土茯苓泡水喝的功效和副作用,赶黄草可以解酒养肝吗?

1、土茯苓泡水喝的功效和副作用，赶黄草可以解酒养肝吗？

赶黄草，早在明代时期，便被记载在《救荒本草》一书中，写其具有多种功效。是苗族人经常用来治疗肝病的一味草药，甚至还有人将其与铁皮石斛、天山雪莲、深山灵芝等并称“中国仙草”，可见药用价值之高。

不过虽是如此，但现代生活中，还是有很多人并不了解什么是赶黄草，不知道其具体的功用是怎样的，有什么人是适合吃的……那今天，就让康康来为大家好好的讲解一下吧。

1. 清热解毒

在苗族人的很多实际应用中，会将其搭配以其他的清热药，治疗肝火过盛或是一时饮食上火等症。或是对于小便黄赤、尿频尿痛者，也有一定的作用。

2. 解酒护肝

有研究学家发现：赶黄草含有的没食子酸和槲皮素等成分，均为已知具有抗肝病毒和保护肝脏的有效成分，能恢复肝功能，降低饮酒和药物对肝脏的损害。对于预防酒精肝、脂肪肝及肝硬化具有比较好的效果。

1． 喝酒的人群

现代的很多人在工作上也好，日常聚餐也罢，都免不了会被劝上几杯酒，或是自身就有饮酒的喜好。小酌可能还没什么太大问题，但长期喝，或是每次饮酒过量，那不免对身体就会形成不良的影响了。

尤其是长期大量饮酒必定会损伤肝。建议大家可以在饮酒前、后，准备15~30克赶黄草，可以再加点葛花，热水冲泡，放制温时便可饮用了。有解酒护肝的作用。

如果喝醉酒，出现恶心、呕吐、消化不良、脘腹胀闷、心悸失眠、反胃等症状，也可以用赶黄草泡茶饮用，能够加速酒精分解，缓解醉酒的不适症状。

2． 熬夜者

“不熬夜的人生都不叫人生”成了现代多少人的生活写照，尤其是晚上11时至凌晨2时，肝胆经气血最旺，也是养肝血、肝脏开始排毒的最佳时间。很多人却还坚持在工作岗位上，或是打游戏打得乐此不疲，积年累月，肝就这样被熬坏了。

但要一时改过来也是不太可能的，毕竟生物钟有所固定了。建议先从饮食调整上做起，可以晚饭后备好赶黄草45克、酸枣仁8~15克，同煮，待煮开后放温即可饮，既养肝护肝，还有一定的安神助眠之效。

3． 饮食不规律者

很多人因工作繁忙，作息不规律，很少按时按点吃饭。要么暴饮暴食，要么吃了上顿，下顿就没安排上了，长期饥一顿饱一顿，容易导致肝脏对脂肪的储备能力上升，形成脂肪肝。

建议大家一定要改正这个坏习惯，按时就餐。实在容易忘，就定个闹钟，没时间做饭，可以点营养些的外卖（最好是有果蔬搭配、谷物充足、营养均衡的）。

休息日的时候，可以买些排骨，下赶黄草一起煲，也可以加些土茯苓，清甜爽口又护肝暖胃。

4．情绪化人群

在中医五行中有提及：“五情之怒对应五脏之肝”，也就是“怒伤肝”的由来。大致意思就是人在大怒时，气机上逆而不顺会严重影响肝的功能。而抑郁时，也会导致肝胆气血运行不畅，容易有胸闷气郁的症状。

因此，情绪波动大的人除了要及时调控好心态外，也可以喝杯赶黄草茶，疏肝理气，保养身体。不过不建议长期喝，一般喝个3~4天就可以了，一天也不宜超过3杯。毕竟疏肝理气这件事，和药茶只是治标不治本的。主要还是要调理气机，控制好自身的情绪。

