早春龙井茶的功效与作用，春天喝茶有什么讲究？
春天是喝茶的好时机，下面是一些相关讲究：
1.春季气候干燥，应选择滋润、清新的茶品，如绿茶、黄茶等。
2.茶具应该选择简单而典雅的样式，以符合春天的清新和淡雅之气。
3.喝茶的时间最好是在早晨或傍晚，可以起到舒缓身心的作用。
4.茶叶要选用新鲜的嫩芽，这样能保证口感更加细腻，香味更加浓郁。
5.在享用茶叶之前，先闻一闻茶香，再品尝茶汤，体会茶的香气和滋味。
6.喝茶的同时，最好配以小菜或点心，既可以增加食欲，又能够调节茶的味道。
四季分别喝什么茶？
春天:玫瑰花茶、茉莉花茶、桂花茶、菊花茶等。
夏天:西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶，君山银针、蒙顶黄芽，白毫银针、白牡丹、寿眉等。
秋天:铁观音、凤凰水仙、武夷岩茶等。
冬天:祁门红茶、英德红茶、滇红等。
哪个茶叶品种发芽早？
对于茶叶，在咱们中国大陆上，有把茶叶分为六大茶系的，分别是绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶和黑茶。 绿茶又分为炒青、烘青、晒青、蒸青； 红茶分为工夫红茶、小种红茶、红碎茶三种； 乌龙茶（青茶）分为闽南乌龙、闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌龙；白茶分为白芽茶、白叶茶； 黄茶分为黄芽茶、黄小茶、黄大茶； 黑茶分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶。
绿茶：如西湖龙井，信阳毛尖，洞庭碧螺春，六安瓜片，太平猴魁，四川竹叶青，日照绿茶等等
红茶：如祁门红茶，正山小种，金骏眉，坦洋工夫，滇红，宜红等等青茶：又称乌龙茶，如武夷岩茶，安溪铁观音，台湾冻顶乌龙，潮汕凤凰水仙等等黑茶：如熟普洱茶，湖北老青砖，广西六堡茶，湖南黑茶，四川边茶等等白茶：如白毫银针，白牡丹等等黄茶：如君山银针，蒙顶黄牙，沩山毛尖等等。
外国茶主要有三大类。
一类是东亚茶，比如日本的抹茶、蒸青绿。茶、玄米茶，还有韩国的大麦茶等～另一类是印度、斯里兰卡的红茶。比如四大红茶里面的阿萨姆红茶，印度大吉岭红茶，锡兰高地红茶～第三类是欧洲茶，主要有袋泡茶和花果茶。袋泡茶最常见的有立顿～德国和意大利的花果茶也开始进军国内市场。
春季有什么茶？
您好，春季茶的种类很多，以下是其中一些：
1. 碧螺春：产于江苏苏州的一种绿茶，茶叶细嫩，滋味清香鲜爽。
2. 龙井：产于浙江杭州的一种绿茶，茶叶形状扁平，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽。
3. 毛峰：产于福建福鼎的一种白茶，茶叶嫩芽鲜嫩，色泽银白，茶汤清澈，滋味鲜甜。
4. 武夷岩茶：产于福建武夷山的一种乌龙茶，茶叶形状卷曲，色泽红褐，香气浓郁，滋味醇厚。
5. 铁观音：产于福建安溪的一种乌龙茶，茶叶形状紧结，色泽深绿，香气清香，滋味浓郁。
6. 黄山毛峰：产于安徽黄山的一种绿茶，茶叶细嫩匀整，色泽翠绿，香气清幽，滋味鲜爽。
7. 六安瓜片：产于安徽六安的一种绿茶，茶叶形状扁平，色泽翠绿，香气清香，滋味浓郁。
龙井茶一年生长几次？
西湖龙井产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。这里气候温和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土层深厚，排水性好。林木茂盛，溪润常流。年平均气温16℃，年降水量在1500毫米左右，优越的自然条件，有利于茶树的生长发育，茶芽不停萌发，采摘时间长，全年可采30批左右，几乎是茶叶中采摘次数最多的。
历来龙井茶的采摘以早为贵，但也不是越早越好，需要看嫩芽的生长状态及当年的气候条件，有俗语称“早采三天是宝，迟采三天是草”之说。
西湖龙井一年采摘几次？全年可采30批左右
因此，龙井茶采摘的季节性很强。根据西湖龙井茶产区的气候条件，春茶在3月下旬茶树吐露新芽尖时即有开采的，茶农称之为“摸黑丛”，即从一芽一叶初展开始，每天或隔天采一次，到立夏前结束。
夏茶一般是立夏后开采，6月中旬结束。秋茶6月下旬开采，10月上旬结束。
全面采摘期长达190天至200天。不同茶园不同品种不同气候条件等影响因素下，采摘时间都会提前或者延后，一般遵循早发早采，迟发迟采。
西湖龙井一年采摘几次？全年可采30批左右
根据采摘的嫩度和时间不同，龙井茶芽可分为“莲心”、“旗枪”、“雀舌”、“梗片”等。每年春天，茶农分四次按档次采摘青叶：
清明前采摘的称之为“明前茶”。此茶嫩芽出迸，如同莲心，故名“莲心茶”。由于其成品茶产量低，且口感鲜嫩清香，回甘浓郁，历来被人们所推崇为西湖龙井茶中的珍品。
清明节后、谷雨前采摘的叫“雨前茶”，这时茶柄上长出一片小叶，形状似旗，茶芽似枪，故称“旗枪”。
立夏前的茶芽旁有附叶两瓣，两叶一芽，称为“雀舌”。
再过一月采摘又谓之“梗片”，因茶已成片并附带茶梗。
西湖龙井一年采摘几次？全年可采30批左右
因此，鲜叶的嫩匀度又是西湖龙井茶品质的基础。西湖龙井明前茶是第一批采摘的茶叶，明前茶所含的茶氨酸含量较高，喝起来很鲜；可溶性糖类和部分氨基酸含量较高，入口香高而味醇；明前茶茶芽生长在雨雾中，具有一种妙不可言的“嫩香”。西湖龙井明前茶色泽绿润，冲泡后如朵朵兰花，又似片片竹叶，视觉观赏效果好，芽密，芽壮，嫩度好，叶张厚，且独具“鲜、甜、嫩”的口感。明前龙井是是不可多得的好茶，香气滋味最具茶的幽韵，芽叶形状最好看，自然茶叶的价格也是最高。
