吃榴莲的禁忌,巴掌榴莲与金枕榴莲的区别?

1、吃榴莲的禁忌，巴掌榴莲与金枕榴莲的区别？

1.品种不同

巴掌榴莲和金枕头榴莲属于两个不同的品种，它们虽然都产自于泰国，但是巴掌榴莲相对来说，这个品种的榴莲果实，会比较小一些，而金枕头榴莲的果实比较大一些。所以在品种上是有区别的。

2.甜度不同

吃过金枕头榴莲的人都知道，金枕头榴莲是在榴莲品种当中，甜度比较高的一款榴莲，吃上去口感软糯香甜。而巴掌榴莲虽然吃上去也非常的软糯香甜，但是它的甜度是没有金枕头榴莲那么高的。所以喜欢吃比较甜的人，可以选择金枕头榴莲，而喜欢吃稍微淡一些口味的，可以选择巴掌榴莲。

3.出肉率不同

榴莲讲究的是出肉率，因为榴莲外面的壳是比较大的，里面的果肉也是看不到的，所以开榴莲就像开盲盒一样。一般来说金枕头榴莲的出肉率是比较好的，而且有其中有一瓣的果肉是最大的，也叫做主肉。但是巴掌榴莲它的出肉率那就没有那么大，而且它的果核会比较大一点，所以相对来说，它的果肉就很小。

4.市场价格不同

巴掌榴莲和金枕头榴莲的市场价格也不一样。巴掌榴莲市场价格要稍微低一些，而金枕头榴莲一直是价格比较高的一款榴莲品种。所以在市场价格上，巴掌榴莲要低于金枕头榴莲。但是巴掌榴莲个头比较小，很多市民如果觉得昂贵的情况下，也会选择巴掌榴莲。

2、不吃榴莲的文案？

不舍得 因为榴莲是一种非常美味的水果，但是它的价格相对较贵，不吃的话可能会有点舍不得。

此外，榴莲也具有非常多的营养成分，如维生素C，还有对于缓解焦虑和促进睡眠的效果。

虽然不舍得吃榴莲，但是在经济条件允许的情况下，适当享受一下也是好的，毕竟生活中的小确幸也很重要。

同时也要注意榴莲的热量较高，不要过度食用导致身体不适。

3、吃完很多海鲜后多久能吃榴莲？

吃完海鲜后一个小时可以吃榴莲

海鲜跟榴莲不存在明显的配伍禁忌，海鲜的主要成分是蛋白质自己各种微量元素，榴莲的主要成分是糖分、膳食纤维以及各种维生素、矿物质等，二者的主要成分不会发生毒害反应，同时摄入一般不会对人体造成伤害。

4、榴莲开裂了可以吃吗？

榴莲裂开了

可以吃，榴莲是“水果之王”，营养价值非常高，榴莲开裂到什么程度可吃呢？

平时我们在街上买，或者水果店里购买榴莲都要擦亮眼睛，如果是开裂很大，通常他们都会用橡皮筋固定，里面的果肉就不新鲜，会变软变黑，这个口感和味道就大打折扣；

如果是开裂口比较小，就证明成熟时间不会太久，果肉味道都还比较新鲜，就可以食用了，那么如何才能选到好榴莲呢？

1:闻味道

成熟的榴莲透着清香的果肉榴莲味，在榴莲的尾部就可以闻到，如果是比较浓烈的味道，像酒精味一样就说明榴莲已经太熟；（不建议买）

2:果皮颜

果皮呈果绿色证明榴莲还不熟，外皮是金黄色榴莲已经熟，达到食用状态，尾部要是有开一个小裂口，证明榴莲刚好成熟；

3:看形状

榴莲呈圆形，里面的果肉就非常饱满，可食用的部分非常高，品质也是最高的；

4:榴莲头部果柄位置

榴莲果柄要是掉落，或者焉了，就证明这个榴莲已经不新鲜，不建议购买。

建议：

要是榴莲裂口较小，就开出来食用，吃不完就放冰箱冷藏，裂口太大的不建议食用，里面果肉可能已变质或者已被细菌污染；

如果不是着急食用，可以自选一个果肉呈金黄色的，回家自己开；或者选一个果肉还带点绿色的，回家放一两天，等果皮变金黄或者尾部裂一个小口就可开来食用。

5、榴莲不能和什么一起吃？

我还是挺喜欢吃榴莲的，我老婆更爱吃，榴莲比较多上市的时候我们家差不多每周会吃3个左右，所以还是可以来稍微回答一下这个问题的。

【榴莲不能和什么一起吃？】

首先我们重申一下，“神奇的食物相克”是不存在的，已经被不断证伪，每隔一段时间都反复被辟谣，所以榴莲的情况也是这样，并不存在“绝对不能喝榴莲一起吃的食物”。但榴莲是一种有点特殊的水果，有些东西不太适合跟榴莲一起吃。

首先因为榴莲的热量非常高，所以就不适合跟一起甜点或者其他高糖的水果（荔枝、红枣之类的）一起吃，否则的话可能容易觉得过分甜腻，而且还非常容易胖，甚至可能会有牙疼“上火”似得后果。

其次榴莲含有比较丰富的膳食纤维，这些物质在肠胃中吸水膨胀，可以起到促进肠胃蠕动的作用。但是如果榴莲吃的太多了，或者同样富含膳食纤维的东西（比如燕麦、绿豆）吃太多了就会起到反效果，因为太多膳食纤维吸水膨胀就会使得消化吸收更难，排便更困难，所以适量是关键。

不过关于这个“榴莲不能和什么一起吃”，有个广为流传的谣言，我觉得还是有必要辟谣一下的，那就是“榴莲不能和牛奶一起吃，会产生咖啡因中毒”的说法，这就是一个谣言。

这个说法我在2015年到2018年之间都不时看到过，都是说“一个游客在泰国吃了榴莲之后大量喝牛奶，然后因为咖啡因中毒血压飙升，引发心脏病猝死。”。不过稍微了解一下就会知道，牛奶不含咖啡因，榴莲也不含咖啡因，这种东西结合也产生不了咖啡因，而心脏病猝死与家族遗传、高血压、糖尿病、年龄等等都有很大关系，并不是说吃个榴莲加牛奶就能产生的。

而且我们正常生活中会吃到的榴莲冰淇淋、榴莲泡芙、榴莲千层蛋糕等等，其中都有榴莲和牛奶的成分同时存在，但是这么多年了几乎没发生过因此中毒的事情吧。而且那个所谓的“游客吃榴莲喝牛奶中毒”事件也根本查证不出来，很有可能就是一个吸引流量和眼球的噱头而已，就算真实发生了，以这样的低概率来看也只能说是个偶发事件。就跟传说中的“喝啤酒吃海鲜拉肚子”的说法差不多，我身边的朋友很多都是这么吃的，极少听说谁真的因此拉肚子，其实主要是因为海鲜不新鲜或者人的肠胃本身就不太好才会发生的。

所以综上所述，确实一些高糖、高纤维的食物不太适合跟榴莲一起吃，但是“榴莲和牛奶同食中毒”这样的说法是子虚乌有的。