5．长期用药者

像一些人群，因为自身疾病的关系，有时会需要服用到四环素、肾上腺皮质激素、环已胺等易伤肝的药物。

6．肝病患者

赶黄草对甲肝、乙肝、慢性活动性肝炎具有一定的缓解作用。此外，心血管疾病者、年长者、燥热体质者也可以常喝，有强身健体，预防肝病的功效。

2、本人不喝冰冷饮料？

谢谢邀请。经常肝胆湿热，舌苔厚黄，睡醒有眼屎应该怎么调理呢？你去看过中医没有，肝胆湿热是中医大夫说的还是你自我诊断的，湿热除了你说的症状还会有感觉自己身体发沉、头昏脑胀、大便凝滞便不净等，水在体内无法排出而形成了湿，加之毒素堆积而肝火胃火炽盛，早晨起来还会有口苦咽干等症状。如果是肝胆湿热，调理不在肝胆，而在脾胃。脾主运化，体内湿气重，是脾的运化功能失调所致。

我个人建议从加强脾胃功能开始调理。你说不碰冰冷饮料及油炸食物，过寒过热过硬不易消化食材在此阶段都要尽量避免。脾喜暖、喜黄色、喜甜食物，这就要注意食材的温热及身体的保暖，小米、南瓜、红薯、山药、土豆、香蕉、芒果等都是健脾食材，注意少食多餐，主副食搭配，饮食要容易消化，宜清淡饮食、少油少盐，多吃蔬菜，做菜最好以炖、煲、蒸为主。

牛羊肉、辣椒、葱蒜、辣味调料等热性食材暂时避免；螃蟹、一些寒凉水果等也有少吃，选择温性食材较好。身体的“火”比较容易祛除，湿比较难缠。不过、脾胃功能好其运化就好了，热和湿的问题就会迎刃而解。我给你提一下几点个人建议，也是我在生活中自我调理的小方法，希望能帮到你。

第一，每天早晨空腹吃一个苹果（晚上把苹果洗净，放在暖气上）。苹果有助消化功效，健脾胃，空腹吃给脾胃“增加动力”，果胶润滑肠胃促进排便。苹果还有较好的消炎杀菌作用，可帮助排出胃火，让脾胃运行舒畅。

第二，饭后喝点绿茶。绿茶有非常好的清理肝火的功效，每天5-8杯淡绿茶，可辅助提高肝脏解毒能力，起到疏泄肝胆的良好作用。如果你喜欢喝茶那就更好了，可以把喝绿茶当作生活中的“调味品”和爱好，以后则就不会经常引起上火了。

第三，吃点逍遥丸。女性朋友往往因为生活琐事容易生点气上点火，逍遥丸有着不错的疏肝理气解郁功效，吃几天感觉气顺肝舒。你也可以在医生的指导下用药。

第四，喝点蒲公英茶饮。蒲公英2克，加生姜几片，煮开当茶饮。蒲公英可帮助清除肝火，也有一定帮助机体排毒作用。蒲公英性寒，不宜久饮，加生姜为了调和其寒性，喝几天就会感觉身体明显火消体轻，症状缓解停饮即可。

第五，冬季来临，身体一定要注意保暖。脾喜暖，身体暖和了会促进新陈代谢，气血也运行顺畅。每天早晨醒来按摩腹部，也会帮助肠蠕动、辅助健脾胃，促进湿热排出。

第六，多运动，天气寒冷可加强室内运动，增强体质，不断提升自身免疫力。

另外，多饮水，每天饮水量在2500毫升以上，利于清热排毒。一定要预防便秘，养成每天定时排便的习惯，及时排出肠内毒素会感觉一身轻松。可每天喝点蜂蜜水，滋润肌肤脏器，也会促进代谢。保证良好的睡眠质量，睡眠好会改善脏器功能，有助于机体的正常运转。

