痛风的克星一分钟见效,育儿流感应该如何预防?
1. 接种疫苗
这是目前控制流感的主要措施之一。作为家长,应该每年给孩子接种流感疫苗。
在我国,接种流感疫苗的时间一般为每年的9-11月份,每年接种一次即可。
2. 勤洗手:七步洗手法
3. 开窗通风
前面我们说过,病毒怕阳光中的紫外线、怕洁净、怕干燥,在外界的生存能力很差,在新鲜的空气中病毒会很快丧命。
所以无论是学校、幼儿园、办公室或者居家环境中,要经常开窗通风,能够很大程度上降低流感传染的风险。
4. 多吃水果蔬菜、均衡饮食
①多吃含维生素C、E及红色的食物
这是因为维生素C和维生素E抗氧化,红色食物富含铁,它们都能提高我们的抵抗力。
②多吃洋葱和大蒜
具有杀菌消毒功效,可以帮助人体预防流感;
③多吃白萝卜
因为白萝卜含有大量的有机硫磺化合物和丰富的维生素c(抗氧化)、微量元素锌(能促进食欲提高免疫力)
5. 加强体育锻炼、保证充足的睡眠
能够提高我们的身体抵抗力,抵御病毒的侵袭。
参考文献
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水蛭如果被人不小心吃肚子里了?
水蛭就是蚂蟥,雌雄同体,无性繁殖,吸食血液为主,进入肚子里面,会吸食血液繁殖许多小水蛭吗?真相超乎我们的想象。
我们小时候,在水田里看到的水蛭就是蚂蟥,一不留神就会有水蛭吸附在脚上,假如没有注意的话,甚至看到脚上鲜血直流的时候,才知道被水蛭给吸血了。
我们小时候看到水蛭这种会伸缩的外形,而且还会吸血,感觉可怕,大人告诉我们小朋友,水蛭在吸血的时候,会钻入我们的体内,并且在体内生存,继续吸血,听着感觉好恐怖啊。
水蛭爬到我们身上没有感觉的,在吸血的时候,很少有感觉的。
假如我们不小心吃到肚子里面,水蛭可以存活吗?会继续吸食血液导致我们丧命吗?
我们一起了解一下水蛭的详细情况。水蛭也叫蚂蟥,蚂蟥的种类比较多,属于环带纲动物,大约拥有700多种。
我们经常在水里看到它们,就以为只有在水里才能生存,其实陆地上也有一些品种可以生存,因此按照蚂蟥的习性来区分,可以分为旱蛭和水蛭两个品种,而在陆地上活动的就是旱蛭,而在水里活动的就是水蛭。
1、旱蛭大约拥有70个品种,它们生活在陆地潮湿的环境中,比如潮湿的草丛或者树林中。因此当我们进入了深山老林以后,也有可能会被蚂蟥吸血,而且,假如我们不小心碰到一些树枝或者草丛,就有可能被蚂蟥爬到身上,假如我们的衣服有缝隙,它们可以通过缝隙吸食我们的血液。通常这个时候,我们很难察觉到,因为蚂蟥吸食血液的时候,虽然有点疼,但是我们通常认为是被树枝刮了一下造成的。而且深山老林里面的蚊虫很多,经常碰到叮咬我们,我们不怎么留意,也就很难发现蚂蟥。因此当我们进入深山老林的时候,要做好防护措施,可以带一些石灰粉来防蚊虫,当发现有疼痛的时候,要有耐心检查一下。2、还有600多种的蚂蟥生活在水里,其中有100多种生活在海洋中,由于海水不能喝,就不会有水蛭进入肚子里面。3、还有500多种水蛭生活在淡水中,它们给农民带来了很多的麻烦。是水田中干活的农民,经常穿上水鞋,水鞋可以防水,而且避免踩到水田的泥土里。