海参的功效与作用中用法禁忌禁网，人参泡水喝有什么讲究吗？
人参泡水喝的禁忌
对于人参，相信大家都不陌生，在很多的电视中都是人参描写成为生死人肉白骨的神丹妙药，虽然事实上的功效并没有如此巨大，但是对于身体的保养作用却是真真实实存在的。中国中医名著之中有记载，人参具有很好的滋补五脏六腑、凝神静气以及去除邪气还有益智的作用，长期坚持服用还具有延年益寿以及美容养颜的作用。
在春天这个春回大地的季节，服用人参是一个非常好的养生选择。除了直接将人参切片泡水服用之外，也可以和其他的中药材一起煎煮，或者是直接将人参进行烹煮，这些对于身体的滋养效果都非常的不错。中医方面认为，人参性平，能够很好的滋补身体所需要的元气，具有健脾补肺等等作用，如果身体出现了虚亏、食欲下降还有神情倦怠、咳嗽气喘、健忘、头晕目眩、拉肚子、反胃想吐、阳痿还有大病初愈等等这些气血不足的情况，服用人参都能够很好的调养身体。
人参中虽然含有非常丰富的营养物质，但是盲目进补对于身体是有害无益的。专家告诉我们，过量的服用人参会导致身体出现人参滥用综合症，主要的症状就是高血压、神经过敏、失眠多梦、腹泻以及皮疹，甚至还有可能出现精神过于兴奋的情况。另外，如果身体本身对于人参就是比较的敏感，这个时候大量的服用，甚至还有可能出现身体急性中毒的情况，主要的症状就是鼻子出血、脑出血以及胃肠道等等出血。
另外，并不是所有的体质患者都是适合服用人参的，如果是不适合服用人参的人服用了容易对身体造成损害。具体不适合服用人参的人群如下：
1、大腹便便的人，随着生活水平的不断提高，现在大腹便便的人是越来越多，专家告诉我们这类型的患者并不适合将人参泡水喝，这是因为这类型的人群服用人参之后会导致食欲增强，这样体重就会越来越重，反应也就越来越迟钝了，不利于身体健康。
2、避免虚不受补，人参的主要作用就是滋补身体，如果是身体健康的人群，大量服用人参对于身体并没有好处，反而会导致身体患有疾病。特别是婴幼儿、青少年，这些人群最好不要盲目的使用人参来保健身体。
3、舌头颜色紫暗的人群不适合服用人参，老中医告诉我们，如果舌质出现了紫暗的情况，那就说明身体具有气血瘀滞的情况，这类型的人群服用人参不仅没有保健身体、活血的作用，反而会导致气血凝滞的作用加强，出现手脚心发热还有精神焦躁不安的情况。
4、舌苔颜色发黄的人群也是不适合将人参泡水喝的，因为如果舌苔发黄，那就说明身体中具有炎症或者是肠胃出现消化不良的情况，这个时候服用人参会导致食欲不振还有便秘的问题，更加不利于身体恢复健康。
任何的保健食材都是有适用人群的，何况人参还是一味中药，人参泡水也是有很多的禁忌需要注意的，以上为大家介绍了人参泡水喝的禁忌，大家一定要注意哦。
有人说冬虫夏草没啥用？
中药冬虫夏草为麦角菌科植物冬虫夏草菌的子座及其寄主蝙蝠蛾科昆虫绿蝙蝠蛾幼虫的尸体。主要产于四川、青海、西藏、云南等地。一般在夏至前后挖取，去泥后晒干或者烘干后生用。
2015年版《中国药典》收录了冬虫夏草，并对其功效、主治等有明确的论述。
冬虫夏草味甘、性温，归肺、肾两经，中医将其归入补虚药之温阳药类，具有益肾补肺、止血化痰等作用。古时《药性考》中就曾记载其具有“秘精益气，专补命门”的功效。现代通常用来治疗腰膝酸软无力及阳痿遗精，因为冬虫夏草具有益肾温阳的功效，可以单用白酒泡服，也可以和杜仲、巴戟天、淫羊藿等补肾助阳的药物一起配成方药服用。另外还可以用于治疗久咳虚喘、劳嗽咳血等，因此药即补肾阳又益肺阴，而且可以止血化痰，通常单用或者与其他补肺益肾的药物同服，譬如对于肺阴不足、劳嗽、痰中带血者，可以在服用冬虫夏草的基础上配合使用沙参、阿胶、川贝等养阴清肺、止血化痰的药物。
