人体内无机盐的作用,高无机盐的食物有哪些?
含无机盐食物如下:
钙:奶类制品和绿叶类蔬菜;
镁:坚果,大豆、食用盐、牛奶、菠菜;
钾:豆类、所有五谷和香蕉氯;
氯:食用盐是氯的主要饮食来源;
硫:肉类、蛋和豆类;
铁:红肉,叶菜类蔬菜(特别是菠菜);
很多研究指出人类能经常受益于无机盐的补充。维生素和无机盐是相互依赖的,需要互相的存在来达到充分的效益;只采用综合维他命剂,而没有用无机盐几乎不比采用一种维他命和同时有无机盐有效。广泛的大学研究也显示出,补充无机盐的最大生物相容性形式是螯合无机盐(一被连结到一特别大小的氨基酸)。
拓展资料:无机盐即无机化合物中的盐类,旧称矿物质,在生物细胞内一般只占鲜重的1%至1.5%,目前人体已经发现20余种,其中大量元素有钙Ca、磷P、钾K、硫S、钠Na、氯Cl、镁Mg,微量元素有铁Fe、锌Zn、硒Se、钼Mo、氟F、铬Cr、钴Co、碘I等。虽然无机盐在细胞、人体中的含量很低,但是作用非常大,如果注意饮食多样化,少吃动物脂肪,多吃糙米、玉米等粗粮,不要过多食用精制面粉,就能使体内的无机盐维持正常应有的水平。
食用盐基本是由氯化钠组成?
撒尿、出汗流失了啊,这算是生物学常识性的东西了。生物体内的物理化学反应当然也符合质量守恒,质量不守恒发生在一些剧烈的宇宙现象,比如恒星、中子星、黑洞。
食盐是氯化钠组成,食物中加入食盐是人类独有的行为,其实各种生物体内都有无机盐离子,只要人类吃东西就能获取无机盐,只是有些时候人类饮食中的无机盐较少,才采取人工添加的方式,当然盐也是一种重要的调味品,充分表明人类吃东西还是比较挑剔的。盐分主要存在于血液等组织液中,作用是维持细胞内外渗透压,同时无机盐离子可以结合蛋白质使得蛋白质空间构象发生改变进而发生生物功能。因此,无机盐和碳水化合物、水、蛋白质、脂质、维生素被称为人体六大营养素,必须摄入。
而由于人体的新陈代谢,体内的无机盐的量会有损失,人体代谢盐类的主要方式就是通过汗液和尿液,由于细胞排出的代谢废物必须融化在水中,而无机盐有调节人体各处液体渗透压的功能,人体要想排出足够的废液,废液中也得有足够的盐分,利用液体的渗透性从组织中带走更多的水,这也是腹泻等疾病过程中要注重补充无机盐一样。夏天运动过量出一身汗,汗干后会有一层层白色的物质附着在衣服上,那就是无机盐和尿素尿酸等物质一块形成的结晶物。
由于无机盐在人体内和各种生命物质相互作用,发生生物化学反应,这类反应不能破坏无机盐中的元素,不能发生核聚变,主要靠生物体的摄入和排泄维持体内无机盐的平衡,各种物质元素的量没有发生任何破坏,只是化学键的形成和破坏带来了能量的转移。
肾的主要功能是什么?
我是学西医的,所以仅仅从西医是角度和大家分享一下我对肾脏的理解,希望对大家有帮助。
肾脏叫腰子是因为它在腰部那个位置,两个不是一样高,左高右低,肾脏如拳头大小,但是却占了人体1/4的血流量,血供非常丰富,这也预示着它地位的重要。
在我没有学医之前,我知道肾脏是个排泄器官,但是我不知道,尿液是从血液中过滤出来的。而且这个程序很复杂,第一遍滤出来之后,还要再重新吸收一遍,把有用的物质再吸回来,一点儿不浪费。
我也不知道,当人体出血多了,肾脏会分泌一种物质去调节血管,让血管收缩,让该滤出去的“尿”先别出去,帮我们维持一下血流量,此时感觉人体的调节机制真伟大,我们的细胞每天都尽职尽责的为我们的身体工作,我们还有什么理由不活下去。
经常看新闻,说因为吃了什么东西或者吃了什么药物,导致肾衰,尿毒症了,等咨询了下肾内科的同事,才知道,其实临床上这样的情况并不多见,多数还是因为免疫因素导致的肾炎或者肾病再发展到肾衰。
之前有个广告词“XX肾宝,他好我也好”,这里的肾并不是肾脏,而是博大精深的中医文化,肾脏和生精没有任何关系,但是肾脏可以造血,它分泌的EPO(促红细胞生成素)可以促进红细胞的生成。
肾脏和一部分高血压的形成有关,尤其是青壮年的高血压。
(图片均源于网络)人为什么要补钙?
