熟薏米的功效与作用禁忌，薏米煮不烂能吃吗？
薏米煮不烂能吃。薏米是一种可以起到去湿功效的粗粮，在生活中适量吃薏米具有一定的好处，而薏米比普通的米更难煮熟，因此在煮的时候，可以提前将薏米浸泡二三个小时，然后再煮，这样会比较容易烂，或者加入一点小苏打，也可以让薏 米快速煮烂 。
薏米炒到什么程度算熟了？
薏米炒大约40分钟，变成金黄色就熟了。
下面是具体做法：
准备材料：薏米半斤。
1、将买来的薏米洗净，晾干备用。
2、晾干的薏米倒入不粘锅中。
3、将薏米小火翻炒40分钟。
4、薏米变成金黄色后就是炒熟了，关火即可。
薏米是生的还是熟的？
薏米应该是熟的。因为薏米含有坚硬的外壳，如果不处理，很难从中提取有效成分，所以通常会先炒熟或者蒸熟再使用。而且熟的薏米泡水会更容易被人体吸收和消化。如果你想使用生薏米，一定要和谷物一起泡水，并且浸泡时间要长，否则有可能影响人体吸收和消化。
榨碎熟薏米晚上需要用水泡？
1、薏米是需要泡的，一般在薏米清洗干净之后是需要使用温水浸泡2~3个小时的，其浸泡的主要目的是为了避免在煮的时候出现煮不熟的情况。
2、薏米的药用效果是非常多的，薏米的味甘、淡，性微寒，虽然属于寒性食物，但是是不会伤到胃的，而且具有很好的利水渗湿，除痹排脓的功效通常是用来治疗，因为脾胃虚弱，水时内停等情况而造成的食欲不振和消化不良。
3、所以在平时的生活中会有人用薏米来煮粥喝，在煮粥的时候一定要注意，要将薏米煮熟之后再进行使用，在有条件的情况下，可以提前一天将薏米清洗干净，然后用清水浸泡一个晚上，等到第2天的时候再去煮，这样相对来说更容易煮熟。 在平时饮食上要注意清淡饮食，不要吃过于辛辣，或者是过于油腻的食物，同时要有休息的时间保证充足的睡眠对身体都是有好处的。
薏米和绿豆哪个先熟？
薏米比绿豆先熟。绿豆薏米主要是用这两种食材共同制作而成的一种汤剂。绿豆本身具有一定的消暑益气、清热解毒的功效。薏米则具有清热利湿、消肿除烦、利水除痹的作用。两种食材混合在一块制作而成的这种食物可以有效的消除体内堆积的水分。并且可以有一定的解毒作用，能够加速身体新陈代谢的正常进行，能够消除身体内堆积的过多的重金属物质，并且有一定的降低血压的作用，能够延缓皮肤衰老、美白皮肤。