因为有一些农民,把动物或者人类的粪便经过发酵,施肥到水田里面,变成有机肥,而这些有机肥和水混合之后,会有一定的腐蚀性,直接接触腿脚对皮肤不好。穿上水鞋在地里干活,水蛭就会爬到鞋子里面,这个过程,不容易发现,当水蛭在吸食血液的时候,才感觉有点疼痛,要离开水田到陆地上处理才行。水蛭的身体有些扁,大约2-15厘米长,背部是绿色有点黑,一般可以看到有五条黄色的纵线。水蛭的腹部平坦,是灰绿色,没有杂色的斑点,环纹很明显,身体有5节组合,每一个环的宽度差不多,水蛭经常生活在河流湖泊以及水田等地方。大部分的蚂蟥吃无脊椎动物,只有小部分的蚂蟥才吸食哺乳动物的血液,它们只是在体表吸食血液,不会钻到动物的身体里面。水蛭是怎么吸食血液的呢?水蛭的触觉很敏感,它们根据水波可以准确地确定波动的中心位置,并且迅速游过去,比如我们在插秧的时候,双腿抖动得越厉害,引来更多的水蛭。有一句俗话“水蛭听水响”是有道理的。比如我们在水蛭的活动区域,使用一个木棍在水中划几下,就会引来水蛭。水蛭的化学感受器也是很敏感的,对血液的刺激反应在头部的背唇及口部皮肤上的化学感受器。哺乳动物血液中的固有成分氯化钠和精氨酸,水蛭的化学感受器可以感觉到,然后确定吸血的位置,尾部的吸盘会牢固的固定在身体表面,水蛭的头部吸盘中会带有吻刺,利用嘴部的吻刺把皮肤表面划开,并且开始吸血。在吸血的过程中,由于血液流出会凝固,水蛭就会从口中分泌出麻醉剂、血管扩张剂以及抗凝血剂,这样血液就不会凝固了,血液远远不断的流向伤口处。为什么我们被吸食血液的时候,感觉不到疼痛,因为水蛭分泌的麻醉剂对我们伤口处进行麻醉了。为什么血液流出不会凝固呢?因为水蛭分泌抗凝血剂和血管扩张剂,抑制血液凝固。这就是皮肤被水蛭叮咬的地方血液直流的原因。水蛭一次吸血的量可以是身体重量的2-10倍,这样之后几个月不用进食。水蛭的胃肠道侧面有许多对盲囊,吸饱血以后,盲囊充满血液,而且这些血液长期不会凝固。1、水蛭在运动时,身体伸缩进行,前面的吸盘固定,后面的吸盘收缩固定,然后前面的吸盘伸出固定,就在这种伸缩运动,如果体内有一团凝血,势必无法行动。2、水蛭体内的血在消化道也是不会凝固,也是利于吸收和消化。小时候大人告诉我们,水蛭吸血的时候,可以钻入人体内,但是答案是不会的。1、水蛭以皮肤为呼吸器官,进行体表呼吸,需要足够的氧气才能存活,而人体内的血液里面含氧量是难以维系水蛭生命的。2、在吸血的过程中,水蛭的吸盘牢固地吸住皮肤表面,吸饱血以后,它就会放松吸盘,然后脱落离开人体了,因此我们不需要担心水蛭会钻入我们的身体内。水蛭在人体内可以生存吗?但现实中曾报道过多起水蛭寄生于人体的新闻,这又是怎么回事呢?1、前几年,云南昆明的田女士发现鼻子里面很痒,而且还经常流鼻血,一直没有找到原因,后来家人建议她去医院检查一下,是否有其他疾病。到了医院,经过一系列的检查,医生发现她的鼻子里有一个东西,时不时地在动。看到鼻子里面的东西把所有的人吓了一跳,而田女士也不知道怎么回事。后来医生经过一番操作,终于把这个会动的东西取出来,大家看到之后,吓了一身冷汗,原来是5公分长的水蛭,而且取出来的时候,还明细的看到胀大的身体,可能是吸饱了血。但是鼻子里面怎么会有水蛭呢?所有的人都纳闷。