夏天必吃的10种美食，摆摊做小吃什么生意好？
投资小，好做的就是去路边做个小生意，卖烧烤，水煮串串！还有手抓饼，杂粮煎饼！尤其是去那种无人管理的小地方，人群多的地方去摆摊！人流量多了，总会有人买的！
因为我每次想吃路边摊，炸串的时候，都会去那种地方。人家就推了一个小车车，车上摆的都是炸串，还有炸锅，和一个煤气罐！甚至人家摊位费也没有交，味道我吃了，说句实话，不怎么好吃，但是吃的人还特别多，生意特别好！
要不是我有两个孩子要带，我就去他旁边那里也去卖炸串串了，味道绝对比他好吃😋！
下面我就给你分享一下，炸串酱料的配方，曾经我也是掏了钱，学的！
准备的东西有:白芝麻，蒜蓉辣酱，耗油，香辣酱，白糖，鸡粉，淀粉！
1.起锅倒油，放入白芝麻炒香
2.放入蒜蓉辣酱炒出红油
3.放耗油，放香辣酱
4.加水，调节咸度！
5.放入淀粉水，调节稠度！
这就是烧烤酱料的配方，在配上油泼辣子！就可以了！
一岁半的宝宝都能吃什么？
1岁半宝宝基本可以过渡到和家人一样的作息时间了，能吃的东西也很丰富了，甚至很多家庭可能都会选择让宝宝跟着大人一起进餐了，但需要注意的是，宝宝的食物还应该保持少盐，不要重口味，如果可以不加调料不加最好，当然宝宝如果不接受，适当加点也是可以的。
我家双胞胎宝宝16个月，现在可以自主进食目前没加糖，盐等，接受度良好。对于一岁半的宝宝来说，其实食物搭配来说原则都一样，每天应摄取足够的肉蛋奶，蔬菜水果等，搭配着来就好，主要区别在食物的性状上。
对于咀嚼能力正常的宝宝来说，目前食物处理成小块状应该都没问题，甚至超前一点的宝宝懂得将食物咬小块再咀嚼基本可以和大人吃的差不多了，就是需要再软烂一点，对于咀嚼落后一点的宝宝来说呢，就将食物处理的再细小一点，但一定一定不能再以泥糊为主了，咀嚼能力也是需要锻炼和不断尝试的。下面分享一些我家的菜单，基本以快手为主，制作方式无非也就是蒸蒸煮煮，炒炒炖炖这类的，偶尔有一点时间做点复杂的也会多做一些冷冻起来，时间有限，大家都懂哈。有想要哪个食谱就留言给我吧哈。
001早餐：二米红枣粥 美式炒蛋 土豆西葫芦 李子午餐：二米粥 玉米🌽 土豆洋葱炒羊肉晚餐：西红柿油菜面 红烧鲤鱼🐟002早餐：大米小米绿豆红枣粥 土豆南瓜🎃 西兰花🥦 牛肉肠午餐：土豆西红柿鸡蛋肝粉面疙瘩晚餐：红豆大米饭 土豆香菇炖鸡肉003早餐：绿豆粥 南瓜馒头 秋葵蒸蛋 牛肉肠 樱桃🍒蓝莓
午餐：软饭 海苔 土豆炒西兰花晚餐：西红柿鸡蛋牛肉丸拌面
004早餐：大米粥 杂蔬饼 三文鱼午餐：鸡肉油菜粥 鹌鹑蛋 香瓜晚餐：牛肉丸杂蔬面（西红柿香菜）005早餐：牛奶麦圈 杂蔬饼 樱桃小番茄午餐：二米粥海苔 鲜虾杂蔬蒸米糕晚餐：杂粮粥 杂蔬鲜虾米糕 胡萝卜炒茄子006早餐：杂粮粥 南瓜 西兰花🥦豌豆 煎蛋🍳午餐：鸡翅杂蔬卡通面 胡萝卜西兰花土豆🥕🥦🥔晚餐：坚果碎山药蒸蛋糕 西红柿炒鸡蛋盖面 琵琶腿 南瓜🎃007早餐：牛奶麦圈燕麦片 水蜜桃松饼 煎鸡肉玉米肠 水煮茼蒿菜午餐：猪肉丸胡萝卜丝油菜汤面晚餐：猪肉胡萝卜土豆粥 柠檬蒸鳕鱼 燕麦华夫饼以上就是我所了解的，有问题可以留言共同讨论，图文均为原创，转载请声明，谢谢！
我是一个混迹育儿圈10年终于得以自己施展拳脚的双胞胎宝妈，是朋友圈中的辅食达人，育儿小百科，爱生活爱分享，正能量爆棚的我期待与您一起同行，在育儿育己的路上共同学习成长哈。记得帮我点赞关注哦哈，谢谢！你一般在晚上都喜欢吃什么呢？
