桂花茶喝了有什么好处，桂花可以泡酒喝吗？
桂花能泡酒喝，但不建议直接用新鲜桂花泡酒，用干桂花泡制桂花酒更佳。
如将新鲜采摘的桂花直接用白酒泡制，易出现桂花腐烂的不良情况，其中维生素、有机酸等成分被破坏，会使泡制出的桂花酒营养价值降低，且不会充分发挥驱寒暖胃等相关功效，还可能影响肠胃消化，故鲜桂花不适宜用来泡酒喝。
桂花需用淡盐水清洗后晒干，放入玻璃或陶瓷器皿中泡制半个月即可。桂花酒含有维生素、麦芽糖等多种营养成分，有活血化瘀、祛湿化痰的功效，适合气滞血瘀体质的人群饮用。桂花酒也能促进消化液分泌，可起到驱寒暖胃和开胃健食的作用，缓解肠胃不适，有效改善食欲不振、消化不良和腹胀便秘等肠胃道不适症状。另外也有美白养颜的功效，可促进体内毒素排出。
桂花白茶适合什么人喝？
桂花白茶适合女性喝。
桂花白茶有养心、养肝、养目、养神、养气、养颜的养身功效。白茶可抗氧化，嫩白、细致肌肤。桂花白茶可以延缓肌肤衰老;桂花白茶具高效抗氧化功能，可强化肌肤抵抗力，防止外界环境对肌肤所引发的不适与提前出现老化问题，让肌肤保持持久光滑。
桂花果摘下后直接晒干好吗？
回 不好因为桂花果摘下后很容易变质并且受到虫害，直接晒干容易导致品质下降，同时桂花果含有一定的水分，直接晒干容易产生霉变或者发酵，影响口感和营养价值。所以最好将桂花果在摘下后先清洗干净、晾干，然后再适当处理后晾干或者烘干以提高其保存时间和品质。桂花果制作方法多种多样，可以选择适合自己的方法进行处理，比如可以将桂花果煮熟或者腌制后再烘干、或者直接用烘干机进行加工，以提高其营养价值和口感。同时需要注意的是，桂花果的保存方式也很重要，最好选择干燥、通风、阴凉的地方进行保存以防止品质受损。
桂花和茶能一起泡水喝吗？
可以一起泡水喝。因为桂花和茶都有独特的口感和香味，如果二者一起泡水，可以获得不同于单独浸泡的口感和香味的体验。此外，桂花还具有美容养颜的效果，与茶一起喝也有益于健康。需要注意的是，泡水的时间和温度需要适宜，否则会影响口感和功效。除了桂花和茶可以一起泡水喝外，还有许多种鲜花和茶可以搭配，如玫瑰花、菊花、干燥的金银花等等。不同的配搭可以产生不同的口感和功效，爱好者可以根据自己的口味和需要进行尝试。同时，需要注意饮品的卫生和品质，选择优质的花和茶可以获得更好的食用体验和健康效果。
现摘下来的桂花能泡着喝吗？
现摘桂花不可直接泡着喝
敬告：怕因题主之问会误导更多喜欢用桂花泡着喝的爱好者，刚收到论坛板主“候鸟”私信，让我紧急发文辟谣。
近期已有多起采摘鲜桂花直接泡喝就医者！而且还有不少对桂花过敏者因赏桂而引起身体不适！同时希望有此经历者留言。
隐患一别说鲜桂花，就是晒干后，一些花粉沉淀，在泡茶叶，其花粉有可能引起过敏，让有过敏症者身体不适。还有个别朋友觉得桂花香气沁人心肺，采摘后晒干做“桂枕”，要是过敏症患者，就会有不可预测危险！如睡梦冲会引起胸闷、哮喘等！
隐患二除了花粉隐患，新鲜桂花中含有“单宁”，其味苦涩，且缺乏香味。因而新鲜桂花一般都是经过长时间的热制处理，等涩味减少或消失后，才用其加工成各种食品。
隐患三由于桂花生长环境不同，公园、绿化带桂花可能有绿化工人喷洒农药防治虫害；工厂区桂花有化工粉尘污染，近来虽雨水偏多，可以洗去浮尘，使桂花外表虽洁净但隐忧仍在；更可能的隐患是繁是植物都难免虫害！有的花瓣虫隐藏有致病菌或寄生虫！因而不建议直接饮用。建议选择市售干制品。
鲜桂花正确饮用方法对喜欢喝鲜桂花爱好者，饮用前先把桂花洗干净、晒干就可以，不能用热水烫，开水会破坏桂花成份。这样处理过才可以饮用。喝起来清香扑鼻很好喝。老家人都这么饮用。
家乡糖桂花做法1，鲜桂适量，清水漂洗干净后沥干，与同等重量的白糖拌匀，装入罐中，即成为色、香、味俱佳的糖桂花。
2，采摘新鲜的桂花
3，去摔根蒂和干瘪花，只要饱满花瓣
3，把挑好的花瓣再用清水过几遍，干净后放阴凉处晾干后，拌入少许盐
4，瓶里抹一层白酒放一层桂花，白酒的作用是杀菌保鲜。
5，桂花上面放层糖再依次放入桂花、白糖
放入每层桂花的时候轻轻按压一下，目的是让糖浸入桂花。
保存方法：先将桂花用水湿润后，沥水浸入90%的食用酒精中。75克鲜桂花加95%食用酒精25克，过高过低都会影响桂花的色、香、味。
2，桂花酱：桂花200克、青梅100克、食盐50克，先用食盐渍青梅1月，用打酱机打酱，把湿润的桂花100千克加青梅酱30千克存放一夜，沥去桂花渗出的水，此时桂花已将青梅酱完全吸收，在保存的容器上撒一层食盐，这样做成的桂花酱色、香、味可保持3年不变。