经过医生的提示,田女士回想之前的生活,才想起有一次和家人去山里游玩,当时天气比较热,浑身出汗,而且比较累,刚好路过泉水的地方,就用泉水洗脸了。从这以后没有多久,偶尔感觉鼻子不舒服,但是也没有留意,更不会想到这一点。当取出这个大水蛭的时候,经过医生的提醒,才让她回想起来那一幕,心有余悸啊。2、还有一个5岁的男孩小潘,有一天咳嗽剧烈,吐痰里面有血丝,这种状况持续了半个月,后来家人把他送到医院检查,发现孩子的喉咙李有一个不停蠕动的东西。经过使用气管镜细心观察,这个会蠕动的东西竟然是一条水蛭,经过后续的治疗,这个水蛭才被取出。医生询问小潘以及家属,提醒他们,可能和小潘的生活习惯。家属告诉医生,小潘经常喝山泉水,有可能是喝了山泉水引起的。为什么水蛭可以在他们体内生存呢?在水中,可能有一些水蛭的虫卵或者幼虫,在饮用或者洗脸的时候,幼虫或者虫卵没有进入都胃里面,而是停留在气管、食管、鼻子里面。水蛭是通过体表来呼吸的,需要足够的氧气才能存活,当水蛭进入鼻孔,咽喉,呼吸道等这些有氧气的地方,是可以存活的,而且在这个地方,水蛭通过吸盘固定在里面,吸食血液比较方便,这样才会一直在他们的体内存活的,而且越长越大,就寄生在这里的。因此,我们在野外出行的时候,不要饮用生水,不要洗脸,避免把虫卵或者幼虫带入我们的体内,危害我们的健康。我们在野外饮用生水,不小心把水蛭吃到肚子里面,水蛭可以存活并且吸食血液吗?水蛭假如在进入胃部之前,留在鼻子、呼吸道等地方有可能存活。因为这里有氧气,温度时候,可以吸血。假如水蛭进入到胃里以后,面临以下几个现状,水蛭无法存活。1、水蛭需要充足的氧气才能存活,人的胃是密闭空间,里面的氧气含量很少,满足不了水蛭长期的生活,就无法在为了存活。2、水蛭是雌雄同体,一个水蛭无法进行繁殖,需要另外一个水蛭才能交配繁殖,因此无法在为了繁殖生存。3、的胃里有胃酸,是很大的腐蚀性,水蛭遇到这些胃酸,就会被分解掉。假如被水蛭叮咬了该怎么处理呢?1、不要用手直接生拉硬拽,因为强行拔出水蛭,它不会轻易松开的,吸血的吸盘一旦断在皮肤里,容易引起感染。2、拍打皮肤,水蛭就会脱落。经过拍打水蛭吸附的皮肤周围,皮肤就会收缩,也就破坏了水蛭吸盘的真空状态,吸盘逐渐脱落,起到分离的作用。3、往水蛭身上撒盐,盐有吸收水分的作用,导致水蛭脱水,就不会再吸血了,严重的会导致水蛭脱水死掉。4、水蛭本身分泌的黏液是酸性的,可以撒一些碱性的物质,破坏水蛭的皮肤,导致水蛭受到刺激就会松口,吸盘自然就会分开。常见的碱性物质,比如草木灰、肥皂水等。5、使用烟头烫水蛭,水蛭遇到高温,自然就会松口,然后脱落下来。6、使用火烧,比如打火机,水蛭很快就会松口脱落。去除水蛭以后,由于水蛭素抗凝血的作用,伤口就会持续流血,这时我们应该用肥皂水冲洗一下伤口,然后消毒,并撒一些止血粉,最后再包扎一下即可。写到最后,在野外喝生水假如不小心水蛭进入肚子里面,有可能存活的。1、如果水蛭直接到达胃里,水蛭是无法生存的,因为胃里缺氧而且胃酸消化液把水蛭分解掉。2、如果水蛭有幸没有进入胃里,而是停留在食道或者气管中,那还是有存活的可能的。以上是我的分享,感谢阅读,感谢关注。大家怎么看?欢迎留言。图片来我网络。小龙虾不能和什么一起吃?
