绿茶有什么效果,绿茶可以降火吗?
绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。
绿茶是不发酵茶,由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上,叶绿素保留50%左右,维生素损失也较少,从而形成了绿茶“清汤绿叶,滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果,为发酵类茶等所不及。
小时候上火了,外婆会让我把绿茶含嘴里,嘴里含茶叶比打针吃药爽快多了,虽然很苦,不过那时是个听话的孩子,只知道把茶含嘴里,第二天病就好了。后来长大了,才知道绿茶性味:甘、苦、微寒。有清热的功效。
清热是中医名词。指清除邪热或虚热的各种治法。由外感温邪引起的一般称为实热。邪在气分的宜用辛凉清热;热毒炽盛或夹湿的宜用苦寒清热;热盛伤津的宜用甘寒清热;热在营血的宜用凉血清热法等。
由阴虚而生的内热,称为虚热,宜用养阴以清热。养阴有滋养肺阴.肝阴.肾阴和养血.滋液等多种方法,须根据具体情况配合应用。在热病伤阴阶段,也可参合养阴清热法。另有气虚而致的发热,宜用甘温补气药治疗,不属清热范围。
适宜人群
1、适宜高血压、高血脂、冠心病、动脉硬化、糖尿病、油腻食品食用过多者、醉酒者。
2、长期吸烟饮酒过多,发热口渴、头痛目昏、小便不利及进食奶类食品过多者也宜食。
饮茶禁忌
1、禁忌喝头遍茶:因为茶叶在栽培与加工过程中受到农药等有害物的污染,茶叶表面总有一定的残留。
2、忌空腹喝茶:空腹喝茶可稀释胃液,降低消化功能,致使茶叶中不良成分大量入血,引发头晕、心慌、四肢举动无力等症状。
3、少喝新茶:因为新茶存放时间短,含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质,对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用,易诱发胃病。存放不足半个月的新茶更应忌喝。
4、胃寒的人不宜过多饮,过量会引起肠胃不适。神经衰弱者和失眠症者临睡前不宜饮茶,正在哺乳的妇女也要少饮茶,茶对乳汁有收敛作用。
5、忌用绿茶服药,忌喝隔夜茶。绿茶中的鞣酸会与很多药物结合产生沉淀,阻碍吸收,影响药效。
茶功效有什么?
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茶被誉为万病之药,早在东汉的《神农本草经》、唐代陈藏器的《本草拾遗》、明代顾元庆《茶谱》中,均对茶叶的药用功效进行了记载,不过限于当时的科技水平,茶在药用方面的记载多是经验性的。
科学实验证明,茶叶中的儿茶素具有三抗(抗氧化、抗辐射、抗肿瘤),三降(降血压、降血脂、降血糖)、三消(消炎、消毒、消臭)的功效。
茶红素、茶黄素等:具有预防高血脂和心脑血管疾病、抗衰老、抗氧化等功效。
茶氨酸:具有抗抑郁、增强免疫力、排毒护肝,改善记忆力,改善肾功能等功效。
嘌呤碱(咖啡碱、可可碱、茶碱):具有兴奋、利尿、护肝、减肥等功效。
茶多糖:具有提高免疫力、防辐射、降血脂等功效。
如今,随着科技的进步,现代科学也多方面证实了茶的药理作用,比如它能够帮助降血压、降血脂、抗氧化、抗辐射等,它在提升人体免疫力方面,也有非常出色的效果。
茶叶中含有的茶多酚(尤其是儿茶素类)、氨基酸(尤其是茶氨酸)、生物碱、维生素(C、E、B族等)、糖类、矿物质元素等多种营养成分,长期坚持科学饮茶,可提高人体免疫力,抵御不良环境。
茶多酚有很好的抗氧化作用,人体中如果含有一定量的抗氧化剂,就能够增强免疫力。
茶叶中还含有维生素C、维生素E、微量元素锌、硒,这些元素都是医学上用来提高人体免疫力的有效物质。
除了茶多酚,茶叶中另外一项提升免疫力的成分就是多糖类物质。
据生物化学和分子生物学科学家研究表明,多糖类物质具有清除自由基、保护造血系统和增加免疫力的作用,且茶叶中的多糖是最理想的、具有抗辐射损伤和改善造血功能的。
综合而言,茶的确是具有保健功效的健康饮料,不过,这不能证明喝茶具有医药功能,它只是具有一定的药源性,喝茶可以帮助我们增强自身免疫力,但不能使我们远离任何疾病。
茶叶都用哪些生活妙用吗?
