口苦是什么原因 怎么解决，瑞士大孔奶酪口感苦是什么原因？
因为混合空气成分较多，发酵时有些变质。1、瑞士大孔奶酪苦的话，应该是制作时候混合空气成分较多，发酵时有些变质。真正好的奶酪味道是不会发苦的。而且大多数苦的奶酪不适于食用，含有有害成分。国家质检总局公布“2010年02月进境不合格食品、化妆品信息”，进境的112批次进口产品被发现不合格，其中就有瑞士牌大孔奶酪发霉。2、大孔奶酪绝对算是奶酪中的佳品，在同类产品中口碑也极佳。大孔奶酪通常是天然奶酪，奶酪一般分为加工奶酪和天然奶酪。天然奶酪就是以牛奶或羊奶作为原料，加入乳酸菌及凝乳酵素后凝固，滤除水分后浸于盐水中三天，然后经过四到六个月的发酵而成的。加工奶酪则是将几种天然奶酪打碎，加热融解，再冷却凝固。3、瑞士大孔奶酪的做法也有很多，比如用柴火烤食奶酪，一家人着炉火，边烤边吃。4、还有用电炉的，在餐馆，多由厨师代劳，烤好刮在盘子里，连配菜一起上。5、在早餐时，将奶酪夹在面包中，再配上一些蔬菜、肉类，就成为方便且营养丰富的餐点了。不过，既然了解到奶酪是浓缩后的营养食品，其脂肪含量很高，那些小胖子就不宜多吃。吃得过多，反而造成热量与脂肪的过量摄取，会增加身体的负担！建议选择低脂或脱脂奶酪，便可增进营养又不容易发胖。6、豪华版的吃法则是在餐台上安放特制电烤炉，客人自助，边吃边烤，要多一些乐趣。
老汤有苦味该怎么处理？
谢谢邀请！
其实老汤有苦味属正常，本来香辛料或多或少都带些苦味，我们只有通过一些手断去处理它，让苦味尽量降至最低，完全去除是不可能的。还有就是糖色不能炒得太老，糖色太老也会带苦味。
香辛料的搭配一定要合理，苦味重的在不影响整体出香效果的情况下尽量少放。
卤水中苦味偏重的一般有草果、丁香、白芷、当归、砂仁、甘菘、毕拨、木香等香料。
另外每次香料搭配好需用温水浸泡30分钟左右，这样也可以稀释一些香料中的苦涩味。
现分享一款我自己搭配的川式五香卤水：
八角20克、桂皮15克、小茴8克、草果10克、丁香2克、草蔻10克、白芷10克、砂仁5克、白扣5克、山奈10克、甘草8克、陈皮8克、当归10克、甘菘3克、香叶4克、干红花椒6克、干辣椒4克。
与之搭配的高汤在20斤左右，商用可放大5～8倍以上。
右上腹及右肋下疼？
右上腹及右肋下疼，有时口苦，夜间口干首先查明病因，可以做B超或钡餐等检查。可以吃中药进行治疗，能够清肝胆火，从而治疗口干、口苦。平时应该清淡饮食，多吃些瓜果蔬菜，可以吃些苦味的蔬菜，能够起到清热利湿的作用。
红薯发苦是什么原因？
红薯在一些霉菌作用下会染上黑斑病，表皮出现褐色或黑色斑点，加热做熟也无法完全去除，薯心会因此变硬发苦。
生吃或熟吃有黑斑的红薯，都可能会起中毒。建议碰破皮的红薯保存时间不要过长，要经常检查，及时挑出有褐色或黑色斑点的红薯。
红薯缺少蛋白质和脂质，因此要搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃，才不会营养失衡。最重要的是，红薯最好在午餐这个黄金时段吃。这是因为吃完红薯后，其中所含的钙质需要在人体内经过4-5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。
挑选红薯常识：
1、根据新鲜度来挑选
一般来说外表干净、光滑、形状好，红薯比较坚硬而且外皮发亮的话，说明是新鲜的；若是红薯不仅发芽了，而且表面凹凸不平的话，这类红薯是不新鲜的，不建议购买。另外，若是红薯的外皮还有不少的小黑洞，说明内里已经开始腐烂，更加不值得购买。
2、根据储存的时间购买
如果买回来的红薯不是立马就吃掉的话，建议一定要选择那种表皮没有伤的红薯购买，否则一旦买了有伤的红薯回来，不仅不容易保存，而且还很容易腐烂。
一直都感觉好累？
每个人都活得很累，如何面对坚强的活下去？是什么原因让我们活的好累；
其一：日益激烈的人才竞争，品种繁杂的琳琅商品，高额浮动的物价，社会保障的不匹配，是导致每个人活得很累的主要因素。
其二：冷静、客观、戒躁的直面应对，是每个人所需要的胆识和勇气，我们无法改变现状只能去适应，因为我们还需要继续走下去直到终结。
其三：社会上有句俗话：“人背不能怪社会，命苦不能怪政府”，中山先生早在上个世纪初就明确告知：“世界潮流浩浩荡荡，顺之者昌，逆之则亡”。
其四：应对现状只要充满希望和梦想，就要量力而行，“多则多花，少则少花”。“不攀比，不追尾”。“从容生活，坦然面对”。
其五：“幸福是干出来的”。自身要不断的领悟社会，为自己找准定位和发现目标，无论是顺境中，还是逆境中。要不断的自身充电，切记不能随大流，混日子因为这样您定会很惨。
其六：关爱自己，树立“用我必行”的理念，无论自己当老板、还是为别人打工，无论做何事，都要想好了再去做，大胆心细缜密行事。
仅供参考