小龙虾的基本介绍
小龙虾是存活于淡水中一种像龙虾的甲壳类动物,学名克氏原螯虾,也叫红螯虾或者淡水小龙虾。东北地区称剌蛄。克氏原螯虾是甲壳类中分布最广的外来入侵物种。克氏原螯虾因其杂食性、生长速度快、适应能力强而在当地生态环境中形成绝对的竞争优势。其摄食范围包括水草、藻类、水生昆虫、动物尸体等,食物匮缺时亦自相残杀。克氏原螯虾近年来在中国已经成为重要经济养殖品种。在商业养殖过程中应严防逃逸,尤其是严防逃入人迹罕至的原生态水体,其对当地物种生态竞争优势而导致破坏性危害,在世界各地已经有广泛报道,应引起高度重视。小龙虾原产于美国南部路易斯安那州,腐食性动物,20世纪初随国外货轮压仓水等生物入侵途径进入我国境内。小龙虾的生存能力非常强,除了日本和中国,欧洲和非洲也有它占领的地盘,喜欢生活在浅滩淤泥这些容易富集重金属污染物的地方。由于自然界里天敌在我国范围内还没有形成,经几十年的扩散,已形成全国性的最常见的淡水经济虾类,广泛分布于山东地区及长江中下游各省市。
小龙虾的功效与作用1.壮阳补肾适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足,适用于男子性功能障碍、遗精、肾虚阳痿、遗精早泄的男子食用。2.通乳生乳虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。3.化瘀解毒能够促进人体气血运行,对治疗血瘀证有一定的帮助。4.提高免疫力虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
小龙虾的营养价值1.从蛋白质成分来看,龙虾的蛋白质含量为18.9%,高于大多数的淡水和海水鱼虾,其氨基酸组成优于肉类,含有人体所必需的而体内又不能合成或合成量不足的8种必需氨基酸,不但包括异亮氨酸、色氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸和苏氨酸,而且还含有脊椎动物体内含量很少的精氨酸,另外,龙虾还含有对幼儿而言也是必需的组氨酸。2.龙虾的脂肪含量仅为0.2%,不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。3.龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。
小龙虾的食用方法1.小龙虾体内含有大量细菌和寄生虫,但是基本都在头部内,所以食用时一定要去头。2.虾线一定要去除,这个部位是仅次于头部第二脏的地方。3.清洗小龙虾要仔细,认真。商家为了省事不可能特别仔细的清洗,而且很多无良商家会使用洗虾粉来清洗小龙虾,残留的洗虾粉的危害相当大。把龙虾买来后,最好放在清水里养24-36小时,使其吐净体内的泥沙等杂质。清洗、修剪小龙虾的方法:(1)剪去小龙虾的大半个头壳,并顺势用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑沙沙的胃囊;(2)两边的腮剪去外壳,再跟着斜剪去腮须;(3)用手拉住它的尾巴中间那块尾甲,顺势一拉,拉出黑肠子来;(4)在背上竖剪一刀,以便更入味(这招可有可无,看各人手法爱好);(5)在自来水下用牙刷上下左右边冲边刷之,小心别把虾黄冲掉,然后沥水去。4.最后一点就是烹饪时间要足够,不能小于20分钟。外面的商家为了节省燃料费用和时间成本,很多的烹饪时间是不够的,这是有卫生安全隐患的。
小龙虾不能跟什么一起吃小龙虾美味可口,是大多数人的喜爱。但是很多人都不知虾不能和什么一起吃,总是误将一些食物和虾搭配吃,从而引起中毒,严重时会有生命危险的。那么到底虾不能和什么一起吃呢?下面小编为你讲解那些不能和虾一起吃的食物。
1、富含维生素C的食物
虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。
富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等;富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。