以上仅代表亲吻生活—爱欣个人建议，如果症状严重最好及时去医院检查治疗，遵医嘱用药，或者中药调理也会比较好且见效快。

3、到了梧州一定要吃的当地美食有哪些？

龙虱

在河西江滨大酒店附近看到的一家肠粉店的师傅在做肠粉。

张记酸果品种丰富

米粉配上白云猪手、炸云吞吃

梧州就是一个吃货天堂，下面告诉你梧州的美食和特产的清单。

梧州，就是一个吃货的天堂，好吃的东西太多，完全停不下来。到梧州除了在保存完好的骑楼城游走，感受“小香 港”的浪漫情调，还必须吃那里的各种美食。

梧州的美食太多了，除了上面介绍的冰泉豆浆、新粤西楼、篱笆城，还有很多是在各街道上的美食。金龙巷对面的全胜美味牛杂很受欢迎哦，铺面不大，但是经常很多人吃；然后去大中路的醒醒田螺，田螺、豆腐卜、猪血、酸笋，这都是我每次回来梧州必要吃的，难忘的美食；继续穿过南环路，到大南路的伟记全蛋龙须面吃云吞面，这间老字号起码开了20多年了；然后走到旁边的牛皮巷，这里有好吃的炒粉和老友粉；往前就是中山菜市了，中山菜市的肠粉，虽不是梧州的老店，而是平南仔肠粉，但是也是用铁托盘做的，嫩滑嫩滑的；在中山菜市还可以买豆腐渣，这是梧州独有的，做汤和炒都好吃。在这里买蜜枣也比较便宜；出了菜市，可以到北山脚吃五福龟苓膏，我要了加红豆的龟苓膏，甜美的感觉油然而生；

从五福龟苓膏店出来，走过中山路，进入骑楼城，美食更多。在国泰广场门口或者五坊路里面，会发现一档买龙虱的小摊，天天摆摊的，在其他地方很难吃得到哦。梧州的凉茶很有名，骑楼城五坊路的福康草药店的大碗茶，1.5元一碗，清热祛湿；再往前走到五坊路特色小吃街入口，有家张记酸果，是个老字号，获得梧州金牌特色小吃奖的，在这里，莲藕、苦瓜、山楂、芥菜头、刀豆......反正什么都能腌酸，口感各不相同，相同的是酸甜可口、爽脆。

走过特色小吃街还有很多好吃的，大家可以看上什么吃什么，我推荐走到特色小吃街的另一头，就是四坊井，吃四坊井田螺。这里的石螺相对清淡一点，味道很鲜，还有豆芽、酸笋都不错，我还买了带回南宁，几个南宁的团友都赞不绝口，旁边的文姐冰井粽子店的鸡仔饼很有名，是一对老夫妇开的，鸡仔饼的最大特点是耐人寻味。它有深度，越嚼味越好，吃完后隐藏在牙缝里、舌底下、嘴角边的美味余香仍在不断辐射，久久萦绕，这里的鸡仔饼是18元一斤；吃完四坊井石螺，往坡上走，还有一家南华里粉店，南华里原本在九方路那边，后来搬到这里的，这里的粉汤清淡但味道好。主要是这里有炸云吞、白云猪手，都是很久没吃的美食，点上一碟配着素粉一起吃，很不错。

比较有名的分店还有在桂江二路上的超记，梧州河粉既薄又滑，加上超记用猪骨熬制的汤浓郁鲜甜，牛腩焖得软香够味，腐竹又甜又脆，还有丰富的配菜，各种香料、辣椒、酸嘢任君选择，让人忍不住大快朵颐。

晚上夜宵，可以去河西的肥婆烧烤或者河东马皇街吃卿记烧烤，鸡屁股、烤鸡翅、鱼泡，还不错。

梧州骑楼城的南堤路（沙街）是传统的卖杂货的街道，批发蜜枣，同心粉，坚果，菜干这类的东西为主，菜干拿来煲汤，很软的哦，也清甜，很值得逛一下，有兴趣的朋友，可以去逛逛。

