的第三个功效:润肠通便。尤其是因为饮食积滞造成的胃肠道不通畅而引发的一些腹痛,大便不通畅,都可以用山楂来使用来改善这些情况,最后还可以介绍一下山楂,还有抗菌防癌提高人体免疫的一个功效,所以说大家可以把它当做日常这个饮食的一个家庭放在家里面,也可以随时的使用。
最后一点跟大家说说,由于山楂具有活血消脂消食,通胃肠腑的功效,所以脾胃虚弱的人群还有孕期的妈妈,或者还有那种月经量特别大的人群在使用的时候还是不太建议,如果一定要用也要在准确的辨认之下再去尝试。
跟生孩子的痛差不多?
怀孕便秘到绝望,需要吃红薯吗
对你的遭遇深表同情!便秘是一件非常痛苦的过程,遇到这种事儿的人都深有感触,吃不香拉不出,愁的开始怀疑人生了。题主问能否吃需要红薯?给你一个字“否”!单纯从怀孕导致便秘的层面解释,原因就是气血不足,肠胃功能差引起的。
怎么理解这个问题呢?怀孕是小孩儿在子宫里逐渐成长的过程,他需要不断从母体吸收营养,是自己快速发育。人体的各个器官这时候是处于营养紧绷时期的,身体的营养要优先子宫里的小孩,稍微差点的气管这时候因为营养不足就容易出问题,肠胃差的就容易便秘,肝虚的这是容易视物模糊等等!就好像有个广告公司一下接了个一千万的大单,五日之内赶出来
否则订单取消还要赔违约金,老板一跺脚“干”,公司上下十几个人白天黑夜,通宵达旦的赶,熬到第三个通宵,小莉就晕倒了。她身体差,这么高强度的团队协作她哪能抗住,大老板一味的赶单也没关注个体差异,结果出现了不和谐的问题!
原因找到了就能轻松愉快的解决问题啦!气血不足的补回来,肠胃差点调理回来,什么?具体怎么做?这个会常简单,煲汤时党参黄芪是必备的,什么土鸡汤、排骨汤、乳鸽汤、牛骨汤等等都放一起煲,气血补足了,身体各项机能都会改善。
平时可以泡麦冬枸杞茶喝,养足阴液可以美容养颜润肠通便,效果喝了就知道了!最后注意不要吃辛辣的,油炸的,干燥的食物,心情每天美美哒,饮食规律,等便秘彻底好了,可以考虑吃些红薯哟!