特色养生食疗馆，或者说什么是回民的经典菜？
回族风味饮食有：
（一）手抓羊肉
手抓羊肉是西北回族人民的一种地方风味的名菜。各地的做法基本一样。将整个羊分为前腿、后腿、背子、脖子等五大块，用冷水浸泡并洗净血水后，放入清水锅里煮，待水滚后除去浮沫，同时放入葱、姜、花椒、盐及大料。肉煮熟后趁热吃，每人准备一个小碟，调上酱、醋、蒜末、姜末、香菜等，然后把手洗干净，边撕边蘸着吃。宁夏、青海有些地方吃手抓时，只用蒜片下着吃，不用其它调料。
（二）烩羊杂碎
烩羊杂碎是西北广为流传的回族风味小吃，甘肃临夏等地的回族管它叫羊杂割。羊杂碎一般人认为是不登大雅之堂 的，然而经过爱清洁讲卫生。擅长饮食业的回族之手，却别具一格，名扬主途。特别是宁夏、甘肃、陕西、青海等地的回族做羊杂碎，历史悠久，富有经验和传统。羊头羊蹄燎得又黄又亮，心肝肠肚用开水烫洗得干干净净，尤其是灌面肺颇有技术。将羊肺从喉管灌满水，然后倒去，反复数次，直到羊肺呈洁白色时，将洗去面筋的面糊灌入肺中，使羊肺扩张，挂起空去水分。待全部洗好后，将羊头、肠、肝、肚、肺一起下到开水锅里，除去浮沫，煮半小时取出。再撇出杨油炸辣椒而成为红油。烩羊杂碎时，将羊头、肚、肝、肺均切成厚薄粗细均匀的线丝，下入原汤，凋入葱、姜、蒜末、红辣椒、味精、红油等作料，还要配上香莱和其它时鲜蔬菜少量，即烹调成了色味俱全的烩羊杂碎。
（三）涮羊肉
涮羊肉以回族经营而闻名于海内外，是一种高级待客佳肴。回族也叫测锅子。吃涮羊肉能激发人们欢乐愉快的情绪，诱人食欲。客人和主人围座在火炉旁，边品尝边叙谈，向香情意浓。吃涮羊肉是很讲究的，一是要选好羊肉，现在一般以宁夏、内蒙的绵揭羊肉为最佳，且用后腿肉者多，肥瘦相间；二是讲究刀工，主要是把肉切成薄片；三是要准备佐料，如辣油、芝麻酱、韭菜花、卤虾油、葱花等十几种，同时还要准备酸白菜、糖蒜、白菜等清淡蔬菜；四是要讲究“涮”，一般在涮锅子里加进姜片、羊尾油或海米、鲜蘑菇后，待汤开时将肉片用筷子夹住放入汤中涮几下即可食。
（四）油香
油香是回族民间传统食品，是回族对油饼的特殊称谓。每逢节日都要炸油香以示庆贺。宁夏回族对油香很讲究，一般在炸油香之前，要洗大、小净，以保持清真。吃油香时，要顺着刀口方向用手掰着吃，忌讳一口一口咬着吃。
（五）盖碗茶
盖碗茶又称“三炮台”，民间叫“盅子”，上有盖，下有托盘，盛水的花碗口大底小，精致美观。盖碗茶，因配料的不同而有不同的民称，根据不同的季节选用不同的茶叶。配料上，一般有红糖砖茶、白糖清茶、冰糖窝窝茶。身体不好的人，可根据病情选不同的茶水，如清热泄火可用冰糖窝窝茶；胃塞的人可用红糖砖茶；促进消化可用白糖清茶。日常保健的“八宝茶”，除了放茶叶外，还要放红枣、枸杞、核桃仁桂圆、芝麻、葡萄干、果脯等。回族泡盖碗茶需用滚烫的开水冲下碗，然后放入茶叶和各种配料，冲入开水，加盖。泡茶时间一般为二至三分钟。
回族喝盖碗茶，不能拿掉上面的盖子，也不用气吹飘在上面的茶叶，而用盖子“刮”几下，一刮甜，二刮香，三刮茶露变清汤。 每刮一次后，把盖子盖得有点倾斜度，用嘴吸着喝。不能端起茶 盅接连吞饮，也不能对着杯盏喘气饮吮，要一口一口地慢饮，如 同汉族饮酒那样。主人倒茶时，客人一般不要客气，更不能端上来一口不喝。那样会被认为是对主人不礼貌、不尊重的表现。