2、鞣酸含量较多的食物
虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合,生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等;鞣酸含量较多的饮料:各类茶水;鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。
3、不能和虾同吃的其他类食物
①南瓜:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
②果汁:果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。
③黄豆:黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
④红枣:红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。
⑤金瓜:金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左,同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。
⑥猪肉、鸡肉:虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。
小龙虾宜和哪些食物吃不得不提醒广大朋友,虾肉虽美味,可是不要贪食哦。另外小编为大家分享一些可与虾同食的美味:
①丝瓜,丝瓜与虾同食不仅口感细化而且可以润肺补肾美肤;
②燕麦,燕麦与虾同食有护心解读的功效;
③莲藕,虾与莲藕同食可以改善肝脏功能。
小龙虾不适宜人群龙虾为发物,很容易引起过敏,对于很多过敏体质者来说是不宜吃龙虾的,比如过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘等朋友。此外,在吃中药期间也是不可以吃龙虾的。具体内容如下:
1、过敏体质者
如上所说,龙虾可致敏,可诱发过敏性鼻炎、过敏性皮炎患者发病,所以过敏体质者是不宜吃的。
2、患呼吸道疾病者
对于支气管炎、哮喘患者也是不易吃龙虾的,无论是支气管还是哮喘都是一种过敏性疾病,当人体受到过敏饮食刺激时,便会引起支气管痉挛,粘膜肿胀,分泌物增加,从而导致管腔狭窄,气道不畅,呼吸困难,从而诱发支气管炎和哮喘。
3、皮肤病患者
龙虾为发风之物,可使人阳气升发,虚火内扰,助生外丹内毒,可诱发皮肤类疾病,所以皮肤病人是不宜吃龙虾的。
4、吃中药者
龙虾为发物,可与中药发生反应,轻者会削弱功效,重者可重的会和中药里的相关成分发生作用,危害身体健康。
小龙虾的选购小龙虾最好吃的时候是五到十月份,黄满肉肥,连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪肌。看小龙虾是清水是浑水,背部红亮干净的较好,再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛,如果是白净整齐,基本上是干净水质养出来的。小龙虾毕竟是吃腐殖动物尸体的,细菌和毒素只会越来越多地积存在体内,所以尽量要买刚刚长大的龙虾。老龙虾或红得发黑或红中带铁青色,青壮龙虾则红得艳而不俗,有一种自然健康的光泽。再刚用手碰碰它的壳,铁硬铁硬的是老的无疑,像指甲一样有弹性的才是刚长大才换壳的龙虾。
小龙虾的存储活龙虾买来后,可以直接放在水盆中,加入少许盐,淋几滴食用油,不要喂食任何东西,可以保存两三天,非但可以保持龙虾的鲜活,还可以使龙虾吐尽体内的泥沙。
还需注意虾头和虾线千万不要吃
“小龙虾的虾头部分千万不能食用。”专家提醒,小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分。
