干桑葚最佳搭配，怎样制作桑葚干？
1.
准备新鲜桑葚500克。放入盆中，加入面粉50克，加水浸泡1小时，冲洗干净，放入蒸锅蒸制15分钟，阳台上铺上报纸，把蒸好的桑葚均匀撒在上面了，晾晒4天即可。
2.
准备新鲜桑葚1000克，放入盆中加入食盐2克，清洗干净，沥干水分，剪掉绿杆，整齐摆在网格上面，放入烤箱烤制10小时即可。
3.
准备新鲜桑葚5000克，清洗干净，沥干水分，均匀铺在晒架上晾晒5天即可。
安化黑茶可以和桑葚干一起煮？
不可以和桑葚干一起煮的。
桑葚干可以熬制桑葚膏吗？
可以。。
首先需要将干桑葚浸泡在水中，等其变得柔软后再进行煮制。此外，加入的糖要适量，并且在煮制过程中需要不断地搅拌，以防止结块。煮制完后需要进行过滤，将汁液和渣分离开来，进一步提取出桑葚膏。将桑葚膏倒入干净的玻璃瓶中密封保存即可。
桑葚干如何制作？
食材新鲜桑葚 适量白糖 适量方法/步骤
第一步、新鲜桑葚洗净，剪蒂，晾干。
第二步、放进一口干净的大锅，加上白糖，中小火慢熬，要多搅拌免得粘锅。不能加水啊，桑葚一熬会出很多很多水的。其实就像熬果酱一样，这个过程会比较久，要有耐心。
第三步、熬的过程中会把桑葚子熬出来，可以用个筛子把桑葚子捞出来。这一步可做可不做，其实桑葚子吃起来脆脆的，挺好吃的，所以不捞也完全没关系。
第四步、熬到感觉汁有点减少了，而且有点稠了的，不像刚开始那样水水的时候，就可以把桑葚捞出来，挤干汁水，平铺在烤盘上，用筷子把桑葚拨散开来。
第五步、烤箱上层，上火130度，50到70分钟，视桑葚的量多少而定，期间要多次拿出来搅拌一下。
第六步、晾凉装罐就好了。
温馨提示：
1、剩下的桑葚汁可以直接喝，或者继续小火收干，像果酱一样的稠度就行了，晾凉装瓶，可以抹面包或加在酸奶上，很好吃哦！
2、糖的量可以自己增减，我是觉得这样的比例够甜了，但是也有人吃了觉得不甜的，反正亲们可以边熬边试，或者在烤好后撒点细砂糖，变成雪花桑葚也是不错的。
桑椹干的吃法？
桑葚干泡酒：将桑葚干清洗一下，再加入一些玉米淀粉和适量清水调匀，浸泡10分钟。捞出桑葚干，用清水冲洗几次，然后放到阴凉通风处晾干。
将桑葚干装入干净无水的玻璃酒罐中，倒入50度以上的高度白酒（一般1斤桑葚干可以泡8斤白酒），再将酒罐子密封，放到阴凉处保存。30天后，桑葚酒就泡好了，可以直接喝。也可以将泡好的桑葚酒，过滤一下倒回罐中继续发酵一段时间，口感会更好。