在喝茶中，如果喝完一盅还想喝，就不要把茶底喝净，要留一点，这样主人会给您继续倒水。如果已经喝够了，就把茶盅的水全部喝干，用手把碗口捂一下，或从盖碗中捞出一颗大红枣吃到嘴里，表示已经喝够了，主人也就再不谦让倒茶了。
博山必吃十大馆子？
1.翰林食府
翰林食府成立于2006年，坐落在博山秋谷路与中心路交叉处，南邻清代著名现实主义诗人赵执信的故居；北侧是历史遗迹“青州古道”。翰林食府在传承传统“博山菜”精髓的基础上，进行菜品的创新、改良，使之更加适合现代人饮食习惯和健康养生理念。创新菜“藏红虫草鸡蓉花” “翰林长寿汤”等有着较高声誉；“四味豆腐箱”申报国家菜品专利，开创菜品申报国家专利的先河；相府圣宴
2.博山小厨
“博山小厨”的菜品结构以博山当地菜为主，融合部分其他地区鲁菜，是在传统博山菜和鲁菜基础上进行重新融合设计菜品，热菜数量控制在40个左右；博山传统菜品，如博山炸肉、酥锅、爆炒肉片、春卷、豆腐箱等有代表性的菜品保持在10个左右；其他的菜品则不局限于博山菜和鲁菜，而是有代表性的年轻人喜欢的畅销菜品。
3.懋隆大酒店
博山是闻名遐迩的“中国鲁菜名城”，饮食文化渊源流长，懋隆大酒店1985年始建，历经三十年的努力，取得了“中国餐饮名店”的称号，成为博山餐饮行业的一大亮点。12月17日，博山懋隆大酒店举行“创业人生 幸福懋隆”三十年店庆，店庆活动抚今思昔、饮水思源，播种祝福、开启明天，为博山餐饮业的发展又添新的助力。
怀化十大最好吃的餐馆？
蒸鸡馆
0745-2777379
► 特色菜：洪江血粑鸭、凉拌香干、炒河虾
该店主打特色蒸鸡和洪江血粑鸭是该店的主打特色。（店前有少量停车位或停到世纪花园停车场）。
▲地址：鹤城区湖天大道市国税局对面
九妹家庭餐馆
0745-2592669、13973070667
► 特色菜：青椒焖蛇、卤菜、芷江鸭
环境家庭式很舒适，味道非常的不错很有自己的特色，主打青椒焖蛇和卤菜还有芷江鸭。（店旁边可以停车）。
▲地址：湖天开发区花溪路桥下市场
嘉禾良田
0745-2799777
► 特色菜：当家肉、永州血鸭、菜油炒土鸡、海皇粉丝煲
在朋友的介绍下来到嘉禾良田用餐，很不错，服务很贴心，环境也很好。上菜速度超快，菜品很精致。特别是永州血鸭很地到。还有菠萝油条虾一看很有食欲。（新天地地下停车场）。
▲地址：人民北路新天地广场4楼
颜记老北京涮羊肉
0745-8681717
► 特色菜：主打自助涮羊肉品种丰富
颜记老北京涮羊肉经过不断改进，将大铁锅换成了精制的小铜锅，调味品芝麻酱、韭菜花、酱豆腐等，涮羊肉的滋味就更加鲜美了。涮羊肉又称“羊肉火锅”，是北京传统风味，历史悠久，素以肉片薄匀、调料多样而著称。原料是用小尾绵羊，只用其“上脑”、“小三岔”、“黄瓜条”等几个部位的肉，经冷冻压实，片去脆骨，切片码在盘中，凭借着其特有优势，成为当今北京美食中的精品。
备注：（附近有华天，林业局大型停车场餐厅提供免费停车票），人均消费，58有美团。
▲地址：迎丰西路261号金丰大酒店2楼（市林业局晨龙168酒店对面）
青年餐厅
0745-8135888
► 特色菜：臭桂鱼、龙虾、平底蛙
怀化最文艺的餐厅以湘菜为主色香味俱全，抽象、概念、懵懂、激情，总是燃烧着一些人的血液，让懂得的不懂的都愿触碰这神秘的领地，满足一下这编织的情愫。于是，就多了很多承载艺术的腹地。当食、饮也玩起了艺术,是否更值得探询（通程地下停车场可供免费停车）。
