夏季食谱家常菜做法，夏天的开胃菜食谱？
夏天气温升高,容易让人感到胃口不佳,以下食物既能开胃又有营养:
1. 冷盘菜:如凉拌黄瓜、凉拌海带、凉拌蜇皮等,能清凉爽口,调节胃口。
2. 海鲜:如清蒸鲈鱼、清蒸三文鱼等,富含营养,味道鲜美。
3. 水果:如西瓜、柠檬、葡萄、草莓等,含有丰富的维生素C和纤维素,帮助消化。
4. 汤水:如酸辣汤、西红柿鸡蛋汤、鱼香肉丝汤等,能提供水分和营养,调节胃口。
5. 清淡易消化的食物:如粥、面条、鸡蛋、豆腐等,易于消化,能提供足够的营养。
夏季注意饮食清淡、易消化,避免油腻和辛辣刺激性食物,多吃新鲜水果和蔬菜,有利于调节胃口和提供足够的营养。
夏天吃什么最减肥？
面对天下所有加入到减肥运动里的女性，男性同胞们往往给出的建议是“六字真诀”，即“管住嘴、迈开腿”，大致意思就是让女同胞不要吃太多美食，而要持之以恒的参加运动。话虽不错，但天下所有女人有哪位看见美食会咬紧牙关头也不回的走掉呢？回答肯定是没有。那么夏天如何才能做到既能减肥又能吃好呢？
最近一个月，我给自己制定了这么一个计划，就是每隔2天我会吃一次青椒牛肉这道菜，坚持了一个多月，我感觉效果挺明显的，身上的赘肉掉了6斤多，不但腰身变苗条了，而且人也精神漂亮了。老公说我气色比4月份看上去好多了。过去的水桶腰不见了，大肚腩变成了小肚腩。老公这么一说，我对自己这次减肥更有信心了。牛肉夏天吃比吃大肉好多了，既能增加营养，又能保持身体所需的能量。青椒是夏天最常见的菜，女人常吃又刮油卸赘肉的作用，牛肉和青椒一起做真是绝配，美味又下饭，还能减肥美白。看来，只要吃的对路，女人既是管不住嘴，也能达到减肥美颜的效果，现在我把这道菜分享给大家，喜欢的朋友可以照着菜谱学做起来。
【青椒嫩牛】
食材配料：
新鲜牛肉半斤、耗油少许、白酒少许、食用盐适量、胡椒粉少许、青椒5棵、蒜片少许、姜丝少许。
做法步骤：
1、新鲜牛肉洗净切片。
2、适量耗油，几滴白酒，少许盐及胡椒粉，手抓拌匀，腌制10分钟左右。
3、大火爆熟牛肉至七分熟。
4、青椒5棵，切丝。
5、另起锅，少许油。
6、倒入蒜片，姜丝，青椒丝，搅拌炒7成熟。最后加入牛肉片，翻几下即可装盘。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。大家好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家三年时间了！相处了日子里，一起分享美食生活知识，一起体验美食生活快乐！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今天的文章就和大家分享到这里，如果您对本文有任何不同的看法，欢迎在文章底部评论出发表您的观点，我们会认真阅读您的每一条留言~
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芒果的各种做法？
芒果是一种非常受欢迎的热带水果，可以用来制作各种美食，以下是几种常见的芒果做法：
1. 芒果沙拉：将芒果切成小块，加入葡萄干、核桃、蜂蜜、柠檬汁等食材，拌匀即可。
2. 芒果冰淇淋：将芒果去皮去核，切成小块，加入糖、牛奶、淡奶油等食材，搅拌均匀，然后放入冰箱冷冻室冷冻即可。
3. 芒果布丁：将芒果去皮去核，搅碎成泥状，加入糖、牛奶、吉利丁粉等食材，搅拌均匀，然后倒入模具中冷藏凝固即可。
4. 芒果酸奶：将芒果去皮去核，切成小块，加入酸奶、蜂蜜等食材，搅拌均匀即可。
5. 芒果果汁：将芒果去皮去核，切成小块，加入适量的水，放入榨汁机中打成芒果汁即可。
6. 芒果糯米饭：将糯米用清水浸泡3小时以上，然后蒸熟备用，将芒果去皮去核切成小块，加入糯米中，加入适量的糖和椰浆，拌匀即可。
以上是几种常见的芒果做法，芒果的用途非常广泛，可以根据个人口味和喜好进行制作和调整。
夏天晚上吃什么饭？
夏天呢可以选择一些凉拌菜，比如说凉拌木耳，凉拌黄瓜。同时还可以做一些酸梅汤，绿豆沙解暑。夏天可以吃苦瓜炒蛋，冬瓜排骨海带汤。
衡阳十大名菜？
1、玉麟香腰
这道菜制作工艺复杂，需要的材料非常多，猪腰、瘦肉、肥肉、五花肉、桂鱼肉等等，再搭配作料制作而成，多种小吃搭配成一碗，是衡阳的传统名菜，而且极具营养价值。
2、霉豆腐
来到衡阳怎么能不吃霉豆腐呢，味道可口带有香辣的味道，色彩鲜艳，让人看了就有食欲，咬上一口，气味芳香醇厚，回味无穷，而且非常开胃下饭。
3、荷叶包饭
美味的炒饭搭配荷叶，吃起来还带有淡淡的荷叶香，味道鲜香没有一丝油腻之感，吃起来松软爽口。
4、观音笋
这里盛产竹子，所以对竹笋的选取和制作比较讲究，肥壮的小竹笋更容易得到当地人的偏爱，先煮熟然后晾干，和茶油浸泡在一起，时间越久，做出来的笋子越好吃。
5、常宁凉粉
原料是用凉粉藤的果心，一般切成片状或者条，在拌些佐料，口感清爽。
6、鱼头豆腐
用鱼头和豆腐一起熬制，汤汁呈乳白色，鱼肉鲜嫩，舀上一碗汤，味道鲜美，营养价值极高。
7、唆螺
衡阳夏天的饭桌上经常看见这道菜，壮汉们一瓶酒一盘唆螺，别提有多爽，特别是小孩子，直接用手拿起唆螺就往嘴里吸，那荡漾在脸上的笑容就可以看到这道菜有多好吃了。
8、荷折皮
纯手工制作，可以炒也可以蒸，吃起来有劲道。
