喝普洱茶有什么好处,喝陈皮普洱茶的好处和坏处?
俗话说茶之重点是普洱,能够喝习惯普洱茶的人,那么对茶都是有研究的人, 喝普洱可以起到养生的效果,它可以调理肠胃。
而喝陈皮普洱它的坏处就是它都是一些普洱的下脚料结合陈皮去制作的一般来讲,茶渣灰尘会比较多一些
茶醉是什么感受?
什么是醉茶
作为一名从小在茶区长大的茶人,现在是一名评茶人员的陈馨来说,在近20多年的喝茶经历中,也是有那么几次印象深刻的醉茶体验。
所谓“茶醉”,很多经历过的朋友或许都深有体会。
那是一种,想吐却无法吐出来,开始头晕、发慌、手抖、呼吸急促的感觉,令人欲罢不能。
从现代科学上来解释,茶醉是:大量饮茶造成人体内电解质平衡紊乱,进而使人体内酶的活性不正常,导致代谢紊乱,从而引起血液循环加速、呼吸急促等一系列不良反应。
茶醉的最根本原因是因为大量饮茶,摄入了过量的咖啡碱。
也就是茶叶中的咖啡因(Caffeine),所造成的。
通常,一杯150毫升的茶汤,约含有80毫克左右的咖啡因。
如果每天喝5-6杯150ml的茶,等于服下0.4克左右的咖啡因。
一个人每天服用咖啡因的最高限量是0.65克,如果超过这一限量,身体就会发出警报。
若是空腹大量饮茶,容易导致体内血糖快速降低,引发不适。
或许有很多人空腹喝了茶、奶茶、咖啡后,会产生不舒服的感觉。
其实这在科学角度上来说就是“醉茶”了。
可以吃些含糖份的零食补充一下能量,例如吃点水果、吃点糖果、吃点饼干等。
小结每个人的体质和代谢能力不一样,醉茶的程度和摄入量也会有一定的区别。
但是作为一名有醉茶经验的评茶人员的角度,建议大家可以适当地吃点东西再饮茶。
或是在饮茶过程中若出现低血糖现象可以适当补充一些能量。
好茶不可辜负,但是也不要辜负了自己的身体哦。
希望茶人陈馨的文章可以让你更好地了解中国茶。
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普洱茶跟绿茶哪个好一点?
各有各的好处 绿茶是不发酵茶,天热可以降暑,去火,维生素高,抗养化性强等 普洱茶有生茶和熟茶之分。生茶属寒性,不宜空腹喝,但降三高刮油脂效果好;熟茶是人工全发酵茶,属温热性,天冷喝熟普可以暖胃养胃 关键在于什么季节喝什么茶还有就是要结合个人本身的寒、热性体质,饮食口味来选择茶 相对而言,绿茶在春夏天喝比较好,普洱茶天冷喝较好 另一点:切勿空腹喝过浓的茶(尤其是寒性的茶)
普洱茶最大的功效是什么?
关于普洱茶的保健功效,只要上网搜寻一下关键字,马上就会看到古今中外的专家们从不同角度,列举大量数据和实际例证分析的各种神奇的功效. 然普洱茶毕竟只是饮品,而不是药品,它再神奇也不能当药来用。既然谈保健,那就必须长期坚持不懈的试验,才能从饮者身体上得到不同的验证。现代科学实验虽然有诸多有理有力有节的理论数据,很专业,也很科学,但很遗憾,我们看不懂,或者看着太累,我们毕竟不是专业人士,也不想深究,我们只想知道:诸如我等这般的凡夫俗子,常喝普洱对身体到底有何好处! 有两种方法:一是靠自己感受体验总结,但这是长期过程,而且每个人自身的身体状况不同,得出的结论不具有普遍性。另外一种方法就是查一查历史上的古人对普洱茶的记载,加以分析,总结出普洱茶保健的更为靠谱些的“结论”。以下是摘录于古人文献中对普洱茶功效方面的著述:清·方以智稿,其子中通、中履等篇《物理小识》:「①普洱茶蒸之成团,西蕃市之,最能化物②。」密码:①茶品为团茶,即普洱团茶。②此处应当特指普洱茶的消食功效。清·张泓《滇南新语》:「滇茶,①味近苦,②性又极寒,可祛热疾。」密码:①此处所讲,指云南产的茶,味很苦,②性极寒,可以驱除热病。清·赵学敏《本草纲目拾遗》:「普洱茶膏,黑如漆,醒酒第一,绿色更佳;①消食化痰,清胃生津。普鱼茶,蒸之成团,西蕃市之,最呢不管化物。普洱茶味苦性刻,解油腻牛羊毒,苦涩,逐痰下气,利肠通泻。」在其卷六《未部》中:「普洱茶膏能治百病。如肚胀,②受寒,用姜汤发散,出汗即可愈;口破喉颡,受热疼痛,用(茶膏)五分噙口过夜即愈;受暑擦破皮者,研敷立愈」。密码:①消食。②此处即讲普茶性寒,但又说有驱寒的功效。清·王昶《滇行目录》:「①普洱茶味沉刻,可疗疾。」密码:①普洱茶性味沉降,可以治病。