你有没有想过自己老了的时候会怎样?身高变矮、弯腰驼背、走路困难、失眠健忘……这可能是你对老年人普遍的印象吧~
不过,如果你细心观察过欧美的老人,会发现70多岁的老头老太太普遍都很硬朗,腰不弯、背不驼,甚至老两口还能骑着单车去旅行。
为什么在中国,呈现的是和欧美完全不同的景象?
究其原因,主要的一点就是:缺钙引起的骨质疏松,而且骨质疏松的患病年龄正在呈现年轻化趋势。欧美人的饮食中,奶酪、牛奶、羊奶等乳制品的比例很高,钙摄入量足,而中国人的传统饮食中,钙的摄入量普遍不足,所以导致中国人的骨质疏松患病率更高。
健康成年人每天的钙需求量为800mg,而中国人却只有400mg左右/天,钙摄入量严重不足,中老年人的钙需求量就更高了,为1200mg/天。由此可见,多数年轻人确实需要“补钙”,但补钙不能盲目补,更不要轻易食用药物、保健品,只要在日常生活中做到以下几点,就能满足正常的钙需求量:
1、加大乳制品的食用量:羊奶最佳
乳制品是众所周知的高钙食品,比如牛奶、酸奶、羊奶、奶酪。其中,奶酪的含钙量最高,但一般中国人是吃不惯的,而且想在国内买到好的奶酪也并不容易。除了奶酪,羊奶是最佳的补钙食品,以卡布瑞克羊奶粉为例,每100克中含有900mg钙,如果每天早晚各喝1杯,就能摄入300多毫克的钙,基本满足了日需求量的一半,又方便又美味。另外,羊奶中富含的镁、磷都是促进钙吸收的物质。
2、多吃豆制品
豆制品也是含钙量很高的食物,尤其是毛豆、豆腐,所以常吃盐水煮毛豆和大豆腐,钙质也会大大的有~
3、深绿色蔬菜不能少
相对其他蔬菜来说,深绿色蔬菜中的钙含量也比较丰富,合理的饮食搭配中绝不能少了它们,比如:雪里蕻、油菜、茴香、芹菜等,建议每天吃半斤。
4、不要小瞧芝麻酱
还有一种很低调的食物,却含钙量超高,那就是:芝麻酱,每100g芝麻酱中的钙含量高达1057mg。但是,我们总不能闲来无事拿芝麻酱当零食吃吧~建议大家偶尔尝试一下芝麻酱拌面、芝麻酱拌菠菜、芝麻酱拌油麦菜,都是很美味的。
5、宅男宅女也不要忘了晒太阳
如果只补钙,却没有足够的维生素D,钙是很难吸收的,而晒太阳是维生素D的主要来源,正常人平均每天至少要晒 20 分钟太阳,否则很容易骨质疏松,不管年轻还是年老。
6、一定要“动起来”!
人体的骨组织是一种有生命的组织,人在运动中肌肉的活动会不停地刺激骨组织,使骨骼更强壮。运动还有助于增强机体的反应性,改善平衡功能,减少跌倒的风险。这样骨质疏松症就不容易发生。如果这篇回答对你有帮助,请给我点个赞哦,支持我创作更多好用的攻略~头条关注咕咚健康小助手,最新健康资讯抢先看!
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泪水的作用是什么?
眼泪由泪腺所分泌的。
它的作用是:
1、润滑和冲洗眼睛尘污;
2、在角膜表面形成一层均匀的液体膜,来减少角膜散光并提高其光学性能;
3、杀菌。
正常泪腺每日分泌约2毫升泪水。
泪腺分泌不足或泪腺分泌过量都会对眼睛产生不良的影响:不足时,眼睛干涩,杀菌的作用也随之减弱;
过量时,加重泪腺负担,使其机能下降最终导致泪水分泌减少。
保持健康的泪腺需要:多喝开水,多吃清淡的含维生素较多的食物;温水洗脸,适当按摩泪腺;控制情绪;及时治疗眼部炎症;避免眼睛受到烟熏、风、沙等异物的刺激。
眼泪的其它作用:
1、情感的宣泄,表达情绪可以用眼泪。求得同情和帮助。
2、缓解心理压力。
3、清洁润滑眼球,改变角膜的光学性能,防止眼干。
4、保护眼球,冲出异物。
5、眼泪能准确地反映出身体健康情况。