白梨冰糖止咳做法，梨子炖冰糖可以只放冰糖吗？
梨子炖冰糖可以只放冰糖和梨一起炖
冰糖雪梨本来就是一种以雪梨和冰糖为原材料加水慢炖而成的，冰箱雪梨的止咳化痰、润肺清燥的功效主要来自于雪梨，冰糖是一种甜味剂，主要含有蔗糖等成分，同雪梨同煮的目的是为了提升甜度、改善口感的。即便是不放冰糖，只用雪梨达到的功效也是一样的
天然的冰糖是直接由甘蔗汁凝固而成的，其中不含其他的成分。
是说以前在甘蔗的种植大区中，因为一些的甘蔗不是太甜，甘蔗又太多，所以为了方便存放农民会将它榨成汁，但是时间一长甘蔗汁就凝结成了块状体，让原本不甜的甘蔗突然变甜了，而且也也方便了运输。
冰糖雪梨需要煮一个还是半个？
答，冰糖雪梨需要煮一个，把雪梨洗干净，去核，放上一小把冰糖，用小锅加少些水煮开，慢火炖煮，秋季风干容易上火，喝点冰糖雪梨水润肺止咳，
雪梨加冰糖缓解咳嗽真的好吗？
冰糖梨水并不能“止咳”
梨，其性味甘酸而平、无毒具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆功效。其主要成分是水分和糖，如果梨“没有止咳的成分”说法成立的话，那么，喝冰糖梨水感觉可以止咳润肺，那是因为补充了大量的水分，而缓解了咳嗽的干燥之苦，止咳的功能还没完全达到。
再说冰糖，性味甘平，能养阴生津、润肺止咳，且扶正养阴。中医解释，对于肺燥咳嗽、干咳无痰或咯痰带血等十分有效。照这样看来，冰糖反而更能缓解咳嗽。
所以，严格来说，冰糖梨水并不能“止咳”，因为它没有太多止咳的成分，它起到的只是缓解咳嗽的作用。
怎么熬冰糖雪梨水？
处理雪梨
水盆里放入雪梨，加入盐，将雪梨搓洗干净，切除梨的顶。
加入辅料
用勺子挖去果肉，梨肉切成小块，放入两粒冰糖，一小块银耳。
蒸煮冰糖雪梨
放入红枣和枸杞，加入一勺清水，盖上盖子，牙签固定，放入蒸锅里大火蒸30分钟即可。
冰糖雪梨和白萝卜水有什么用？
交流交流吧！
冰糖雪梨是一道常见的偏方和小吃！它以雪梨、冰糖一起文火熬制而成，营养丰富，可生津润燥、清热化痰！
1、冰糖雪梨能清热止咳！
2、它有滋阴润肺，养胃生津的功效。对一些肺部或支气管炎等病症都有一定的缓解和治疗作用！
3、平日感冒咳嗽甚至可以不用吃药，只要坚持每日饮用，数日可见效！
4、冰糖雪梨不仅可祛痰热，疗哮喘，滋阴润肺，而且对嗓子有保护作用！
我们又来看一看白萝卜水吧！
《本草纲目》称白萝卜水为蔬中最有利者，其性凉、味辛甘，入肺胃经，是食疗佳品！
白萝卜水同样可宽中消食、清热凉血，可治咳嗽等！可以治疗或辅助治疗多种疾病。
白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维，及多种维生素。
有时一些食疗方法简单又实用，效果也不错，有这些症状的朋友不防一试！
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