卵磷脂的最佳服用时间,卵磷脂和深海鱼油哪个是早晚配合吃?
鱼油早上吃。它是软化血管的它的代谢产物对肝脏伤害太大了。
意见建议:卵磷脂晚上吃,刚好把鱼油代谢的产物给排出体外。。这样的搭配是最好的
吃什么食物能补充卵磷脂?
谢邀!
磷脂,不仅是生物膜的重要组成部分,而且对脂肪的吸收和运转以及储存脂肪酸,特别是不饱和脂肪酸起着重要作用。对提高人体的代谢能力和机体组织的再生能力,可延缓人体衰老,保护肝脏,预防脂肪肝,降胆固醇。
所以,最近几年,保健品卵磷脂也开始大量涌现。让很多的人都在一味的追求,其实,很多的食物中都含有。比如:
富含卵磷脂的食物有:1、蛋黄
鸡蛋蛋黄中富含卵磷脂,也最多,达9.4%,所以吃鸡蛋必须是全蛋,不能弃黄。
2、瘦肉
动物瘦肉中也含有磷脂,所以饮食推荐每天吃适量的瘦肉。
3、动物内脏(肝、肾、脑)
动物内脏也含有一定的卵磷脂,但是同时胆固醇含量也高,所以,不能多食,一定要确定好量的摄入,比如肝脏,每星期吃1-2回即可,每次食用量在30克左右即可。
4、大豆
除了动物性食物中含有以外,植物性食物大豆中,也含量丰富,磷脂可达1.5-3%,所以,要多食大豆或其制品。每天的摄入量在相当于大豆25-30克。
5、植物种子
植物种子,比如葵瓜子、亚麻籽、芝麻子也含有一定的量。平时可以适量去吃。
所以,只要做到食物多样化,均衡饮食,以《中国居民膳食指南》为指导,吃好三餐,就可以很好的从食物中摄取。
吃什么补卵磷脂?
平时多吃豆腐、豆浆、鱼头汤这三种食物,能够补充卵磷脂,有利于健康。说到卵磷脂,很多人会想到蛋白质,磷脂和蛋白质构成了人体内的细胞膜。
什么食物中的卵磷脂含量高?
含卵磷脂比较多的食物有鸡蛋黄、鲢鱼、大豆等。
1.鸡蛋黄:蛋黄中的卵磷脂不仅含量很高,而且吸收率也很高。新鲜蛋黄含有10%的卵磷脂,正确食用蛋黄有助于提高人体免疫力和代谢活力。
2.鲢鱼:鲢鱼含卵磷脂较多,而且头部富含不饱和脂肪酸,对大脑发育尤为重要。鲢鱼能促进脑细胞的活动,增强推理和判断能力。鲢鱼头不仅能强化大脑,还能延缓脑力的衰退。
3.大豆:大豆和其他大豆制品富含大豆卵磷脂,在一些优质大豆中,大豆卵磷脂的含量可高达18%~22%。大豆卵磷脂主要以脂蛋白的形式存在于人体内,是人体组织细胞膜的重要组成部分。
含卵磷脂最多的食物?
含卵磷脂比较多的食物有鸡蛋黄、鲢鱼、大豆等。
1.鸡蛋黄:蛋黄中的卵磷脂不仅含量很高,而且吸收率也很高。新鲜蛋黄含有10%的卵磷脂,正确食用蛋黄有助于提高人体免疫力和代谢活力。
2.鲢鱼:鲢鱼含卵磷脂较多,而且头部富含不饱和脂肪酸,对大脑发育尤为重要。鲢鱼能促进脑细胞的活动,增强推理和判断能力。鲢鱼头不仅能强化大脑,还能延缓脑力的衰退。
3.大豆:大豆和其他大豆制品富含大豆卵磷脂,在一些优质大豆中,大豆卵磷脂的含量可高达18%~22%。大豆卵磷脂主要以脂蛋白的形式存在于人体内,是人体组织细胞膜的重要组成部分。