▲地址：怀化鹤城火车站通程商业广场5栋甲米青年餐厅
佈麻佈辣精品冒菜 秘制烤鱼
18692552333
► 特色菜：秘制烤鱼、精品冒菜
“佈麻佈辣”系北京百年渝府餐饮有限公司旗下的新型特色简餐连锁店。它以成都冒菜为特色，将传统火锅和现代快餐融为一体，让顾客在优美的环境和轻松自选的氛围中体验舌尖上的快感，同时提供快捷的服务，为都市白领的工作餐和大众家庭简餐增添了乐趣，是餐饮业一次新的革新。（大润发地下停车场可供停车）。
▲地址：怀化市大润发负一楼乐淘城内
彭厨（湖天店）
0745-8138777
► 特色菜：肉枣汤、汁水牛腩、陈坛辣椒炒肉
周三晚上竟然要排队 而且竟然牛蛙牛肉鸡肉都没有了 也是蛮佩服的 但是太好吃了所以算了 上菜速度也蛮快的 环境也蛮好的卫生是A 难得啊（附近有停车位）。
▲地址：湖天开发区尚品国际小区入口旁
蛙先生主题餐厅
0745-8662288
► 特色菜：牛蛙
蛙先生品牌创始团队由三位90后组成，他们要用年轻人的品牌思维模式做全国性品牌加盟，做年轻时尚个性的餐饮品牌，让火锅这种有着中国独创的产品与现代的餐饮文化和餐饮理念相结合，打造一个全新的火锅品牌文化，蛙先生未来会不断增加新口味新品种，将火锅的产品做到极致全面。 蛙先生特色火锅最初的技术来自广东，经过店主不断的研发改进最后于湖南怀化创立独立品牌，蛙先生以其独有的秘制配方，够辣，够劲，够鲜，够嫩的独特口味，正式入市，接受市场的检验，准备在怀化开启一场口味风暴。（通程地下停车场可供免费停车）
▲地址：鹤城区320国道通程商业广场6楼观光电梯旁
黄记煌三汁焖锅
0745-2335188
► 特色菜：各种焖锅
源于清代御善名肴香辣汁鱼，董事长黄耕先生大胆创新在祖传秘方基础上结合传统滋补理论与现代养生学说，创造出这道以宫廷菜肴精华为基础的适合现代人饮食特点的养生环保佳肴。无论是30多种中药炼制的底油，10种食材组合的底料，还是焖制用具的选择、焖制时间的掌握，都将这道宫廷御善的滋补养生功能发挥到了极致。拥有200多年历史的极品调味汁，经历了两个多世纪的锤炼，不断改良，才有了今天这种香味浓郁、汁浓味厚的酱汁。
养生行业的十大前景？
养生行业是一个涵盖了健康、养生、保健等多个领域的行业，随着人们健康意识的提高和生活水平的提升，养生行业的发展前景广阔。以下是养生行业的十大前景：
1. 健康饮食：人们对健康饮食的需求不断增加，包括有机食品、天然食品、营养补充品等，促使健康食品市场的快速发展。
2. 健康旅游：养生旅游、康养度假等形式的旅游方式受到越来越多人的追捧，推动了养生旅游市场的繁荣。
3. 健身健美：健身与健美行业蓬勃发展，包括健身房、瑜伽馆、舞蹈工作室等，人们追求身体健康和美丽的需求不断增加。
4. 中医养生：中医养生在传统医学的基础上，结合现代科技和健康理念，为人们提供个性化的养生服务，受到越来越多人的关注。
5. 心理健康：心理健康问题日益突出，心理咨询、心理辅导等心理健康服务的需求不断增加。
6. 养生用品：养生用品市场包括保健品、保健器械、按摩器具等，随着人们对健康生活的追求，养生用品市场持续扩大。
