莲子与什么搭配功效最好，对保护眼睛最好？
现代人的工作生活越来越离不开电脑和手机，致使我们的双眼长时间处于高负荷状态，长期下去必然导致视力衰退，甚至造成眼科疾病。人们也因此在四处搜寻各种保护双眼的方法，比如食疗。说到护眼的食物，中国人首先想到的就是枸杞。《本草纲目》有云： “ 枸杞，补肾生精，养肝明目 ” 。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C以及钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，因此枸杞拥有 “ 明珠子 ” 之美称。
那么枸杞该怎么搭配才能起到护眼功效呢 ? 今天我们就来谈一谈几种枸杞护眼食疗法。
1、 枸杞+菊花
菊花和枸杞都是护眼药材，对缓解眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效。枸杞为温补之物，而菊花可清肝明目，一清一补，标本兼顾，有明显的护眼作用。
2、枸杞+决明子
决明子具有清肝明目及润肠的功效，枸杞决明子茶可清肝泻火，养阴明目，降压降脂。不过要根据个人体质调节决明子的用量，防止引起腹泻、便稀等副作用，切记孕妇不宜饮用此茶。
3、枸杞+大米
大米枸杞粥，加点白糖，不仅口味香甜，又可增进食欲，还能治疗视力模糊及流泪的现象。
4、枸杞+猪肝
猪肝中富含丰富的铁元素，加入枸杞一起煲汤，具有清热、消除眼涩的功效，还可消除因熬夜出现的黑眼圈。
虽然枸杞和上述几种食材搭配，可起到护眼功效，但所有食疗都有其不适用的情况，护眼食疗很重要，但前提得是安全又有效。下面我们来谈谈几个食用枸杞的注意事项：
1、枸杞温热身体的效果相当强，正处感冒发烧、患有炎症、腹泻的人群最好避免食用。另外，患有高血压、性情太过急躁的人群，或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人群最好也避免食用。
2、枸杞需长期坚持食用，才能发挥其保健功效。一般情况下，健康的成年人每天服用的量最好不要超过二十克。
3、用枸杞泡水或煲汤，其中的营养成分并不能完全释放。要想发挥枸杞的护眼功效，最好且最简的方法，就是将其嚼烂了食用。
4、枸杞不建议与温热补品一起服用 ，如红茶、大枣、桂圆以及红参等。
最后，食疗只是护眼的辅助方法，养成良好的用眼习惯才是保护视力的最佳之道！
红豆薏米莲子的功效？
红豆薏米莲子可以祛湿利水，益气养血，为人体补充维生素等。其中红豆可以健脾养胃，利水消肿。薏米可以祛除体内湿气。不过红豆薏米莲子性味寒凉，不适合在冬天食用，适用于夏季天气较湿热的阶段。
莲子芯泡水喝有什么功效？
莲心泡茶的好处：
莲子心茶具有清心去热、涩精、止血、止渴等功效，可治疗心衰、休克、阳痿、心烦、口渴、吐血、遗精、目赤、肿痛等病症，清心火，平肝火，泻脾火，降肺火，消暑除烦，生津止渴，治目红肿。用莲子芯冲水喝，可以治疗便秘。
莲心泡茶的坏处：
1、莲子心泡水不适合过量服用
一般人群都是适合服用莲子心的，并且不容易出现什么多大的副作用。不过，任何事情或者是东西过量之后都是对身体有害的，再好的良药过量之后也有可能变成害人的毒药。由于莲子心性寒，所以适量的服用对于身体具有很好的清热降火的功效。但是如果是一些体质偏寒性的人群，并不建议服用，如果这一类人群一定需要服用，那么最好能够咨询专业的医生，否则容易对身体造成不利的影响。
2、莲子心泡水不适合长期服用
莲子心泡水服用之后对于身体还有心脏等等都具有很好的促进以及保健的功效，但是效果虽好，却不能够长期服用。莲子心性寒，建议与决明子、乌龙茶等组方为觉乌汤代茶饮用。很多人在身体出现失眠的情况之后都喜欢服用莲子心泡水，并且为了保持效果而长期服用，事实上这是错误的。
3、晚上少喝莲子心泡水
选择莲子心泡水喝具有很好的保健身体的作用，不过什么时候喝也是有讲究的。一般情况下，我们并不建议在晚上的时候大量将莲子心泡水喝，这个时候少喝才是最好的选择。因为大量的服用莲子心水很容易导致晚上出现频繁起夜的情况，这对于人体健康并没有任何的好处。
#扩展资料#
莲心茶，莲芯即莲子心，又称莲薏、苦薏、莲心，最早见于唐末的《食性本草》中，为睡莲科多年生水生植物莲成熟种子中的干燥胚芽。秋季采收莲子时，将莲子剥开，取出绿色胚（莲心），晒干。
莲子心营养价值非常高，我们在日常生活中也是可以经常用一些莲子来作为一种很好的食材。《本草纲目》记载莲子心道：“苦，寒，无毒。”由此可见，莲子心在古代已经得到人们的注意，也承认了它的药效。
参考资料：百度百科：莲心茶
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莲子和山药同吃有什么作用？
莲子和山药一起吃的话，具有补脾肾益气的功效，还可以起到很好的降血压，抗癌以及强心安神，滋养补虚的作用，是一种很好的营养食物，非常适合脾胃虚弱的人来吃，具有很好的安神效果，建议根据自身的情况酌情服用，也不要过度的服用，服用过多了，以免身体出现不适。
莲子怎么吃？
1、生吃
刚从莲蓬上扒下来的莲子可以直接吃，扒去绿色的外皮，剔去莲芯就可以吃了，而且新鲜莲子口感清脆，味道清甜，很是美味呢。
2、煮熟食用
把新鲜莲子煮熟以后再吃最好，能让人体最大限度吸收它含有的丰富营养，平时在煮莲子时，要把新鲜莲子用清水洗净，把它中间的莲心取出不要，再把莲子放到锅中，放入适量的冰糖和清水，开火煮开，再煮半小时然后取出就能食用。
3、做甜汤
平时用莲子做甜汤喝，效果也特别好，在制作时需要给它搭配适量的百合和银耳，一斤木瓜等食材，，在制作以前要把准备好的银耳和百合，提前用温水泡软莲子也要清洗干净，木瓜去皮以后切成块状，让他们一起入锅，加适量冰糖和清水，煮开再煮半小时，取出以后让甜汤降温就能直接食用。
