喝普洱茶有什么功效和作用,可是普洱茶的保健功效到底有哪些呢?
为什么喝普洱茶的人越来越多,咖啡碱是茶叶中含量很高的生物碱,一般150毫升的茶汤中含有40毫克左右的咖啡碱,咖啡碱能使神经中枢兴奋,消除疲劳,提高劳动效率,抵抗酒精、烟碱的毒害作用。
茶叶中多酚类物质。主要由儿茶素类,黄酮类化合物,花青素和酚酸组成,茶多酚有降低血脂,抑制动脉硬化、降低血糖、抗氧化、抗衰老、抗辐射、杀菌、消炎、抗癌等作用。
茶叶中含有丰富的维生素类,维生素是维持人体健康及新陈代谢所不可缺少的物质,矿物质和氨基酸在茶叶中也很丰富。
众所周知,长期饮茶对人体有较好的保健作用,所以喝茶的人越来越多。
普洱茶真的能养胃吗?
【喝粥真的养胃吗?这些“养胃食物”其实可能很伤胃!】
胃一旦出毛病,
不只是疼起来辗转反侧,心情崩溃,
还特别难治好,
所以养胃成了很多人相当重视的一件事。
饮食选择慎之又慎,
能喝热水就不喝凉水,能喝粥就不吃饭,
各种养胃偏方被传来传去,好像一不遵守胃就完蛋了。
不过这些说法是真的吗?
经过科学地分析才有说服力!
关于“养胃”,这些食物都被误会了!
有些食物被贴上了“养胃”的标签,对胃的影响堪比神奇的“多喝热水”,但这些食物的效果很多都被误会了!
白粥
胃部不舒服的时候,很多人会喝一碗不加任何调料的白粥。甚至有人会为了“养胃”,把粥当作每一天的主食。的确在胃痛的时候喝一点粥可以稀释胃酸,缓解症状,但是长期喝粥其实对胃并不好。
喝粥时咀嚼次数较少,米没有经过口腔中的淀粉酶初步消化就进入胃中,加重胃的消化负担,而且粥的水分较多,容易稀释胃液,不利于消化。长期喝白粥容易导致营养不良。
素食
养胃应该清淡饮食,少吃肉多吃菜,这其实也是一种误区。肉类中含有很多蔬果中不具备的营养物质,比如维生素B12、铁、锌等。而且肉类中的动物性蛋白质有助于胃粘膜的修复和更新。
牛奶
有一种养胃偏方认为,喝牛奶可以在胃表面形成保护膜,有助于养胃,但这是一种言过其实的说法。研究表明牛奶有促进胃酸分泌的作用,正在进行抗酸治疗的胃溃疡患者也不适合喝牛奶,会影响疗效。而且有很多人都是乳糖不耐受的体质,喝太多牛奶可能造成腹泻。
苏打饼干
在胃部不适时吃苏打饼干,的确有一定的中和胃、保护胃粘膜的作用,但这不意味着苏打饼干就是解决胃部不适的“良药”。市面上的一些苏打饼干中脂肪含量很高,吃太多会增加胃部负担,还会热量超标。而且苏打饼干中通常盐分较多,钠含量较高,长期吃可能升高血压。
这样做才是真的养胃
与其迷信哪一种神奇的“养胃”食物,不如踏踏实实地注意生活中的这些小细节,养胃这样做就对了!
规律进食
保证三餐吃得定时、规律,有助于胃部形成习惯,更加有规律地分泌胃液,避免没有食物中和时伤害胃粘膜。特别要强调是要坚持吃早餐,一晚没有进食,早餐对于保证胃部健康尤其重要。
清淡饮食,避免重口
过于麻辣、油腻口味的重口食物不利于胃部健康。平常应该注意清淡饮食,烹饪方式也要避免油炸、爆炒。少吃辣椒、芥末等刺激性食物。
少食多餐
患有胃炎、胃溃疡等胃病的人,可以采用少食多餐的方法减轻胃部的消化负担,缓解症状。
多吃含有不可溶性膳食纤维的食物
吃不可溶性膳食纤维含量高的食物,有利于帮助肠胃蠕动,改善消化吸收,维持消化系统的健康。不可溶性膳食纤维的主要来源是水果、豆类等。
避开误区,
科学养胃才是善待身体,
一点窍门和一点坚持,
你就能用更健康的身体面对精彩的人生!
