虫草花的吃法，虫草花虾面家常做法？
1、食材：河虾500克、冬虫夏草30克、杜仲15克、料酒10克、盐4克、在面条适量2、将鲜虾剪去虾须、脚，挑去泥肠，洗净;
3、虫草、生杜仲用清水洗净;
4、将虫草、生杜仲加水烧开，小火煮30分钟，放入鲜虾、面条，加料酒、精盐煮至虾熟即可。
虫草花怎样煲汤？
用料 山药 1段 虫草花 15g 瘦肉 250g 配料：生姜1块、红枣6颗 调料：盐2g 虫草花山药瘦肉汤的做法
备好材料； 瘦肉切丁，山药切滚刀块，生姜切片，红枣和虫草花放入清水中浸泡 将瘦肉丁汆烫1分钟后用清水洗去浮沫，放入能量土锅中；
将泡好的红枣虫草花与山药块，生姜一同放入能量土锅中；
加入适量清水后将能量土锅通电，选择营养汤模式；
汤煲好后根据个人口味调入适量食盐调味
虫草花可以煲鱼？
虫草花可以和生鱼一起煮汤，做法如下：
一、材料
生鱼1条、冬瓜500克、虫草花100克、葱2段、姜3片、料酒10克、油20克、盐5克、香菜2棵，水1.5升。
二、做法
1、生鱼去鳞去内脏，洗净，控水。
2、油锅放油，生鱼头进去，两面煎一下。
3、放葱段、姜片，料酒，然后加开水，大火煮开。
4、移到煲汤锅里，加入洗净的虫草花，煮30分钟左右。
5、放冬瓜块，煮20分钟，加盐、香菜调味即可。
虫草花酸菜鱼做法？
1草鱼处理干净，去头去骨，把这片成溥片，把鱼片和鱼头鱼骨分开放入碗中，倒入腌鱼料包，葱姜，料酒腌制25分钟。2酸菜，虫草花洗净，切成段。葱切段，干辣椒切段备用。
3千张切丝备用。
4炒锅里倒入适量的油，放入葱段和蒜瓣爆香。
5倒入酸菜鱼底料翻炒。
6倒入酸菜翻炒，倒入适量清水，（或高汤）烧开之后倒入千张。
7放入鱼骨和鱼头，炖煮20分钟至汤发白后关火。
8捞出煮好的酸菜，鱼头鱼骨和千张放入盆底。
9锅里留汤烧开，放入鱼片，煮至鱼片卷曲变色即可，把锅里的鱼片连汤一起倒入煮好的酸菜盆里。
10炒锅里倒入油，放入辣椒段和葱段，小火把辣椒和葱炸香。
11直接浇在做好的酸菜鱼上即可完成~
虫草花怎么煲汤？
虫草花煲汤是一种营养丰富、滋补养生的汤品。常见的虫草花煲汤有排骨玉米靓汤、虫草花炖鸡、虫草花淮山莲子百合瘦肉汤等。制作方法大同小异，一般需要将虫草花泡发后与其他材料一起煲汤，调味时可加入盐、鸡精等。例如，可以参考以下做法：将虫草花、排骨、玉米、胡萝卜、葱姜等材料放入锅中煮沸，去除血沫后加入腊肉继续煮制，最后加入盐、鸡精调味即可1。另外，还可以尝试虫草花炖鸡、虫草花淮山莲子百合瘦肉汤等不同口味的虫草花煲汤2。