很多人在吃龙虾时喜欢食用虾头,尤其是虾头里的虾黄,但是小龙虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方,也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分,鉴于大部分饭店为了省事出售的小龙虾基本不除去虾头,所以在饭店食用龙虾的时候千万不要食用虾头;而虾线作为龙虾体内仅次于头部第二脏的部位,很多饭店也是为了省事并没有去除虾线,因此建议大家在吃龙虾前一定要把虾线去除。
肉体松软无弹性极有可能是死虾
买小龙虾最怕遇到死虾,因为小龙虾死后腐坏得很快,会分解产生组胺等有毒物质,滋生有害病菌,食用后容易导致腹泻等肠胃道感染性疾病,危害身体健康。烹调加工后的小龙虾端上来后,如果有浓烈腥味、虾体散开发直、肉体松软无弹性、颜色变深、壳身有较多黏性物质等现象,那么就极有可能是死虾制作的。
烹制前龙虾要放清水喂养24小时
在家烹制小龙虾时,一定要高温煮熟煮透,可通过观察虾仁横截面颜色是否一致来判断是否煮熟。建议在烹饪加工前,一定要放清水喂养24小时左右,这样,龙虾可以吐出体内的代谢物。另外,由于龙虾的生存能力极强,往往一些龙虾是从小水沟里打捞上来的,所以一定要用刷子将龙虾好好清洗,同时龙虾体内隐藏了大量泥沙和细菌的虾线也必须剔除干净,再用清水充分地清洗2-3次就基本可以下锅烹制了。
龙虾好吃但不可多吃
吃龙虾时,不要一次食用过多,因为龙虾是高蛋白食物,部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状,如身上起红点、起疙瘩等等,最好不要食用小龙虾。同时,小龙虾是含嘌呤较高的水产品,而高嘌呤易形成高尿酸,从而导致痛风的发作,所以痛风病人也最好不要食用龙虾。
过敏病患者注意虾并非人人可食
某些过敏性疾病的患者,如支气管哮喘、反复发作的过敏性皮炎、过敏性腹泻等等,约有20%的病员可由食虾激起发作。因此,已明确对虾过敏的,在缓解期和发作期都不要进食。
虾死亡时间越长积累的毒素越多
虾内含丰富的组胺酸,这是令其味鲜的主要成分。但虾一旦死亡,组胺酸即被细菌分解成为对人体有害的组胺物质。还有,虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质,死后体内极易腐败变质。特别是随着虾死亡时间的延长,虾体内积累的毒素更多,吃了便会出现中毒现象。
此外,虾体内多有肺吸虫的囊蚴和副溶血性弧菌等,如吃了未煮熟的虾,就容易感染肺吸虫病和导致胃肠道中毒。鲜虾煮熟后不宜存放,第二次食用必须重新加热。
哪道菜是痛风的导火索?
很多人患有痛风,不仅影响我们的生活质量,而且对我们自身也造成了一定的困扰。其实,引起痛风的大多数原因都是由于饮食不当造成的。下面这2道菜很多人都非常喜爱,但是对于痛风患者来说,确实引发痛风的“导火索”。
小鱼干
一般来说,淡水鱼鱼肉的嘌呤含量约在120~200mg/100g之间,而小鱼干的嘌呤含量约为1550mg/100g,是淡水鱼的10倍!
同类动物个头越小,它的嘌呤含量就越高,小鱼干就是如此。小鱼虽小,但五脏俱全,而且干制会使它的嘌呤含量更高。动物性食品中,嘌呤含量高的除了小鱼干之外,还有小牛颈肉(1250mg/100g)和白带鱼皮(3600mg/100g),痛风患者也应该注意。
正常人的饮食中每天嘌呤摄入量约为600~1000mg,痛风患者饮食中的嘌呤摄入量最好控制在150mg以下,缓解期可适量放宽。也就是说,仅仅只需要二两的小鱼干,就会让你的当天的嘌呤摄入量超过10倍!
2.爆炒肥肠
爆炒肥肠是一道色香味俱全的名菜,虽然它属于鲁菜系,可并不妨碍全国人民都喜欢它,不论是在家庭餐桌还是酒店宴席,我们都能看到它熟悉的身影。但是,美味和痛风终究无法和谐相处,爆炒肥肠这道脍炙人口的大众菜也不例外。
首先,众所周知,动物内脏是所有食物中嘌呤含量最高的一类。猪肉的嘌呤含量为84.5mg/100g,而猪肠的嘌呤含量则是265mg/100g,比猪肝都还要高。因此,一次大量进食可致痛风患者血尿酸水平突然增高,导致血中的尿酸浓度显著高于关节液,二者形成了尿酸的浓度梯度,于是大量尿酸盐进入关节内形成尿酸结晶,从而诱发关节的炎症反应,引起痛风急性发作。