(本文部分图片来源于网络)
普洱茶茶果能泡茶吗?
苹果普洱茶喝了有促进消化的作用,材料:普洱茶5克、苹果半个、柠檬1片。做法:
1、冲泡:普洱茶放入茶碗中,烧开水,高冲洗茶,稍凉,再高冲注水,即倒于茶海,重复三次,得茶水于玻璃壶中;
2、放入苹果粒和柠檬片,静置3、5分钟
普洱茶最大的功效是什么?
关于普洱茶的保健功效,只要上网搜寻一下关键字,马上就会看到古今中外的专家们从不同角度,列举大量数据和实际例证分析的各种神奇的功效. 然普洱茶毕竟只是饮品,而不是药品,它再神奇也不能当药来用。既然谈保健,那就必须长期坚持不懈的试验,才能从饮者身体上得到不同的验证。现代科学实验虽然有诸多有理有力有节的理论数据,很专业,也很科学,但很遗憾,我们看不懂,或者看着太累,我们毕竟不是专业人士,也不想深究,我们只想知道:诸如我等这般的凡夫俗子,常喝普洱对身体到底有何好处! 有两种方法:一是靠自己感受体验总结,但这是长期过程,而且每个人自身的身体状况不同,得出的结论不具有普遍性。另外一种方法就是查一查历史上的古人对普洱茶的记载,加以分析,总结出普洱茶保健的更为靠谱些的“结论”。以下是摘录于古人文献中对普洱茶功效方面的著述:清·方以智稿,其子中通、中履等篇《物理小识》:「①普洱茶蒸之成团,西蕃市之,最能化物②。」密码:①茶品为团茶,即普洱团茶。②此处应当特指普洱茶的消食功效。清·张泓《滇南新语》:「滇茶,①味近苦,②性又极寒,可祛热疾。」密码:①此处所讲,指云南产的茶,味很苦,②性极寒,可以驱除热病。清·赵学敏《本草纲目拾遗》:「普洱茶膏,黑如漆,醒酒第一,绿色更佳;①消食化痰,清胃生津。普鱼茶,蒸之成团,西蕃市之,最呢不管化物。普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒,苦涩,逐痰下气,利肠通泻。」在其卷六《未部》中:「普洱茶膏能治百病。如肚胀,②受寒,用姜汤发散,出汗即可愈;口破喉颡,受热疼痛,用(茶膏)五分噙口过夜即愈;受暑擦破皮者,研敷立愈」。密码:①消食。②此处即讲普茶性寒,但又说有驱寒的功效。清·王昶《滇行目录》:「①普洱茶味沉刻,可疗疾。」密码:①普洱茶性味沉降,可以治病。清·吴大勋《滇南闻见录》:「团茶,①能消食理气,去积滞,②散风寒,最为有益之物。」密码:①消食此处讲普洱茶可以驱散风寒,②对寒病疗效很好。清·阮福《普洱茶记》:①「消食散寒解毒。」密码:①阮福看法同于上述的吴大勋。清·王士雄《随息居饮食谱》中载:「①茶微苦微甘而凉,清心神醒睡,除烦,凉肝胆,清热消炎,肃肺胃,明目解渴。普洱产者,②味重力竣,善吐风痰,③消肉食,凡暑秽痧气腹痛,霍乱痢疾等症初起,饮之辄愈。」密码:①性凉、②味重、③消食。《思茅厅采访》:「①帮助消化,②驱散寒冷,有解毒作用。」密码:①消食。②看来认为普洱茶能够治疗寒疾的不止一家。《百草镜》:「闷者有三:一风闭;二食闭;三火闭。唯风闭最险。凡不拘何闭,用茄梗伏月采,风干,房中焚之,内用普洱茶三钱煎服,少倾尽出。费容斋子患此,以黑暗不治,得此方试效。」《本经逢原》中有载:「产滇南者曰普洱茶,则兼①消食止痢之功。」①消食。《本草拾遗》中载:「治疮痛化脓,年久不愈,用普洱茶隔夜腐后敷洗患处,神效。」「治体形肥胖,油蒙心包络而至怔,①普茶去油腻,下之三虫,久服轻身延年。」①消食。