葛粉的作用与功效,经常吃葛根粉对身体好吗?
葛根粉中含有大量蛋白质,淀粉和人体所需要的氨基酸。坚持吃葛根粉可以清热解毒,祛痰止咳的作用,能够调节人体机能,增强体质,提高身体免疫力的功效。对于降血压,降血脂,改善血液循环也有一定的疗效。一般人均可以食用,没有明显的副作用。
葛根粉的对人体的好处?
葛根粉现在是我家常备的一种食物,因为媳妇不知道从哪里得来的消息,葛根粉有美容养颜和丰胸的效果,所以她每天都要喝上一碗葛根粉。
我最早知道葛根粉这种食物,还是朋友间流传的喝酒之前来杯葛根冲泡的糊喝,这样可以起到能够多喝不醉的效果,还有喝醉后来点葛根可以起到醒酒的作用。不过这种方法对我效果不大,因为喝醉了我都吐的一塌糊涂,不论吃什么喝什么都下不去,还是吐。
葛根粉对人体的好处一,葛根粉是什么
葛根粉就是山上的野生葛藤或人工栽培的葛藤的根,经过晾晒、去皮、压榨、过滤、晾晒、干燥所得到的类似地瓜淀粉或土豆淀粉一类的淀粉。我记得以前这个葛根粉南方产量比较大,而且价钱比较便宜,很多河北的粉条厂都大批量进货,然后跟地瓜淀粉混在一起制作粉条,因为它的粘性大、韧性强,所以掺杂了葛根粉的粉条具有久煮不混汤的特点,但是这类粉条吃起来有点硬不够柔软。不过现在葛根粉的价钱已经超过地瓜淀粉了!所以也没有人再这么做了。葛根粉里的主要成分是葛根素,以及一些其它的微量元素,它很早以前就被人发现可以食用,不过以前都是粮食不够吃的时候做为野菜类的食物做为补充。做为淀粉类食物,它有很强的饱腹感,但是有一股说不出的树根的腥味,因此口感不是太好。不过现在售卖的葛根粉经过精细加工,口感变得细腻爽滑,有点吃藕粉的感觉。二,葛根粉的好处做为一种生活在地下的含有丰富淀粉的食物,自然是属于原生态的绿色食物,这样的食物常吃肯定是对身体有好处的。葛根粉的美容、养颜和丰胸效果我没看出来,可能是我媳妇不是天天食用的原因。不过她给我丈母娘买了一些食用,据丈母娘的反馈还算不错,因为她胃肠消化不太好,吃一些其它的食物常常的胃胀。现在基本晚上用葛根粉代替主食,感觉消化吸收不错。我觉得这可能跟葛根粉属于半流质食物有关。葛根粉做为一种天然的原生态食物,里面自然有很多有益身体健康的物质。不过我们讲究的是食物的多样性,不论葛根粉的营养价值几何,如果天天以它为食物,也未免太单一了!所以对于一种食物,我们没有必要去它的功效和食用效果,保持食物的多样性才能保证身体的营养摄入均衡,大家觉得呢?什么是葛根?
什么是葛根,能干什么呀?
资深营养师开讲啦!
生活在农村朋友们对葛根或多或少会有些了解,秋冬之际也会常常带着锄头上山挖几颗葛根,回家煮熟后嚼食,只是觉得味道别致,但对于葛根具体的功效并不知晓,而大多数从小生活在城市的朋友可能连葛根是什么都不知道。
葛根其实是一种植物的根,形状有点像藤条一样,粗细不一,粗的比莲藕还粗,细的也就拇指粗细。这里先给大家介绍一下葛根不为人知的药用功效,再给大家说一则葛根的典故。
葛根的药用功效葛根除了含有蛋白质、矿物质等营养物质外还含有丰富的酮类物质,以及葛根所特有的葛根素,在民间有着“小人参”的美称。常吃葛根的功效可是不容小觑,不仅可以解毒养胃还能增强人体免疫力,对于女性还说还能够达到丰胸抗衰老,保持皮肤活力等功效。其中葛根在丰胸上的应用可不少,由于葛根中的酮类物质丰富,能够很好的调节女性体内的雌性激素,帮助女性稳定经期,滋养皮肤,挺拔女性胸型,减少祛斑产生,降低女性乳腺癌概率等等。除此之外,葛根还是很多高血压患者黄金食材,葛根对于血压的调节具有明显作用,对于一些老年人的耳背、便秘都能给予很大帮助。
葛根的典故相传很久以前一个畲族姑娘和一个汉族的男人相爱了,男人苦读十年金榜题名,女人日日操劳,织布浇田。本以为随着男人金榜题名小两口就能过上好日子,可没想到,男人去了京城后发现京城美女如云,突然就嫌弃自己的妻子像个黄脸婆一样,于是见异思迁的感觉从心里产生。男人派遣下属给家里的畲族姑娘送去了一封信,表明了想要分开的意思。女孩看到信后痛苦不堪,一天夜里女孩子做了一个梦,她在梦中遇见慈祥的老者指引她去山中挖一种根状植物回来煮着吃,第二天女孩子在山中竟然真的挖到了。之后的每天,女孩子都煮着这种根状植物吃,逐渐变得美丽动人,男子过了一段时间便意识到糟糠之妻不可弃,便回家找到了畲族女孩,此时的他却发现,女孩子已经变得美丽动人,两人也是破镜重圆,富贵与共。从此在畲族女孩间便慢慢流传着吃葛根的风俗了。
葛根汤在临床中的应用?
葛根汤大多人用以治疗颈椎病,也有治疗肩周炎的,也有治疗腹泻的。葛根汤具有发汗解表、升津舒筋之功效。是风寒束表、太阳经输不利症状的常用方剂。主治外感风寒表实、项背强、无汗恶风、、痉病、气上冲胸、口噤不语、无汗、小便少。
葛根粉的作用?
葛根粉具有舒筋解热、透疹生津止渴、壮阳止泻的功效,在临床实践中,葛粉主要用于滋补身体、抗衰老、降血压、降血糖、降血脂、增加皮肤弹性、滋润皮肤,葛粉还能减缓骨细胞老化,增加骨密度,预防骨质疏松症,葛粉中的成分对心脑血管疾病的预防和治疗也有很大的帮助。