五谷杂粮养生茶,五谷水的正确使用方法?
用料
薏仁 25g
红豆 25g
花生 10g
莲子 10g
糯米 10g
黑芝麻 10g
冰糖 适量
水 900g
做法步骤
1、将五谷放在一起,用水泡一夜。
2、放在砂锅里,加4杯水约900克,放2勺冰糖一起煮开。
3、煮开后用勺子撇去浮沫,盖盖子关火,闷10分钟;再烧开关火,闷10分钟,一共进行三次就熟了。
4、汤水一起倒进料理机,加10克熟的黑芝麻,盖上盖子。
5、拧开关,打成汁。
6、打到5分钟,就非常细腻了,用煮熟再打成汁的方法,口感特别好。
7、倒出打好的五谷杂粮汁,香浓又细腻,早餐有了它,活力一整天。
五谷杂粮粉怎样才能口感好?
可以和蜂蜜,或豆浆,或白糖等。我也爱吃杂粮,但没打粉,而是混合后打成米糊。这样吃法比较科学,同时,你还可以再加进水泡过的黑木耳更好,是软化血管的。往里放点蜂蜜一起喝,不但味道好,而且对粉末的溶解特别好,不至于黏成一团。
1、生的:黄豆粉黑豆粉赤豆粉绿豆粉荞麦粉这些要煮熟才能吃,混在一起加温水调成糊状,水开后再徐徐倒进水中,边煮边搅拌,煮到大概5-7分钟没豆腥味即熟。
2、熟的:胡萝卜粉黑米粉小米粉高粱粉燕麦粉杏仁粉百合粉淮生粉银耳糊红枣银耳莲子糊这些熟的混在一起加凉开水调稀后小火煮,边煮边搅拌,煮到糊状即可,很快的熟的(薏米+糙米+红莲子)粉也可加在一起或用开水调成糊
可以和大米一起吃吗?
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙的美食博主,很高兴与友一起聊聊美食,共享美好生活!
藜麦一般生长在高原地区,远离污染,作为一款粗粮保留了更多的营养价值,蛋白质含量能达到16%-22%,是大米的2-3倍,蛋白质含量堪比肉类(牛肉20%),但是脂肪含量却比肉类低很多。富含多种人体所需的氨基酸,含钙、镁等多种微量元素,丰富的膳食纤维。可谓是一款高营养高蛋白低脂肪,符合现代人群健康理念的食材!
藜麦在1980年被列为美国宇航员太空食品,因其营养全面被称为“粮食之母”。藜麦与大米等普通谷物不同的地方,还在于煮后就会出芽,这种芽是藜麦的胚芽,非常宝贵,它更好的保留了藜麦的营养。
藜麦之于大众还是比较陌生的,首先肯定的说,藜麦可以和大米一起煮!藜麦大米饭/粥材料:藜麦、大米 适量 配比自由
制作步骤:
1、藜麦需要浸泡1个小时以上,反复淘洗几遍可以去除皂角苷,以免有轻微苦涩。
2、藜麦、大米一起放在电饭锅内煮成粥、饭即可。粗细结合更美味哟!
再分享几款藜麦美味给大家,希望给大家一些参考!
藜麦饭团——健康春游主食材料:三色藜麦米,白糯米,玉米糁 适量 火腿、黄瓜丁适量
制作步骤:
1、藜麦洗净,浸泡1小时。(喜欢软一点的,玉米糁、大米也可以浸泡)
2、泡好的藜麦、洗净的玉米糁和大米一起蒸熟备用。
3、在锅内放入玉米藜麦饭翻炒均匀,放入少量盐,关火。
4、稍凉以后用所有材料用保鲜膜包成小饭团,摆盘,享受美味即可!
ps、春天来了,做几个健康的藜麦饭团带去春游不错哟!
小米藜麦蒸红薯食材:小米,藜麦,红薯 适量
制作步骤:
1、小米、藜麦分别浸泡1小时,藜麦淘洗几次,去除涩味。
2、红薯去皮切块,把泡好的小米藜麦放在红薯块上,大火上汽后蒸半小时即可。
ps、粗粮换个吃法,当美味甜品很不错哟!
藜麦虾仁轻食沙拉食材:三色藜麦 50g , 鸡蛋:2个 ,鸡胸肉:半块,虾仁:适量。各种蔬菜、水果适量
调料汁:油、生抽、米醋、糖、黑胡椒 适量。
制作步骤:
1、藜麦浸泡1小时,淘洗几次,去除涩味。
2、泡好的藜麦水煮至透明生芽,大概15分钟左右即可。
3、鸡蛋煮熟切半。各种蔬菜水果切成合适大小
4、水煮开,虾仁烫熟捞起。
5、鸡胸肉小火煮熟,捞起切块。
6、调料汁混合在一起即可,所有材料摆盘,淋调料汁即可。美味又健康哟!
以上就是Vivi对藜麦吃法的一些建议和食谱参考,希望对大家有帮助!
伙伴们,你喜欢藜麦吗?通常是怎么吃呢?欢迎在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品!
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结婚用的五谷杂粮需要几斤?
多少不限。只要凑够五种颜色便可使用。五种颜色分别为红、黄、绿、白、黑。用这五种颜色的粮食,一方面五色配五方,用这五种颜色的粮食谷物可以祭五方神,让他们保佑新人新婚顺利,生活如意。
五谷杂粮要泡多久?
五谷杂粮米要提前泡4个小时。
杂粮米对水的抵抗力较低,不需要太长时间的浸泡,冬季室温较低,浸泡粗粮可以放在冰箱外面完成。夏天室温过高,泡的过程中容易繁殖微生物而变味,浸泡杂粮米时需要放入冰箱内。
杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。