7. 老年养护：随着人口老龄化趋势的加剧，老年养护服务需求不断增长，包括养老院、康复护理、老年社区等。
8. 美容养颜：美容行业中的养颜产品和服务，如护肤品、美容院、美容手术等，受到人们追捧。
9. 健康管理：健康管理涵盖健康评估、健康咨询、健康监测等，为个人提供全面的健康管理服务。
10. 健康科技：健康科技领域包括健康APP、智能穿戴设备、远程医疗等，结合科技创新为人们提供更便捷、个性化的健康管理和服务。
需要注意的是，养生行业的发展也面临一些挑战，包括市场竞争激烈、监管政策变化等，因此在进入养生行业之前，需要进行充分的市场调研和商业计划，了解目标市场的需求和竞争情况，制定合适的经营策略。
邯郸的小吃和饮食有什么特色？
邯郸的小吃太多了。
滏阳公园西门对过西域食府羊肉串
滏西大街北头 程家小吃 酸辣粉
二中附近有老幼乐包子 每天排队买
金河大卖场后面的煲仔饭最好吃
滏东美食林对过的南方阿土米线
亚太世纪花园对面老苏羊汤
三中那有家擀面皮
展览路上的王三凉皮店
邯山那的羊蹄
美食林的鸡爪
十二中的米线
县一中对面的板面
二中的擀面皮老幼乐的包子
展览路小学附近有老赵鸡抓
万达后面,有一个四川的酸辣粉也很不错
冰粥阿新开的那个新丹兰一楼的巴拿米韩国西饼屋里就有的
陵西路和邯钢路交叉口南面路西的大红门拉面
金河大卖场旁边的天津卫蒸饺
绿化路上有一家卖擀面皮的，他家的擀面皮和朝鲜热面都超好吃
隔壁有一家卖烧饼的，做的小甜烧饼也很不错呢！
光明大街和平路口向南磁州卤面好吃
朝阳路的洪家米线和煲仔饭
还有曙光路上江南园的煲仔饭
水电学院北面那条路上有个张记擀面皮也很好吃
邯钢农林路生活区北门的老杨羊肉饼记得没错的话应该是1块5一大张，加陷的话5毛钱一个
农林生活区，西门对面的老杨家羊汤
18所生活区附近,从台路北,有个过桥米线馆,做的米线很好
光明桥北100米,有个红豆闷罐面,闷罐面好吃!
明珠广场附近的巴奴火锅火锅
四厂小学二伟炸串
向阳路和光明大街交叉口 炸臭豆腐
学步桥附近一个大婶的摊子 炸臭豆腐
大名烧麦馆 烧麦（地址在乐颐前面前头的钉子路口西行一百米路南）
邯山那儿劝君上当牛肉粉儿
贸易街朝鲜冷面（*是在二中对面，有擀面皮，和冷面、热面。都值得推荐，如果不能吃辣，就不要放辣椒）
思特利对面玉努斯 羊肉串
龙湖超市滏东入口龙湖小吃陕西摊位米线、荷叶炒饭
邯山商场附近的“如意” 酸菜鱼
联纺桥附近的“老苏羊汤” 羊汤
工人剧院对面的“津津乐” 小笼包
康德对面热干面
展览路与光明大街交叉口东行20米铁锅炖出来的东西
朝阳路合记包子
合记包子旁边的小路上清真肉饼店 肉饼云吞 鸡蛋饼鸡蛋汤
近滏西大街和联防路路口程家牛肉粉牛肉粉呗，某市长金口吃过的
丛台路和光明大街交叉口东北边 过桥米线
邯钢宾馆大碗面
矿院附近天然居对面的韩式烧烤 石锅拌饭鳕鱼豆腐汤
三中东门附近的云之味 米线
移动大厦附近广味小吃 煲仔饭
绿化路路口的朝鲜冷面
丛台路七一八所门口的九九鸭还有旁边的桂芬包子铺
人民路上的阿瓦山寨里面的鱼头拌面
丛台路篓油分店的顾氏美美涮园里的番茄锅底就是稍微有点油大
万达后边的炒凉粉和丹兰的炸串儿
和平澡堂的煎猪血,
华隆清真寺的肉饼,
阿文米线
人民路西头的"哈尔滨酒店"烧烤一流,品种繁多
乐颐侧门口张四清汤面门口的驴肉卷饼＋上清汤面＋辣
妇幼医院南面的呛锅鱼；