说到宵夜，我觉得我还是蛮有发言权的… 对于喜欢喝酒的人来说，宵夜是最梦寐以求的时刻，甚至超过了晚餐！毕竟晚餐的时候饭菜不一定下酒，但是宵夜的菜品基本上都是为酒鬼准备的！ 我们常州这边的宵夜，还是以烧烤类为主，按说烧烤类的东西是不适合晚上吃的，毕竟高热量高脂肪，而且吃多了会导致黄曲霉素的增加。所以说，适合宵夜的食物其实还是以低热量的食物为主会比较好，至少对人体是比较健康的！ 不过要说我比较喜欢吃的宵夜的食物，我个人是蛮钟爱小龙虾的！这货给我吃的话起码5斤起步，我们常州地区的小龙虾店也是比较多的，夏天的夜里和三两知己约上一顿小龙虾，再配点啤酒和烧烤，这日子真的是神仙也羡慕的！ 为什么偏爱小龙虾？我个人觉得小龙虾首先做法就很吸引我！我们苏南地区口味偏淡，喜欢吃甜一点的食物，而且我们离中国小龙虾的发源地南京很近，并且南京人吃小龙虾还发明了蒜泥的口味！这样一来，蒜泥小龙虾也成了我们的最爱！汲取了蒜香的味道，加上偏甜口的调味，真的太适合我们的口感！ 另外就是小龙虾本身这个食材的原因了。小龙虾肉质鲜美，也是我国著名的水产品种之一！目前基本都是人工养殖的，从食品安全角度来看没有什么问题！其次，小龙虾的脂肪含量极低，不必担心发胖的问题！且富含蛋白质，以及钙钠镁等多种微量元素，对人体机能的恢复也有很大益处。 综上所述，我个人是很喜欢小龙虾作为宵夜的食物的！毕竟食材本身安全，营养价值也高，能做出的口味也比较丰富（如蒜泥、十三香、麻辣和清水等）！相比烧烤而言，小龙虾兼顾了口感和营养两方面因素，既过了嘴瘾，又不给身体带来多大负担，何乐而不为呢？
株洲有什么美食和特色小吃可以推荐一下吗？
记忆的味道
成家后，很久了，依旧怀念小时候的味道，那时候米饭放到锅里蒸出来，有锅巴，也有米汤，米汤香喷喷。肚子饿了的时候总围着妈妈在厨房转，她在柴火灶上炒菜，我在那里用火钳添柴。“莫要烧大了”，退出几根柴，火不大不小，回忆起来却很暖。柴火炒的饭菜香和味道，已经停留在记忆中。
有时，火里会放几个红薯，就算糊了，吃着很香。后来，烧菜的灶变了，连吃饭的方式也变了，从烧柴到煤球再到燃气还有吃不完的外卖，那时的味道越来越远.......再想念那些味道或许只有去农家吧。
直到有一天，见到一盆色泽金黄、掰开芳香四溢的煨红薯，我的味蕾彻底被征服，那种记忆中熟悉的味道，回来了。
烤红薯出现的坐标方位是位于马家河镇的泉源生态农庄（高德地图或百度地图导航）。这也是管鲜森要推荐的乡村旅游目的地之一。
柴火灶下熏腊肉，正宗的乡愁美味从泰山西路尽头拐角下去，不出3分钟时间，便抵达了泉源山庄。山庄一眼望到的，便是那一条条柴火灶下熏制的腊肉。
纯天然无添加制作的腊肉条
泉源山庄最大的特色，就是一个敞开式的厨房，几个柴火灶火烧出一片红云，师傅在灶后添柴把握火候，大厨在灶台挥洒锅碗瓢盆炒出一盘盘令人垂涎欲滴的美味。
柴火灶锅
“干柴烈火”可以说是泉源山庄在美食制作上必经的一个过程。最好的火候，便是最好的调料。看着烟熏的墙，朴实而厚道。一边烧柴火，一边炒菜做饭。火灶口，悬挂着一块块的五花肉，做了饭菜，也熏好了腊肉。
火熏腊肉
在开放式的厨房外围，有几个竹筐装上了各式新鲜的蔬菜，客人来了，当场点菜，当场挑选，便可当场炒着吃。
泉源山庄内部还有棋牌、娱乐等，有大的宴会厅接纳大型群体的活动及就餐。
山庄内的宴客大厅
小小舞台，也能让你一展歌喉，还能举办小活动哦
记忆中的美食菜单
【小炒熏肉】
还记得小时候，厨房里总熏上了一排排的腊肉，腊肠。每逢来客、过节都会炒上一盘。看着成排的腊肉，那时总想什么时候吃呀？
【爆炒鳝鱼】
那时候每到夏季，最喜欢和小伙伴一起，到水田、池塘、河里抓泥鳅和黄鳝。有时捉的不多，但最后总能吃到一盘，是不是很神奇？
【水煮黄鸭叫】
每次抓它都不知所措，超级害怕他的翅。好奇它的长相，金色的外表，还有那两根胡须。奇想连篇的我，在看过《西游记》后一直以为它是龙王的原型，当看到鲇鱼的胡须，才醒悟。哈哈....
