菊花的作用有几种，对身体有没有危害？
每天喝菊花茶，对身体有没有危害？喝菊花茶要注意些什么？
正如“水能载舟，亦能覆舟”一样，别看只是小小一朵菊花，它既能给身体带来好处，也能给身体带来一些麻烦。
大家司空见惯的菊花茶，应该怎么喝呢？
药用菊花的品种“十月菊花姿百态”，说的是金秋十月，菊花竞相绽放，五颜六色，千姿百态。
菊花的品种非常多，但大多数只能观赏，只有一小部分菊花是药食同源之物。
我国菊花市场上主流的食药用菊花有：杭菊、亳菊、贡菊、滁菊、祁菊、怀菊、济菊、黄菊等。但在《中国药典》中，只收录了亳菊、滁菊、贡菊、杭菊这四种。
其中，贡菊和杭菊是大家最熟悉的品种，因为它们的气味清香，味道甘美，很适合泡茶和制作饮料。
贡菊也称为“十一月菊”，即采摘于十一月的菊茶，这才是真正的贡菊。它还有一个长得非常相似的“孪生兄弟”——七月菊，即采摘于七月的菊花。十一月菊清香回甘，而七月菊味道有些苦，作用也不如十一月菊。但七月菊价格低，贡菊价格是七月菊的2倍以上，市面上有很多用七月菊冒充贡菊的，切莫贪便宜。
杭白菊中有一种还未绽放的花苞，称为胎菊，胎菊是杭菊中品质最好的，如果喜欢喝杭菊，可以优先选择胎菊。
菊花有什么作用？各种菊花的作用大致相同，主要是清热疏风。但不同品种的作用又略微有些区别。
如亳菊以疏风散热、解暑明目擅长；滁菊则偏于祛风润燥；而贡菊清香可口，长于解暑除烦、清肝明目；杭菊清醇甘美，常用作饮料，也有清热疏风的作用。
喝菊花茶要注意什么？很多人上火了，就会喝菊花茶。但是菊花茶主要清的是肺火和肝火。而上火的原因五花八门，菊花茶并不能解决所有上火的问题。
也有人为了明目而喝菊花茶，但是菊花所应对的眼睛问题，也是以肝火为主因的问题。而那些虚证引发的眼部疾患，菊花心有余而力不足。
感冒了，也有人喝菊花茶。我记得小时候，我们就常喝一种叫“夏桑菊”的饮料。说是饮料，其实是中药颗粒，作用和板蓝根颗粒差不多，都是疏风散热的。
顾名思义，夏桑菊就是由夏枯草、桑叶和菊花组成的，和板蓝根一样，被人们当成感冒颗粒。既然感冒颗粒里有菊花，所以，有些人感冒了，便自己泡些菊花茶喝。夏桑菊是针对风热感冒的，风寒感冒不能喝；同样的，菊花也是针对风热犯肺的，风寒感冒可别喝。
菊花到底是性质寒凉之物，素体虚寒的人，应该少喝或不喝，尤其是气虚胃寒、食少泄泻、阳虚恶寒的人，对寒凉食物应该忌口。
菊花茶怎么喝？喝菊花茶，不仅要与体质相符，还要学会搭配。菊花茶可以怎么喝？给大家分享几种常用搭配。
罗汉果菊花茶：罗汉果，菊花。
杞菊地黄茶：枸杞，菊花，熟地，生地。
生地麦冬菊花茶：生地，麦冬，菊花。
枸杞菊花茶：枸杞，大枣，桂圆，陈皮，菊花。
柠檬菊花茶：柠檬片，菊花，蜂蜜。
菊花茶变绿了还能喝吗？经常喝菊花茶的人，可能遇到过，菊花茶放置一段时间后，茶水变绿了，甚至连花瓣也变绿了。这是怎么回事？变绿的菊花茶还能喝吗？
菊花茶变绿有几种可能：
1、菊花中含有叶绿素，浸泡时间太久，可能会把叶绿素浸泡出来，使茶水变绿。
2、菊花中含有黄酮类化合物，这些化合物的性质不稳定，容易发生氧化，也会使茶水变绿。
3、水中含有的金属离子，可与菊花中的物质发生反应，使菊花和茶水变绿。一般用纯净水冲泡，茶水不易变色，用自来水或矿泉水冲泡，可能会变绿色，尤其有些地区水质较硬，含金属离子多，泡出来的菊花茶比较容易变绿。
以上三种情况都是正常现象，而且一般都是冲泡时间过久才会变绿，这样的菊花茶喝了并无碍，只是营养价值会有所降低。所以，菊花茶最好现泡现喝，不要久置。
4、用硫磺熏过的菊花，用水冲泡，很快就会变绿。而且颜色比上面的正常现象更绿，甚至喝起来有呛口的味道。
这样的菊花茶对身体是有害的。正常情况下，淡黄、黄白色的菊花，放置几个月后，由于氧化，花瓣的颜色会变深，逐渐变成棕褐色。而熏过硫的菊花，放很久也不会变色，仍然洁白如初。
综上所述，菊花茶浸泡时间过久，可能会出现茶水变绿的情况，虽然无毒，但营养价值降低，而且时间越长，滋生的细菌越多，最好还是不喝。
如果刚冲泡好没多久的菊花茶，就已经明显变绿，很大可能是被硫磺熏过的，更加不要喝。
所以，发现菊花茶变绿了，就别喝了吧。
枸杞菊花茶用量多少？
枸杞菊花茶用量不要太多，放四五颗就性，枸杞能清肝养眼，明目。菊花能清热解毒，尤其针对上火的人喝菊花茶有着下火的功效。而枸杞可以提高皮肤吸收养分的作用，从而经常喝菊花枸杞茶，能够起到很好的美容养颜的功效。而且熬过夜的人可以服用菊花茶。尤其要注意过夜茶不能喝。