由此可见,爆炒肥肠不仅会升高血尿酸水平,更是痛风发作的重要诱因。此外,肥肠中含有大量胆固醇,经常进食该类食品可导致高胆固醇症,而高胆固醇是心血管疾病的高危因素。因此,痛风患者尤其是有心血管危险因素的痛风患者更应避免食用爆炒肥肠。
其次,动物内脏中以肠中脂肪含量最为丰富,更易引起脂代谢紊乱。在所有的脂代谢指标中,以三酰甘油水平对痛风的影响最大,它不仅会升高机体的血尿酸浓度,加重痛风病情,而且还会增加高尿酸血症患者的痛风发作机率。
再次,三酰甘油在我国人群中更容易导致冠心病,超重或肥胖的患者尤其应当注意,而痛风的主要发病人群为肥胖的男性及绝经后的女性,这些患者也是高脂血症及心血管疾病的好发人群。因此,对于这一部分人群,无论是从预防心血管疾病的发生,还是单纯从预防痛风发作的角度,均应忌食爆炒肥肠。
温馨提示:得了痛风的朋友一定要注意多喝水,最适合的饮品就是苦菜百合茶。
取晒干材料苦菜、栀子、葛根、桑叶、百合,各2g,煎水饮用。每天3次,趁温热饮用。苦菜有清热解毒,利尿消肿,健胃的功效。权威研究显示,研究证明苦菜有效组分可显著降低由高血糖引发的尿酸、血糖升高,并综合调节脂、糖、尿酸交互紊乱的作用。苦菜提取物可明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖,从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。可以说苦菜是高尿酸和痛风的克星。
柠檬富含维生素C是坏血病的克星?
非常谢谢。
这个问题提得好。任何东西再好我们都要控制一个量,说丝瓜好,就天天吃丝瓜;说黄瓜好,吃饭时吃,闲了还在吃。量要有个度,否则过犹不及啊。
柠檬水好,但我们不能把它当做神水,我们要了解它的好处,它的禁忌,然后喝出好身体。
柠檬水有些什么好呢?
1、柠檬水有助预防肾结石。
柠檬汁有助养生确实有一定的道理。柠檬水中含有大量柠檬酸盐,能够抑制钙盐结晶,从而阻止肾结石形成,甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少、变少。美国泌尿学会年会公布的权威研究成果表明,常喝含柠檬汁的饮料可提高尿中的柠檬酸酯水平。柠檬水有助预防肾结石,对痛风患者自然有益。如果你确诊得了肾结石,还是先请去就医。
2、柠檬中富含的维生素C又叫抗坏血酸,所以柠檬可以说是"坏血病"的克星。柠檬还能预防心血管疾病,也还是因为柠檬富含维生素C和维生素P,可预防和治疗高血压和冠心病。很多医学类的文章还介绍:柠檬提取物可以杀菌抗炎。但是大家记住了,这个作用有限,不能代替药物。抗氧化作用也是柠檬的优势。
柠檬水的好处还有很多很多,这里就不在列举了。
喝柠檬水在哪些地方需要注意的呢?
柠檬水有多种保健作用,但是也不能一味多喝。凡事应有度,柠檬水容易腐蚀牙釉质,造成牙齿问题;空腹时不能大量喝柠檬水,会造成胃酸过多,胃部疼痛的毛病,尤其是小朋友和老人。每天不宜超过1000毫升。由于柠檬水的pH值低达2.5,而人体正常的PH值是7.35-7.45,属于弱碱性体质,胃酸过多者和胃溃疡者不宜饮用柠檬水。
喝柠檬水也要适量,每天不要超过1000毫升。
晨起空腹第一杯饮用柠檬水,我不建议。我认为空腹时第一杯水饮用温开水最佳。
白天外出多的人不宜饮用柠檬水,容易使人变黑,不利于美白。(限于皮肤对光敏感的人)
晚上饮用最佳。长期饮用能够润肠清肠,有效地预防了便秘等症状,更有美容养颜,滋润皮肤之效。
泡时,柠檬要带皮泡,且要切薄片,泡的水要用热水(60~70℃比较合适)。
如果你想把柠檬水跟白开水一样喝,那么柠檬水一定要泡得淡些,再淡些。
温馨提示
胃酸过多者不宜饮用。实在想喝呢,记得一定要把柠檬水泡得淡些,再淡些。
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