核桃的营养价值与功效，吃核桃会有什么好处？
核桃具有健脑益智的作用，因此平时如果学习或者是工作很忙的时候，大家可以吃一些核桃来补补脑。
核桃里面的抗氧化物质，比如维生素E具有营养肌肤的作用，还可以让人皮肤白嫩，同时还具有明显的延缓衰老的作用。
天天吃核桃有什么好处？
天天吃核桃能够有效的改善大脑的活力，对于改善记忆力减退等症有很好的帮助。
还能够促进肠道的蠕动、促进排便、减少机体对脂肪的吸收。核桃中的维生素E还有很好的抗氧化功效，能够起到美容养颜、延缓衰老的作用。
多吃核桃好吗？
核桃为四大干果之一，经常出现在我们的日常生活中。我们都知道核桃的营养价值非常高。
核桃健脑，益智，抗衰老，防便秘降血糖。有长寿果的美誉。
核桃，甘，温归肾，肺，大肠经。
主要的功能为补肾，温肺，润肠。常用于腰膝酸软，阳痿遗精，虚寒咳喘，大便秘结。
吃核桃可以减少患抑郁症的几率。
减少患乳腺炎的风险。核桃 可以黑发秋冬季节是吃核桃的最好时节。
核桃作为一种坚果，其中的脂肪含量较高，也就是说吃多了一样可以发胖。一天的用量是三到四个最为适合。不必吃太多，坚持天天吃。
核桃是一种很营养的坚果。他可以保护心脏的机能是很多老年人喜欢吃的食物。
核桃的营养价值很高，不仅仅限于老年人吃。
吃核桃没有太多的时间限制。早晚是比较适合的时间。但注意千万不要空腹食用。
空腹吃核桃，核桃在肠胃中停留时间会短。不利于身体吸收营养成分。核桃中的高脂肪会刺激肠胃出现消化不良。
核桃的油腻感比较重，空腹吃会引起恶心。
空腹吃核桃能更多的摄入优质蛋白暂，但蛋白在胃酸的作用下容易形成不溶物会增加患胆结石的风险，不利于身体。
坚果的营养价值高吗？
榛子、核桃、杏仁、腰果，被人们称为“世界四大坚果”。它们的共同特征，有坚硬的外果皮，里面包含着油质的可食种子。有较丰富的营养价值。
一、榛子的营养价值与功效
营养价值：榛子富含油脂、蛋白质、碳水化合物、维生素（维生素E）、矿物质、糖纤维、β--古甾醇和抗氧剂石炭酸等特殊成分以及人类所需的八种氨基酸与微量元素。
功效：软化血管、抗疲劳、明目健脑、增强记忆、抗癌、降低胆固醇、增强体质、驱虫、促进消化、防止便秘、润泽肌肤，健骨。
二、核桃的营养价值与功效
营养价值：核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸和维生素B1，也含有纤维、磷、烟酸、铁、维生素B2和泛酸。
功效：有益心脑血管、补脑作用、美容效果、治疗胆石症、防治神经衰弱、消炎杀菌、防止白发还有乌发、润发的作用。
三、杏仁的营养价值与功效
营养价值：分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
功效：止咳润肺、降低胆固醇、抗肿瘤、还有美容功效，能促进皮肤微循环，使皮肤红润光泽。
四、腰果的营养价值与功效
营养价值：腰果中内含百分之四十五左右的脂肪、蛋白质，另有丰富的维他命A、B1、B2、B6及各种有益的酸、钙、镁、铁、钾、氨基酸等多种矿物质，腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多，并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补。
功效：补脑养血，补肾，健脾，下逆气、降压、益颜、延年益寿、利尿降温之功效。
吃核桃对身体有哪些好处呢？
核桃又名胡桃、姜，为什么叫核桃呢？因为他外有层厚厚的青皮紧紧包着核仁，其形似桃，故称核桃。核桃树高丈许，三月会开出粟花一样的花朵。核桃熟时，沤烂皮肉，人多以为榉柳而接其实也。
核桃果又有“万岁子”、“长寿果”的美称，他营养极其丰富，带有多种的铁、蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，多吃可以防止细胞老化，加强身体免疫力，让大脑清醒且增强记忆力，适合老人食用，核桃肉能让老人血脉通润，骨肉细腻，补气养血，益命门，利三焦。给孩童食用，能利大脑，通小便，止咳化痰。
核桃香脆可口，细而不腻的核仁令人回味无穷，特别是炒好的熟核桃皮香肉脆，让人爱不释口。不过要提醒大家的是，炒熟的核桃虽然鲜美，但一部分营养已被破坏，建议生吃核桃仁比较好，而且是核桃时不可以喝水，会对身体出现伤害，吃多还容易上火。
下面我给你们介绍一个美食“核仁小酥饼”，松松软软，入口即化。出炉的小脆饼色泽金黄，这种甜饼因为放了鸡蛋和熟核桃，既有蛋香又有核桃味，加上牛奶，吃着让人回味无穷。