菊花可直接吃吗？
菊花分为食用菊花和观赏菊花，不是所有的菊花品种都能吃，观赏菊花不能食用,只有食用菊花是可以直接吃掉的，吃掉后对于人体没有什么危害，但是一般情况下没有人直接吃菊花，因为口感不好，味道发苦。最好是选择适合泡水的菊花品种，用来泡茶饮用，能够解腻、清新，对于大部分人适用。
菊花茶分哪几种？
一、菊花茶种类
1、杭菊：杭菊主要产于浙江桐乡等地，杭白菊肉质肥厚，味道清醇甘美，特别适合泡茶饮用，与秋桑、枸杞等组方为菊启茶同服，可增强养肝明目的作用，是整日与电脑为伴的上班族的护眼良方。
2、亳菊：亳菊产于安徽亳州，阴干入药。花朵较松，容易散瓣是亳菊的重要特点之一。亳菊以疏风散热、解暑明目见长。如果您不慎得了风热感冒，不妨取亳菊代茶饮。
3、滁菊：滁菊主要产于安徽滁州，是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊偏于平肝阳，常用于治疗肝阳上亢所致的头晕目眩等症，高血压中医辨证属肝阳上亢者可将滁菊、决明子代茶饮。
4、怀菊：怀菊主要产于河南北部，同滁菊功效相似，也擅长平肝明目。怀菊怀菊是“四大怀药”之一产于河南沁阳（怀庆）、博爱、武陆、温县一带。
5、贡菊：贡菊又称徽菊，是作为茶菊发展起来的，主产于安徽款县。贡菊于清光绪22年（公元1896年）由徽商从浙江德清引入后逐渐形成了具有特色的地道药材。
作为家庭茶饮，一般推荐杭菊、贡菊等，其中尤以杭菊口感佳，药效亦好。
二、国家分类标准：
1、特级：花型完整，花瓣厚实，花朵大小均匀；无霜打花、霉花、生花（蒸制时间不到，造成不熟晒后边黑的花）、汤花（蒸制时锅中水过多，造成水烫花，晒后成褐色的花）；入水泡开后花瓣玉白，花蕊深黄色泽均匀；汤色澄清，浅黄鲜亮清香，甘醇微苦。
2、一级：花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在5%以内；入水泡开后花瓣白，花蕊呈黄色；汤色澄清，浅黄清香，甘微苦。
3、二级：花朵大小略欠均匀；霜打花、生花、汤花在7%以内；入水泡开后花瓣灰白，花蕊浅黄；汤色澄清、浅黄较清香，甘微苦。
经常喝菊花茶有哪些好处和坏处？
菊花起源于中国，在我国有上千年的栽培史，种植广泛，菊花性甘、微寒，具有清热散风、解毒消炎和清肝明目等功效，菊花茶是一种以菊花为原料制成的花草茶，早在唐朝就有喝菊花茶的习惯。经成分鉴定，菊花中含有氨基酸、维生素、铁、锌、硒等微量元素以及类黄酮等活性物质，有研究发现，菊花提取物具有抗菌、抗氧化、抗衰老、消炎、镇静、降血压、调血脂、防治冠心病等作用，但是喝菊花茶是否具有相同的作用，目前还没有得到科学证据支持，喝菊花茶有哪些好处？今天孙药师为大家一一说明：
1.补水：水是生命之源，人体的60%～75%是由水组成，对于正常人，每天喝1.5～2L 水必不可少，相比于白开水的平淡无味，菊花茶味道独特，清新淡雅，多喝水对健康一定有好处。有些人喝菊花茶时习惯放些蜂蜜或冰糖，经常这样喝对健康的好处就会打些折扣。
2.预防疾病：菊花茶属于淡茶，低糖、低脂肪、低热量，不含咖啡因，是高血压、糖尿病、冠心病、痛风等慢性病患者的理想饮料。有些研究发现，常喝菊花茶可以降低心脏病、肾结石、老年痴呆和恶性肿瘤的风险，这也暗示着菊花茶中的某些成分可能具有预防疾病的作用。
3.减肥：餐前20～30分钟喝一杯菊花茶（300～500ml），可增加饱腹感，抑制食欲，减少正餐时的食量，并可提高机体代谢率，有助于预防肥胖或减轻体重，适合减肥的朋友。
菊花茶是一种很健康的饮料，但是喝菊花茶也有一些坏处，今天孙药师为大家简单介绍：
1.不喝隔夜茶：菊花茶中含有绿原酸和类黄酮等活性成分，容易被氧化，放置过久，超过24小时，颜色逐渐由黄变绿，不仅营养价值降低，还容易引起腹泻，不宜饮用。
2.过敏反应：菊花茶中含有类黄酮，是一种完全抗原，可引起抗原和抗体的相互作用，诱发过敏反应，有些对黄酮类成分过敏的人喝菊花茶可引起过敏性结膜炎。
3.不要用菊花茶服药：菊花茶中有一些活性成分，可与药物发生相互作用，降低或增强药效，导致治疗失败或引起不良反应，为了保险起见，建议任何药物都不要用菊花茶服用。
