冬虫夏草最好的吃法,凉拌冬虫草茶树菇做法?
1.将茶树菇洗净,烧一锅开水(水能淹到菇即可),倒入茶树菇煮上10分钟关火。
2.把煮好的茶树菇涝起,装入盆里用冷水瓢一会儿(大约20分钟)。
3.把茶树菇涝起,放入步骤3辅料,再依次放入盐、鸡精、味精、胡椒粉、香油、老干妈。
4.拌匀净后装盘,一道香脆可口的凉拌菜就做好了。
新鲜金虫草的家常做法?
新鲜金虫草洗干净后,可以放入排骨汤中煮5分钟后就可以了。
虫草花烧豆腐的做法?
豆腐两块
柿子椒一个
虫草花100克
蒜三瓣
辅料
油15毫升 盐3克 蚝油10克 酱油少许
步骤1虫草花炖豆腐的做法大全
准备好食材
步骤2虫草花炖豆腐的做法图解
豆腐切成小方块
步骤3虫草花炖豆腐的家常做法
蒜跟辣椒分别切好来
步骤4虫草花炖豆腐的简单做法
豆腐放入平底锅小火煎至两面金黄
步骤5虫草花炖豆腐怎么吃
砂锅放入蒜爆香
步骤6虫草花炖豆腐怎么做
下入煎好的豆腐和再加上适量的水炖煮
步骤7虫草花炖豆腐怎么炒
盐放少许
步骤8虫草花炖豆腐怎么煮
放适量的酱油
步骤9虫草花炖豆腐怎么炖
炖煮十分钟后下入虫草花
步骤10虫草花炖豆腐怎么煸
炖好之后放入青椒和适量的好友收汁即可
冬虫夏草能整条吃吗?
感谢邀请,冬虫夏草是可以整条吃的,不过却不是像吃辣条一样的吃法哦!要知道冬虫夏草从古至今一直被誉为我国的“中药之王”,很多的人们都会称其为“虫草”,和名贵的中药材人参、鹿茸一起被称为三大补品,而且位列之首。那么,冬虫夏草可以整条吃吗?下面,咱们就一起看看吧。
冬虫夏草的吃法:
我特意的咨询过认识的中医药专家,他告诉我说,冬虫夏草最好的吃法就是用来炖汤吃,一般可以和老鸭一起用小火慢炖2个小时左右最佳;或者是单独药煎冬虫夏草1个小时,然后和其他药剂一起服用也是可以的,所以,不管是哪一种的服用方式,最后都是可以将冬虫夏草整条吃掉的,哈哈,看到这里是不是有一种仪式感(和吃辣条完全不同)呢?
最后,二妮在这里提醒大家:冬虫夏草虽好,但并不是所有人都适合吃的哦!比如说糖尿病人、还有婴儿、妇女在月经期也是要禁止吃的!以上就是我的回答,仅供大家做出参考,希望可以帮助大家呢。冬虫草炖鸡几种做法?
一、清蒸虫草煮鸡 主料:素鸡400克
辅料:冬虫夏草10克 香菇(鲜)50克 冬笋50克 豌豆苗50克 调料:盐3克 料酒10克 胡椒粉2克 姜5克 功效:此菜具有滋补、健身的作用。
烹饪方法:
1.把素鸡用斜坡刀片成1厘米宽的块;把水发香菇、冬笋均切成和素鸡长短一致的坡刀片,备用。
2.将豌豆苗去除杂物,摘下嫩尖洗净备用。
3.把虫草放在小盘内,倒入适量的温开水,浸泡半小时,取出用清水逐一清洗干净。
4.将香菇片、冬笋片码在素鸡的中间,再把虫草、姜片间隔着码在上面,注入素汤,一定要与素鸡相平。
5.把素鸡上屉蒸40分钟,取出,拣去姜片。
6.另将素汤上火烧开,放入精盐、味精、料酒、胡椒粉,调好口味,撒上豆苗,倒入素鸡碗内即可食用。
二、圆肉虫草炖乌鸡
主料:乌骨鸡1200克
辅料:桂圆肉20克 冬虫夏草20克 枣(干)50克 调料:盐5克 姜5克
功效:1. 此汤补血养颜,滋养肝肾,宁心安神。2. 对于血虚心跳、失眠、记忆力减退、面色苍白、头晕、目眩等下者有帮助作用。尤其是病后体虚,妇人产后,老人血虚,心凉,心跳有食疗作用。健康人饮用此汤也有滋补心血,强壮身体的作用。3. 如患伤风感冒,初起咳嗽,不宜饮用。
烹饪方法:
1. 乌鸡洗净,去毛,内脏,切件。
2. 龙眼肉(桂圆肉)、冬虫夏草、红枣、生姜用水洗净。 3. 红枣去核。 生姜刮去皮,切2片。
4. 将材料全部放入炖盅,加入水,盖上炖盅盖,放入锅内。 5. 隔水炖约4小时。加入细盐调味,即可饮用
三、虫草洋参乌鸡汤
主料:乌骨鸡1200克
辅料:冬虫夏草6克 西洋参10克 山楂15克
调料:姜10克 大葱10克 黄酒15克 盐5克 味精2克 功效:补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。
烹饪方法:
1.将乌鸡去毛及内脏,切块;
2.将务鸡块与西洋参、虫草、山楂、葱段、姜片、料酒同放沙锅内。 3.加水适量,炖至肉熟。 4.加盐、味精调味。