哪些人群不适宜吃海参，海鲜过敏和痛风的人能吃海参吗？
一、对海鲜过敏的人不宜吃海参。
这一点很好理解，海参也属于海产品、海鲜的一种，如果对虾蟹等海鲜过敏的人，最好也不要轻易尝试海参，以免引起过敏症状发作。
二、痛风患者可以吃海参。
我查找了很多医学书籍，海参应该属于海鲜中的例外，海参是一种低嘌呤的食物，含有的嘌呤是比较低的，用海参进补，可以提高免疫力、阴阳双补（重点）、延缓衰老等。只要不长期大量食用就可以了。
大家有不同的观点给我留言。
感冒的人能吃海参吗？
感谢邀请！首先感冒是可以吃海参的。
海参虽然对感冒发烧没有缓解作用。但是海参富含蛋白质，可补充身体所需的优质蛋白，提高身体的免疫力。
海参也是一味中药材，是刺参科动物刺参或其他种海参的全体。海参含有丰富的优质蛋白、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，还有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。
海参性温，具有补肾益精，养血淘燥的功效，治精血亏损，虚弱劳怯，阳痿，梦遗，小便频数，肠燥便艰。
冬季是流感多发季节。预防流感应该注意：
1、 少去人群密集的公共场所，室内保持通风；
2、 保证均衡饮食和充足睡眠；
3、 养成良好的个人卫生习惯，多锻炼、勤洗手；
4、 烹饪生猪肉、家禽应特别注意，做到完全煮熟；
5、 多喝些开水，注意休息。
饮食建议：
大家应多吃一些富含维生素C食物，预防感冒，有助于感冒恢复，比如橙子、草莓、猕猴桃、木瓜和芒果等。一定要多喝水；忌吸烟，忌食刺激性食物。另外，感冒期间少吃蟹、虾和肥肉等荤腥、油腻食物，这些可能助湿生痰，加重病情。有咳嗽者，少吃辣椒、胡椒、生姜等辛辣之品，这些对呼吸道有刺激，可能会加重咳嗽症状。
经常感冒，免疫力的人群，可以平时适当摄入一些蛋白质营养补充剂，提供免疫力是对抗病毒、细菌最好的方法！
海参原浆最适合什么人喝？
海参原浆是利用先进的科学技术制成，选用了机海刺参，通过酶解生物工程技术，将海参大分子链分解，制成了可以被身体快速吸收的小分子，不仅让海参的营养成分保留住，也大增加了海参的利用率，所以使用海参原浆身体易吸收，特别是适合老年人、胃肠不好、体质虚弱人群使用。
海参含铁量高不高？
海参含铁。每100克海参含铁量约13毫克，所以含铁量不是特别高。
1、海参高蛋白，低脂肪，低糖且富含各种人体必需的氨基酸、维生素、必需脂肪酸以及常量和微量元素。在干品中黑乳参蛋白质含量最高达91.20%，其它种类多在80%左右。
2、海参体内含有18种氨基酸，其中甘氨酸、精氨酸和谷氨酸含量远远高于其它氨基酸。另外，刺参的必需氨基酸含量明显高于其它海参。氨基酸是合成蛋白质的物质基础，具有极高的营养和药用价值。
3、海参体内含有VA、VB1、VB2、VB6、VD、VE和VK7种维生素。维生素在人体内不能自行合成，为人体生长和代谢所必需。
4、海参必需脂肪酸种类齐全，如亚油酸、亚麻酸、EPA、DHA等。其中刺参的必需脂肪酸含量明显高于其它海参。必需脂肪酸对于增强人体免疫以及人脑的机能具有重要作用。
5、海参体内富含人体必需的常量和微量元素，其中微量元素中铁、锌含量明显高于其它元素。铁和锌是人体需要量最多的微量元素，铁是参与构成血红蛋白的主要组分。锌是200多种含锌酶的组成成分，在核酸和蛋白质代谢中有着重要的作用，尤其与脑及智力的发育有着密切的关系。
宝宝是可以吃海参的吗？
大家好！我是田横海参舫创始人，关注海参20年，很高兴用我的海参知识跟大家分享。
■海参的营养价值很高，而且很多人都喜欢吃，可以使身体状况得到有效改善。但是儿童可以吃海参吗？田横海参舫为您解答。
■儿童可以吃海参，但低年龄段（三岁以下）的婴幼儿，我们建议少吃或不吃。因为对于年龄较小的儿童来说，微量元素和蛋白质含量比较高的海参，可能存在消化不良的问题。
■儿童可以吃海参。食用海参可以增加儿童的免疫力，在抵抗外界的病菌时候有了更好的保护。食用海参可以帮助儿童预防感冒的现象，想要儿童健康的成长食用有营养价值的食物还是很有必要的。
■儿童可以吃海参的。但是在食用海参过程中要注意以下几点:
1、不能和甘草酸一起食用
甘草酸会让海参胶原蛋白的空间结构发生变化、蛋白质分子出现不同程度的凝聚和紧缩。不仅影响海参的美味，还影响胶原蛋白的吸收。
2、食用醋
醋和海参同服，会出现和甘草酸同食的效果，因为酸性食物都会让胶原蛋白凝聚和紧缩。从而不利于营养吸收。
3、葡萄
海参和葡萄不能同食，不然就会起相反作用，不但不能修复肠胃，反而有损害作用。
今天的分享就到这里了，有不同意见的话可以在评论区留言、交流。对于海参知识和产品有疑问的朋友可以联系我，我会第一时间给你答复。
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