此外对于大病、久病之后体虚不复或者自汗畏寒之人，可以将冬虫夏草与鸡、鸭、猪肉等一起炖服，具有补虚的功效。一般冬虫夏草的服用计量在一次5-10g左右，可以煎汤服用也可以做成药膳服用，或者泡酒、入丸散剂服用。
现代研究进一步发现冬虫夏草还具有提高机体免疫力、抗癌、抗氧化、延缓衰老等功效，可以双向调节心律失常，保护肾脏、肝脏及胰脏，能够抗疲劳、提高智力等。
但是冬虫夏草虽好，却并不适合所有人服用，其中少年儿童就不宜服用，因为冬虫夏草具有雄性激素类作用，少年儿童服用易引起性早熟，影响其正常的生长发育；此外热性体质、内有实火或者外感邪气的人群也是不宜服用的。
那么适合服用的人群又有哪些呢？首先体虚、工作压力大、易疲劳者可以适量服用；另外对于免疫力低下，易急躁，时感乏力或者自觉衰老过快，平素易感冒、过敏的人群是可以服用的；还有各类肿瘤患者及肺炎、肺结核、肺气肿、哮喘、慢性支气管炎的患者是可酌情服用。
总之冬虫夏草是一味非常名贵的中药材，可以在煲汤时适量放入一些，这样做既丰富了食物的口感又带来了丰富的营养，实为一举两得。希望这篇文章能够解答你的疑惑，感谢阅读！
文：济南市中心医院西院区马文君医师
鲜海参最佳吃法和禁忌？
用水发制后直接食用最佳：用水发制后，在锅内蒸一下，然后加上适量的冰糖，白糖，或者蜂蜜，以及微量的开水，趁热进食。
海参的吃法是把干燥的海参泡发之后进行熬煮，禁忌为不可与海参相克的食物一起食用，比如葡萄、山楂等含有较多鞣酸的水果，会导致蛋白质凝固，难以吸收。
佛跳墙的吃法和禁忌？
佛跳墙的吃法是必须七大滋味一次性煮出来，讲究各种食材的相互补充和平衡，是一道非常复杂的菜品佛跳墙的禁忌是在吃的时候不要搭配茶水或者酒水，因为这会影响到佛跳墙的味道和健康效果此外，在选择佛跳墙的食材时，一定要选择优质的原材料，尤其是海参、鲍鱼等海鲜类食材，而且要注意食材的新鲜度如果不慎食用到不新鲜的食材，会影响到佛跳墙的美味和健康效果
海参可以给孩子吃吗？
海参富含蛋白质和氨基酸，吃了可以提高免疫力是食补的好食材，那么对于身体各系统还未完善的小孩是否适合吃海参进补呢？吃海参有哪些注意事项？
1、不适合
（1）、海参中含有激素类物质，年纪较小的孩子吃了会促进孩子性早熟。
（2）、小孩子肠胃娇嫩，而海参是大补的东西，其微量元素和蛋白质含量较高，吃了会对小孩的肠胃系统造成负担，导致难以消化，甚至呕吐、腹泻等，长期吃甚至会造成胃肠道疾病。
宝宝的阳气较胜，而一般的大补的食物多数是补阳气的，吃了海参之后会增加体内的阳气聚集导致内分泌失调，出现上火的症状。
（3）、小孩子患有感冒身体虚弱的时候也不宜进补。
（4）、如果想吃最好在三岁以后吃，而且少量食用，做法最好清淡些，这样既有利于消化，而且也不会对肠胃造成影响。
2、注意事项
（1）、海参属于温补食物，食用时不要与醋和甘草同食，酸性会让海参中富含的胶原蛋白的结构发生变化，蛋白质分子出现紧缩，会稀释海参的营养，导致海参的营养流失，达不到滋补的效果。很多人在吃海参的时候都喜欢蘸醋食用，殊不知这样吃毫无效果。相同的原理海参还不能和山楂，石榴，柿子，葡萄等水果一同食用。
（2）、肾脏不好的人不要吃海参，海参蛋白质和氨基酸含量太高，吃了之后会对肾脏造成负担。同样的对于蛋白质过敏者也是不能多吃海鲜的。
（3）、海参最能保持住其营养的做法就是清淡，有些做法繁复，虽然味道可口，但是达不到营养效果。