清·吴大勋《滇南闻见录》:「团茶,①能消食理气,去积滞,②散风寒,最为有益之物。」密码:①消食此处讲普洱茶可以驱散风寒,②对寒病疗效很好。清·阮福《普洱茶记》:①「消食散寒解毒。」密码:①阮福看法同于上述的吴大勋。清·王士雄《随息居饮食谱》中载:「①茶微苦微甘而凉,清心神醒睡,除烦,凉肝胆,清热消炎,肃肺胃,明目解渴。普洱产者,②味重力竣,善吐风痰,③消肉食,凡暑秽痧气腹痛,霍乱痢疾等症初起,饮之辄愈。」密码:①性凉、②味重、③消食。《思茅厅采访》:「①帮助消化,②驱散寒冷,有解毒作用。」密码:①消食。②看来认为普洱茶能够治疗寒疾的不止一家。《百草镜》:「闷者有三:一风闭;二食闭;三火闭。唯风闭最险。凡不拘何闭,用茄梗伏月采,风干,房中焚之,内用普洱茶三钱煎服,少倾尽出。费容斋子患此,以黑暗不治,得此方试效。」《本经逢原》中有载:「产滇南者曰普洱茶,则兼①消食止痢之功。」①消食。《本草拾遗》中载:「治疮痛化脓,年久不愈,用普洱茶隔夜腐后敷洗患处,神效。」「治体形肥胖,油蒙心包络而至怔,①普茶去油腻,下之三虫,久服轻身延年。」①消食。《普济方》中载:「治大便下血,脐腹作痛,里急重症及酒毒,用普茶半斤碾未,百药煎五个,共碾细未。每服二钱匙,米汤引下,日二服。」《圣济总录》中载:「须霍乱烦闷,用普茶一钱煎水,调干姜未一钱,服之即愈。」《严茶议》中载:「青稞之热,非茶不解。故不能不赖于此。」①助消健胃,去脂解腻,散热解渴的普洱茶,成了藏胞生活中不可缺少的日常饮料。……古人对普洱茶疗效的记载很多,对以上的只言片语稍加分析,共性的东西其实很少,总结出一下几点,与茶友们共享:1、 普洱茶能治病,是公认的说法,但必须注意,它终究只是一种某些功能也具备保健作用的饮品,而不是包治百病的灵药。古人对医学上的事,是相当严谨的,他们所记下来的结论,定是长期饮用实验之后才得出的,即使他们把普洱茶当药来看待或使用,也是按中医的方式当中药来使用的,而不是按立时吃了便见效的西药。2、 在所有关于普洱茶功效的记载中,对其消食去腻的功能用笔最多,次数最频繁,可见去油腻助消化此项功能,最能代表普洱茶保健特点,为此引申出的减肥功能那是肯定的啦。3、 比较有争议的一条是对普洱的热寒性的说法,有说性寒祛热的,有说驱寒的,看来古人对这个也很纠结,其实以现代普洱茶的观点来看,并不矛盾。普洱新茶性寒,随着存储年份的增加逐渐转化为中性和温性,故兼有祛热和驱寒的功能,新茶祛热老茶驱寒。古人当时没有新老普洱之分,难怪会做出自相矛盾的结论了。 普遍共性的结论就两条,也许普洱茶还有其它很多保健功能,但其一是没有这两条典型,其二是其它茶类也具备这些别的功能,不是普洱独有。 所以现在,如果有人再问你“普洱茶最大的功效是什么”这个问题时,你可以毫不犹豫简洁明了的回答了!
本文原创 作者:普洱茶吧刀哥 转载请注明
碎银子茶的功效与作用?
碎银子茶的功效与作用
碎银子茶是一种高品质的普洱熟茶,具有养胃、消食、通便、利尿、醒神等功效,并有减肥、降脂、预防动脉硬化、抑菌消炎等作用。
碎银子茶在古代茶马古道上可以代替银两做交易用,又因外形精致小巧似散碎银子,故名碎银子、茶黄金。具有如下功效和作用。
碎银子茶由于是熟普洱茶,为发酵茶,性质温和,润滑细腻,饮用适宜浓度的碎银子茶,不但不刺激胃肠,还可起到养胃护胃、消食通便、预防便秘的作用;能利尿,有利于去水肿;能醒神,可醒酒解毒。
现代药理学研究表明,碎银子茶等熟普洱茶含有的有效成分,具有减肥、降脂、预防动脉粥样硬化、抑菌消炎等作用。长期饮用可使胆固醇及甘油三脂减少,对肥胖、高血压和脑动脉硬化患者有良好的保健作用;儿茶素类物质具有抗衰老的药理学作用,碎银子茶等普洱茶所含的儿茶素,总量高于其他茶树品种;碎银子茶所含的生理活性成分具有抑菌消炎作用,可去除口腔异味,保护牙齿。
碎银子茶等熟普洱茶很适合中老年人群,特别是体虚、胃寒人群饮用。患有胃肠道疾病的人,饮用时应注意避免饮用浓茶,不宜空腹,不宜冷饮,同时注意控制每日饮用量。
本内容由首都医科大学附属北京同仁医院 针灸科 副主任医师 陈陆泉审核
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