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最近气温急转直下,室友娟娟不幸感冒了。
大家应该深有同感:一感冒,总要来来回回折腾一星期左右,吃药也不见好,天天喷嚏鼻涕齐发,苦不堪言,总不是个事儿。
后来公司内部福利,发了些藤茶新品给员工,我领了自己的那份就立刻想到了娟娟,下了班,带了几包回去。
等娟娟也下班回来的时候,我把10包藤茶交给她,并且嘱咐她到公司用开水泡着喝,一次2小包,配合着感冒药,看会不会改善症状。
第二天娟娟就兴高采烈地告诉我:“见效了见效了!我按照你的方法喝了4包了,从中午开始鼻子就通气了,嗓子也不疼不痒了,比感冒药都强,太神奇了吧?!”
其实,神奇的不是藤茶本身,而是藤茶所含的营养成分在起作用。
藤茶作为具有2000多年饮用历史的植物,早就被中医药专家们奉为“本草遗宝”、“土家神茶”,并且《诗经》、《茶经》中都有所记载。有经验的老中医们,常常会将藤茶作为“药引子”加入到药方中,辅助药效发挥。
除了可以帮助改善感冒症状,藤茶还有其他很多神奇的作用。今天,藤茶君就为大家整理出一份【藤茶的内服外用秘籍之一:内服效果】,快来看看吧!
1.咽炎:华崔莱浓茶温饮,大口喝,慢慢咽,效果更佳。
2.感冒:加量煮泡、热饮,每天饮华崔莱藤茶2000-3000毫升,有助于缓解症状。
3.牙痛:华崔莱浓茶、温茶,口含3分钟慢咽,反复几次可止痛,或牙咬泡过的华崔莱藤茶叶。
4.胃寒:适量华崔莱藤茶,适当加入姜丝,桂圆等,开水煮泡后饮用。
5.便秘:清早空腹温服200-300毫升华崔莱浓茶。
6.风湿:泡过的华崔莱藤茶叶晾干后纱布包起放入50度上的白酒浸泡,15天后内服,外搽。
7.解酒:酒前喝300毫升华崔莱浓茶,可护肝保胃,酒后饮用有助清肝解酒。
8.防暑:饮用冷藏的华崔莱茶水,可有助防暑降温。
9.失眠:睡前1小时左右喝200-300华崔莱浓藤茶,可提高睡眠质量。
10.前列腺炎:华崔莱浓茶温饮,每次200-300毫升,每日4-6次。
11.美容养颜:补充水分,滋润肌肤,使皮肤变得更有弹性,有光泽。
怎么样?是不是很万能呢?可谓是:一杯藤茶在我手,疾病烦恼全赶走~
鲫鱼和茶叶熬汤有什么用途?
茶叶鲫鱼汤能健脾利水、清热滋阴,是一道带有药膳疗效的汤品(属于粤菜系名肴),它还能用于糖尿病、胃炽热盛见消渴不止、消谷善饥、胃脘部胀闷等。
绿茶加菊花一起喝有哪些好处?
绿茶加菊花一起喝有哪些好处?绿茶加菊花当然是即能降火/清肝/明目,又能抗衰老/预防心脑血疾病等等好处了。绿茶和菊花也是现在很多人经常饮用的饮品。尤其是经常熬夜的人,以及经常久坐在办公室的人,绿茶和菊花都是非常适宜的饮品。
菊花,味苦,性平,无毒,对头晕/肿痛/皮肤死肌/腰痛都有很好的缓解效果,久服能够利气血/利五脉/轻身/耐老以及延年,还能够补阴气,明目聪耳。尤其对于一些经常熬夜的人来说喝一些菊花茶可以帮助缓解对于肝脏的损伤,以及缓解眼睛的疲劳。
绿茶中的茶多酚含量是所有茶中最为丰富的,另外还富含儿茶素/黄酮/花青素/叶绿素/类胡萝卜素/生物碱/咖啡碱等物质,因此常喝绿茶能够预防心脑血管疾病,尤其是对降压/降脂和降糖有很好的作用,还能抗衰老,预防龋齿,提神醒脑。
那么绿茶搭配菊花,一方面可以帮助缓解熬夜带来的伤害,另一方面还能够提升工作效率,还能够帮助抗衰老以及预防一些现在最流行的慢性心脑血管疾病。