陈皮泡水上火还是降火,橘子皮泡水有什么好处?
又是一年橘子季,现代农业技术的发达,橘子的品类越来越多,沙糖桔、沃柑、皇帝柑、茂谷柑、椪柑、丑柑、金橘、脐橙……太多种类。
我妈妈有 一个习惯,经常吃完椪柑,她会把椪柑的皮留下,放在阳台上,自然风干。过一段时间,在炖菜、烧菜里面都会见到。
橘皮泡水有什么功效呢?橘皮,中药用法中通常是指陈皮,味苦、辛,性温。归肺、脾经。理气健脾,燥湿化痰。用于胸脘胀满,食少吐泻,咳嗽痰多。
鲜橘皮没有陈皮药用功效好,而且鲜橘皮表面有农药和保鲜剂污染,这些化学制剂有损人体健康,所以尽量不用鲜橘皮来代替陈皮。
所以,我们通常我们会用没有打过蜡、原生态的橘子皮来做橘皮,除了常用的药用,还可以用于调味,像小茴香妈妈一样,放在各种菜肴中,解腻、去腥、提味。怎么搭配1. 陈皮+红枣→虚寒呕吐陈皮3g,红枣3枚,泡水作茶饮,每日1次。
2. 山楂+陈皮+炒麦芽→健胃消食山楂5克,陈皮3克,炒麦芽5克,水煎饮用或者泡水均可。3. 陈皮+枸杞+桂圆→补肝益肾,明目将枸杞子10克、陈皮3克、桂圆肉10颗,小火煮沸约30分钟,待汤汁温热加入蜂蜜即可。每日一杯。执业药师小茴香温馨提示:陈皮偏于温燥,有干咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者不宜多食。橘子皮除了泡水喝去火?
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橘子皮的功效可以说是非常强大。许多百姓家中都喜欢将其做成陈皮留用。
神奇的橘子皮功效,我们一起来了解泡水或者煎服。泡水去火只是其中一小个功效,单单说用水煎服这一个,就能数出多个功效:去火,治慢性支气管炎,治咳嗽,治便秘,治乳腺炎,解鱼蟹之毒,治胃寒呕吐(加姜片),治消化不良,清肺化痰,治风寒感冒,提神开胃,理气消胀等等。当然其中用量和加些其他相应的配用食材即可达到以上十几个功效。
利用橘子皮巧防晕车。晕车的朋友不妨试一下,在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤捏橘子皮,皮中就会喷射出数股细小的橘香油雾,将其吸入鼻孔。在上车后继续随时挤压吸入,可有效地预防晕车。
火烤橘子皮治冻疮。将橘皮用火烤焦,研成粉末,再用植物油调均匀,抹在患处。
口含橘子皮,可治口臭和睡觉磨牙。将一小块橘皮含在口中,或嚼一小块鲜橘皮,可治口臭。
新鲜橘子皮治瘙痒和脚沙虫。脚趾间被污水杂渍,易发生奇痒,若搔抓,则破皮流水,臭味难闻,此时可用鲜橘子皮猛擦。
橘子皮煮粥,不但开胃,还可以美容皮肤。
晒干的橘子皮还可以去异味。
关于陈皮茶的做法和好处做法:将干橘子皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖焖10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。
陈皮茶可以说是民间最喜欢的药方茶,每天喝2~3次,不但能消暑又能止咳、化痰、健胃,还可以治疗脾胃气滞、脘腹胀满、消化不良、食欲不振。而且还可以预防高血压、心肌梗塞、脂肪肝之人、急性乳腺炎。喜欢橘子的朋友,以后不妨将橘子皮做成陈皮,留着饮茶食用。
喝陈皮水是去火还是上火?
喝陈皮水是去火还是上火
喝陈皮水可能导致上火,但具体情况还跟个人体质、陈皮用量有关。
陈皮味辛、苦,性温。具有理气健脾(调理脾气病促进脾胃的运化功能)、燥湿化痰(以燥湿的药物祛除体内痰饮)的功效,可以用于脘腹胀满、不欲饮食、呕吐、呃逆、咳嗽痰多、胸痹短气等病症。
因本品性温,理论上来说,喝陈皮水可能导致上火。但是实际上是否会上火,还跟个人体质以及用量有关。如果是偏热体质者,即使是少许陈皮,也可导致上火;但若是偏寒体质,则不容易上火。
本品若患者有上述病症,请到正规医院就诊;另外泡水喝的有效成分有限,建议在专业医生指导下用药。
本内容由黑龙江中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 夏昆鹏审核
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橘子皮有哪些神奇功效?
自古“一两陈皮一两黄金”,小小橘子皮大大的用途!
陈皮,为芸香科植物橘子皮晒干后的产物。因存放的时间越长越好,能发挥出的功效与作用也越好,故曰“陈皮”。其自古以来就是不可多得的药食同源,深受人们喜爱的养生保健品,有着“一两陈皮一两金,百年陈皮胜黄金”的赞誉。
“其气香、味辛、微苦,理气健脾,燥湿化痰。”
——《神农本草经》
“其治百病,总取其理气燥湿之功。同补药则补,同泻药则泻,同升药则升,同降药则降。”
——《本草纲目》
陈皮辛散温通,气味芳香,长于理气,能入脾肺,既能行散肺气,又能健脾宽中,用于肺气壅滞、胸膈痞满、脾胃气滞、脘腹胀满等症,常与木香、枳壳等配伍应用。
陈皮有效药用成分:挥发油可促进消化液的分泌,同时具有刺激性祛痰的作用。
橙皮苷及其衍生物甲基橙皮苷
能兴奋心肌,具有降压作用。
果胶
对高脂饮食引起的动脉硬化也有一定的预防作用。
蛇胆陈皮液
陈皮具有很高的药用价值,是中药蛇胆陈皮液顺气止咳平喘的主要药效成分。
陈皮煎剂
可使肾血管收缩,尿量减少,用于治疗消化系统疾病,如脘腹胀满、嗳气泛酸、恶心呕吐、便秘或腹泻等。
感谢PSM药盾公益热心志愿者:华中科技大学同济医学院附属同济医院药学部 王晶提供的专业答案。
不上火的茶?
菊花罗汉果茶,把这两种茶适量的一起泡,起到降火止咳作用,可以加入适量的陈皮,味道更加好,香香甜甜的,大人小孩都可以喝。