【叫花鸡】
吃叫花鸡，是从电视剧《神雕侠侣》里看到的。第一次自己做就是在泉源山庄，一片荷叶、一团泥、一只鸡放些调料。还是自己尝试的最有味，真想吃着叫花鸡再看一遍《神雕侠侣》。向往中...
【白菜、芋头】
家常菜，小时候最想换掉的菜。慢慢的也是最怀念的菜，简单朴实。那时是柴火炒的，很香；现在是燃气炒的，少了很多味道。
【小炒肉】
喜欢小炒肉的色香味，记忆最深，点菜必选。坐在火灶前添柴，炒辣放肉。满屋子的香辣味，最下饭，一盘菜吃几碗米饭。
【辣子鸡、菌汤】
又一色香味俱全的味道，柴火灶上爆炒土鸡，味道更正，记忆的味道更足。在配上菌汤，胃口大开。
【青椒茄子】
新鲜绿色的蔬菜，配上“干材烈火”。除了可口，就是在这看似普通的菜肴里还有太多的记忆。
【烤红薯】
这个味道，给你回忆.....
老物件记忆
酒足饭饱，闲庭信步。桂花树下荡秋千，儿时的欢乐总在刹那间涌上心头，顿时所有的烦恼都已经烟消云散。不经意间，你总会在这里遇到一些少见的岁月物件，当往事成风，看到时总会在脑海里跳出一段记忆，关乎青春。
记忆的味道，认真找找总会有的。用空闲的时间，看一看不一样的风景，拥有不一样的僻静处。
美食给你味觉的记忆，老物件给你往事的记忆。
我们一起出发，寻找记忆的味道，就在我所指的方向。
泉源生态农庄开放式柴火厨房，给你原生态的记忆味道。一起来吧！
自驾地址：天元区泰山西路尽头左拐，100米左右即可再右拐下坡，沿该主路行驶3分钟左右达到泉源生态农庄。（百度是导航“泉源生态农庄”）
（撰稿:管鲜森 摄影：管鲜森）
【管鲜森，将农业做出文化味和艺术味，欢迎私聊】
今天你吃的什么美食可以推荐一下吗？
你好，我是胖大林，很高兴回答你的问题，我今天就做了一道非常好吃的美食，就是轰炸大鱿鱼，相当美味，让我流连忘返，都没吃够，接下我简单的说一下做法。
首先准备两条大鱿鱼，清洗干净，表面的那层膜一定要撕掉，清洗完后，加入食盐、料酒抓匀腌制一下。
腌制好后，加入干粉或者淀粉，打入两个鸡蛋，搅拌均匀，另起一个盆，倒入面包糠，把鱿鱼放入面包糠内，均匀的的裹上，起锅烧油，油多点，油温七成热，放入鱿鱼炸制，三分钟后翻面在炸，捞出控油，油温开始冒烟了，再次放入之前炸好的鱿鱼炸第二遍，二十秒就可以出锅了，这时候的鱿鱼金黄酥脆，外脆里嫩。
最后撒上自己爱吃的酱料，你就吃去吧，香喷喷的轰炸大鱿鱼保证让你满意，比外面买的都好吃而且还健康，赶快行动吧[呲牙]。
做轰炸大鱿鱼的视频我已经发布了，想做的也可以观看我的视频哦，谢谢大家多多关注哦(´-ω-`)[可爱]。