《普济方》中载:「治大便下血,脐腹作痛,里急重症及酒毒,用普茶半斤碾未,百药煎五个,共碾细未。每服二钱匙,米汤引下,日二服。」《圣济总录》中载:「须霍乱烦闷,用普茶一钱煎水,调干姜未一钱,服之即愈。」《严茶议》中载:「青稞之热,非茶不解。故不能不赖于此。」①助消健胃,去脂解腻,散热解渴的普洱茶,成了藏胞生活中不可缺少的日常饮料。……古人对普洱茶疗效的记载很多,对以上的只言片语稍加分析,共性的东西其实很少,总结出一下几点,与茶友们共享:1、 普洱茶能治病,是公认的说法,但必须注意,它终究只是一种某些功能也具备保健作用的饮品,而不是包治百病的灵药。古人对医学上的事,是相当严谨的,他们所记下来的结论,定是长期饮用实验之后才得出的,即使他们把普洱茶当药来看待或使用,也是按中医的方式当中药来使用的,而不是按立时吃了便见效的西药。2、 在所有关于普洱茶功效的记载中,对其消食去腻的功能用笔最多,次数最频繁,可见去油腻助消化此项功能,最能代表普洱茶保健特点,为此引申出的减肥功能那是肯定的啦。3、 比较有争议的一条是对普洱的热寒性的说法,有说性寒祛热的,有说驱寒的,看来古人对这个也很纠结,其实以现代普洱茶的观点来看,并不矛盾。普洱新茶性寒,随着存储年份的增加逐渐转化为中性和温性,故兼有祛热和驱寒的功能,新茶祛热老茶驱寒。古人当时没有新老普洱之分,难怪会做出自相矛盾的结论了。 普遍共性的结论就两条,也许普洱茶还有其它很多保健功能,但其一是没有这两条典型,其二是其它茶类也具备这些别的功能,不是普洱独有。 所以现在,如果有人再问你“普洱茶最大的功效是什么”这个问题时,你可以毫不犹豫简洁明了的回答了!
本文原创 作者:普洱茶吧刀哥 转载请注明
你所知道的茶叶是什么样的?
茶叶是世界上的几大饮品之一,在我国也有悠久广泛的种植,每个地方的地形、气候,土壤、海拔诸多因素,均有不同品质的好茶,也有不同的茶痴。运的不敢说茶是什么样的?就说一说我身边的茶叶普洱茶。
一、普洱茶的样子。
对于普洱茶方面的大佬以及品一口就知道这茶产自什么地方?哪一座山?海拔?气候都可说出来的茶痴,我谨以一个小白的身份说一说普洱茶的样子。希望起到抛砖引玉的作用。
小时候普洱茶的样子是大树,可以爬上去玩,与小蜜蜂抢茶花拿来泡水喝。至于螃蟹脚那时认为是垃圾必须扯下来扔了,因为担心他影响茶树的生长,现在知道生长于森林、荒地,一大棵一大棵的茶树叫古茶树或大树茶,特别的值钱。
长大了,看到新的茶叶,他与我小时候的不一样,一片片、一台台的,管理方便、采摘方便、产量也高,这叫台地茶是多数普洱茶的主要原料,口感略差于古树茶和大树茶。
随着乡村旅游的发展,又发现了比我小时候还高还大的茶树,它一般生长于原始森林或山区村寨边的荒地上。它叫野生茶、过度茶或半栽培茶叶。
二、普洱茶叶的功效。
小时候就知道吃热了、上火了、可以用古树茶煮透洗屁屁、敷肚子、洗眼睛,长大了才知道更多普洱茶的功效;
1、女士最爱降脂、减肥,特别是发酵过的或熟茶。
2、消炎杀菌、保养作用,假如说你吃了生蒜口臭,就可以含上一点普洱茶。若是吃过的茶叶或生茶煮透了,均可拿来泡脚治疗脚气。
3、护胃、养胃,健齿护齿的作用。注意胃寒的人最好不喝当年的茶叶。
总之,普洱茶功效还很多,作为普洱茶小白仅罗列以上几条。要知道普洱茶的口味,功效最好亲口尝一尝,以上是普洱茶小白的观点。有不妥之处,请在下方评论区留言或私信指正。