生杏仁怎么吃最好，油杏仁可以直接吃吗？
油杏仁是一种常见的烘焙食材，也可以作为调味料使用。如果指的是生的油杏仁，一般不建议直接食用。因为油杏仁中的氢氰酸含量较高，存在毒性，生吃可能会有安全隐患。所以，在使用油杏仁之前应该先进行适当的加工处理，如脱去外皮、烤制等，使其成为可以安全食用的状态。如果您有任何疑虑，最好咨询专业人士的意见，以确保自身的安全。
空气炸锅炸生杏仁做法？
用空气炸锅炸杏仁的做法
首先准备好食材食材，低筋面粉110克、花生油40克、蛋1个、白糖20克、杏仁粉20克、杏仁10颗
准备好所有的食材后，碗里倒入花生油➕白糖➕蛋，混合搅拌均匀
筛入低筋面粉➕杏仁粉，混合均匀后和成面团，分成10等份揉成小圆饼，放入炸篮里
空气炸锅提前预热，把做好的杏仁小圆饼放到空气炸锅中，摁上杏仁，180度烤15分钟即可
酥酥脆脆的杏仁出锅咯
生杏仁与炒熟杏仁的区别？
生杏仁和炒杏仁的区别是口感、味道不同，熟杏仁和生杏仁在功效上也有明显区别，杏仁含有丰富的营养成分，特别富含蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，营养价值很高。
熟杏仁和生杏仁在味道与口感上有明显区别，熟杏仁的味道比较香，口感很容易被人接受，但生杏仁的味道却比较苦涩，它的口感比较差，很多人在吃的时候有种难以下咽的感觉。
生杏仁和熟杏仁那个好吃？
熟的吃好。杏仁具有一定的毒性，所以还是煮熟好。
杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要知含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要道是油酸和亚油酸。
吃杏仁要吃炒过的还是生吃好？
熟吃好。杏仁具有一定的毒性，所以还是煮熟好。
杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
杏仁果长在短距（short spur）上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤和美容的功效。