赵苑南门的柴火炖鱼；
光明桥北的红豆闷罐面和叫花鱼
滏西路上的干锅鱼等都很好吃
学步桥那有加牛杂面
老丹兰往北走不到100米,有个红闷羊肉,味道很不错！
原万达后面的二伟烤串，犹鱼好吃，特别是小串的，现在他们家挪到原来那条路平行方向南边那条小路上了
邯钢路和邯山街交叉口那有个四川烧腊的做的很好吃
向阳路上韩家面馆、曲周炒面
曙光路上鼎鼎香的一根面，炒面
北国对面的胖胖酸菜鱼
滏东美食林上货的那个口在的那个小街上的牛肉汤
永和豆浆的拌饭
刘老师雪花酪
李老太太糖葫芦
万达商场后面的八宝粥 ，炒凉粉
曙光路上的如意酸菜鱼
华隆东面有一个清真寺，旁边的肉饼
丛台对面的肉夹馍还不错,尤其是那烧饼
丛台路和中华路岔口北行50米路东有家驴肉火烧
顺着向阳路走,快到和平交易厅了,有一家叫:小川味的小饭店,那的平锅鱼和水煮肥肠
美食林里面卖的牛肉烧饼
国棉一厂家属院里面的糖葫芦
湘江酒楼的剁椒鱼头
同福居的土家鸡、咸蛋黄南瓜条（好象叫这个）、虾酱窝头
老日月城对面的热干面加冰豆浆（冬天喝热豆浆）
新世纪6楼的日本豆腐
夜夜粥屋的菏叶炒饭
樱花超市外面小店的猪肘子和蹄膀
黎明街上的小火锅涮菜
和平路上的熊记川味做的黑粉皮、水煮草鱼
一中对面有家西安名小吃,里面的羊肉泡馍
中华大街北头有家四宝烧烤，里面的烤肉片（好象叫这个名字），千万别吃拌饭
建设大街和联防路交叉口北行200米，路东有家“东北大杂院”，水饺和东北白肉酸菜粉
复兴商贸城的砂锅王
无名米线店（滏西北大街地质局家属院内,(过程家小吃再往北)进大门直行路南一家庭作坊,无招牌）,味道独特,保你没吃过此种味道的米线,端的上来麻椒面、胡椒面、油辣椒自己调味,颇得其乐,严重推荐此家的自制卤鸡蛋,有一段吃的上瘾,天天早上开车去吃,真是心疼偶那几升汽油,呜呜.....
煎饼果子(联纺东路芳林新村东侧桥边)特点是个大量足,尤其辣椒酱很棒,里面还有辣椒段儿,很解馋,不过每次去买都得排队等候,郁闷....
米各庄驴肉火烧(光明路亚太大厦后门南边,原来是友谊通讯卖手机的地儿)本人吃过那的火烧,火烧很脆,不错,里边别的吃食未曾尝过,不做评价.
武汉正宗九九鸭脖(从台路十八所家属院对过,挨着济南烧烤)本人食鸭脖无数,邯市此处味最好(个人意见)南边还有一个老谢烧鸡,名声很大,听多人数次说过,一日去哥们儿家喝酒,正好路过掂了一只,后经品尝味道平平,看来是被盛名所累啊
羊蝎子(人民西路王郎菜市场西侧也就是清真肉联厂对过,招牌醒目上书"巴特锅品菜")此店即是明珠广场对过的原"巴特羊蝎子",特色不用说了,还有两道菜小荐一把:红酒醉梨,泡椒带鱼(好象是这个菜名,回回喝的不少,老记不住,不过你按我提供的菜名去点,服务员马上知道你点的是什么)巴特烧锅酒5元一壶,香型独特,价格实惠,偶就是让朋友用这个酒灌多滴,呵呵
东北大姐烧烤(人民西路王郎菜市场西侧过巴特锅品菜再往西路南便是)此处烤的羊白,羊腰非常地道,老板娘热情实在,结帐时常给抹个零头
猪蹄猪肘专卖(光明路樱花大卖场南侧)中午下午开两次门,两大桶肉不大工夫就被抢光,严重相信邯郸人民吃肉的实力,老板生意做的也很霸气,卖完立马收摊关门,去晚了定吃闭门羹!
滏河南大街 烤鱼坊的烤全鱼，味道那叫一个鲜美，管保叫你吃了一次就忘不了，三个大学中间，学生不少去解馋的
