天麻，鲜天麻怎么处理最好？
步骤/方式1
新鲜天麻可以晒干保存。方法如下：首先要将新鲜天麻外面的泥土洗干净，清洗的时候只需要把泥土洗干净，切记用力搓洗，将天麻的2端都弄得有损伤。
步骤/方式2
然后就将锅中放满水，先烧开，然后放入天麻煮2-3分钟即可。
步骤/方式3
然后放在太阳底下晒干。
步骤/方式4
或者人工加热烘干天麻也可以。
天麻保质期多久？
大约2~3年。中药材没有特定的保质期，药材质地、药材质量、贮存条件等都对保质期有一定影响。通常情况下，天麻可以贮存2~3年，合理的保存条件，天麻的保质期更长
天麻过了保质期，但没有发生霉变、虫蛀等现象，是可以继续使用的。如果天麻有明显变质情况，例如带有刺激性霉味、表面被虫蛀空、摸起来粘手等，就不能食用了，建议丢弃或加工处理
天麻功效与作用及食用方法？
天麻功效与作用及食用方法
天麻具有息风止痉，祛风通络，平抑肝阳的功效。用于小儿惊风，癫痫抽搐，破伤风，头痛眩晕，手足不遂，肢体麻木，风湿痹痛。具有抗惊厥、抗癫痫、抗抑郁、镇静、镇痛、降血压等药理作用。食用方法：煲汤、炖肉、熬粥等。
天麻作为一种药材，功效和作用是很多的，对高血压、疼痛这类疾病都有很好的治疗效果，可以祛风湿、止痛、行气活血，天麻的作用包括：
(1) 镇痛：相对比较顽固的像三叉神经痛、血管神经性头疼、脑血管病头疼，还有中毒性多发性神经炎等，都有明显的镇痛效果；
(2) 抗惊厥：天麻对于面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等疾病有一定的疗效，还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用；
(3) 降低血压：能够治疗高血压症状，久服可以平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可以增加外周及冠状动脉的血流量，对心脏有一定的保护作用。
日常服用天麻可以用天麻粉与鸡蛋搅拌均匀蒸熟后食用、把天麻浸入白酒中服用、天麻猪脑汤、天麻乌鸡汤、天麻竹沥粥等。
本内容由中国医学科学院北京协和医院 药剂科 主管药师 朱盛审核
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天麻价格一般多少？
最好的七八百元一斤，是云南满泽天麻中的昭通小草坝野生天麻，但这种天麻很少，比较少，现在挖天麻的很多，山上的天麻都被那些放牛马羊的挖得差不多了，但在云南满泽天麻公司，还是能找到点，量不大，价格也贵些，自己食用，野生的肯定是好，但也可以用云南满泽天麻中的昭通小草坝天麻，那野生播种在山上，自然生长出来的天麻，天麻在山上自然生长，种植时间长，所含营养价值更高些，这也是云南满泽天麻要比其它天麻好的原因，比较好的天麻价格200多元，300元左右一斤，更好的300多元，400多元，便宜100多元一斤的都有，具体看什么样的天麻。
天麻优劣分辨？
天麻优劣分辨方法：
1.优质的顶端有红棕色至深棕色鹦嘴状的芽或残留茎基，下端有母麻脱落的圆脐形疤痕，常称“凹肚脐”。天麻质坚硬，不易折断，断面较平坦，黄白色至淡棕色，角质样。天麻有冬麻和春麻之分，以质地坚实沉重、有鹦哥嘴、断面明亮、无空心者为佳。
2.看，真正的野生天麻生长在大森林里面，受到自然环境的影响，天麻表面比较粗糙，麻型不好看，颜色比较暗。
3.看天麻的产地，天麻到底好不好，不是看大小，也不是看颜色，而是要看天麻素的含量，这是天麻的药用成分，海拔1000以上的天麻，天麻素的含量是非常高的。
4.市面上有很多硫磺熏蒸的天麻，闻起来有一股刺鼻的味道，味较淡，而且煮汤以后整个汤是酸味或苦味，这是不好的天麻。天麻硫磺熏蒸后颜色比较鲜艳漂亮，正常的天麻颜色比较暗。