金龙巷对面的全胜美味牛杂很受欢迎哦

美味的牛杂

粘上酱料，美味

大中路的醒醒田螺店，品种多

田螺，够辣

猪红、酸笋、田螺、油果是必吃的

油果

手工现场制作的肠粉在梧州的大街小巷都会遇到

做好的鸡蛋肠粉

配料多

滑滑的，很好吃的肠粉，不要错过了。

中山菜市卖的豆腐渣，色泽好

豆腐卜（油果）

北山脚的五福龟苓膏店

品种多

我喜欢加红豆的龟苓膏

在国泰广场门口或者五坊路里面，会发现一档买龙虱的小摊，天天摆摊的，在其他地方很难吃得到哦

5毛--1元一只龙虱，很和味

福康草药店的凉茶什么时候都那么多人的

清热祛湿的大碗茶

喝完还可以带走，这种包装可以保存15天

五坊路特色小吃街口的张记酸果店

酸山楂、包菜

品种就是多

可以每一样要一点来吃

酸苦瓜我是第一次吃，很脆的

累了，可以在梧州特色小吃街坐在休息一下

走到特色小吃街的另一头，可以买这家的鸡仔饼

旁边的四坊井田螺店

我们打包回南宁，两个达人都说好吃啊

先吃一碗，美味

豆芽配着田螺汤吃，也是极好的

南华里粉店

各种小菜

要一碗素粉

配白云猪手，酸猪手，爽脆的

炸云吞

有空的话，可以到南堤路也就是沙街买干货

同心米粉

菜干

4、土茯苓和茯苓有什么区别？

大家好，我是拉面那些事儿，本人从事兰州牛肉面行业多年，对于汤的制作和用料是专业级别的，下面我就说说土茯苓和茯苓的区别，以及土茯苓该如何熬出美味的汤。

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1，名称虽相似，但却是两种完全不同的东西

土茯苓：是植物的根茎部分，有须子。

茯苓：是寄生在松树根上的菌类。

2.味道上的不同

茯苓味甘且平淡，土茯苓味苦。

总结：两种食材虽然类似，但是在作为汤中的滋补料却有着截然不同的作用效果。作为滋补料的作用就不多说了，下面就详细说说土茯苓怎样熬汤比较好喝！

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1.土茯苓味苦，如果熬汤的量太少，那么就要注意土茯苓的用量，切记不可添加过多，因为土茯苓是有苦味的。

解决方法：若用土茯苓熬汤已经出现苦味，那么准备适量冰糖，放入汤中熬煮即可，也可一开始就放入冰糖，冰糖除了能够中和土茯苓的苦味，还能够增加汤的鲜味，冰糖具有提鲜的作用呦！

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2.土茯苓和禽类食材搭配最好，用土茯苓熬汤，个人的建议是和禽类搭配，例如：鸡汤，老鸭汤，鸽子汤等等，原因一土茯苓用于熬汤主要是作为滋补料，而鸡汤，鸽子汤是最常见的滋补汤，原因二，添加土茯苓最好适量放些冰糖，而冰糖可以为汤提供鲜味，而禽类食材制作成的汤最大的特点就是鲜美味，所以两者搭配会是锦上添花的效果。

3.土茯苓分为干的和新鲜的，干的土茯苓需要浸泡40分钟左右后在熬汤，新鲜的不用浸泡。

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食材：土茯苓，老母鸡，冰糖

食材处理：老母鸡用流水清洗几遍，然后将胸腔内的脏东西全部清理干净，再用清水浸泡2个小时左右，期间多次换水，然后再次用流水冲洗，目的是去除鸡肉中的血水，血水是鸡肉中异味的主要来源。

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熬汤步骤：

1.将处理好的整鸡放入清水中，然后大火烧开后，打去血沫子，直到汤中无明显血沫子出现为止。改为小火煲汤。

2.要想鸡汤鲜美且富有营养，那就要做清汤，所以熬汤用小火熬制3个小时左右，在汤即将出锅前40分钟左右，加入准备好的土茯苓和冰糖即可。

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3.根据个人口味给鸡汤调味，每斤汤放一味勺的盐，鸡精适量，味精根据个人情况选择是否添加，然后搭配少许香菜香葱沫即可。

提示：如果想要鸡汤味道醇正，土茯苓切记不要切的太小太碎，要保证汤是汤，肉是肉，土茯苓是土茯苓的完整性。

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5、大家有好办法去湿气吗？

网络上铺天盖地都是祛湿的方式方法，各种各样的都有。也有很多人使用了很多方法，但效果并不明显，这时为什么呢？其实，主要还是没有搞清楚什么是湿，或许我们将湿想的太过简单了；认为湿就是水，只要排出来就好了，真的如此简单吗？

湿、痰、饮一源三岐，三者都是津液不归正路化而成型的病理产物。一旦形成之后，就成为致病的病邪，引起多种病理变化，表现为各种证候，或为湿病、或为痰湿、或为饮病。

湿、痰、饮三者的区别

湿性重浊粘滞，每多迁延难愈；痰多粘稠，为病无处不在；饮则清稀，每多停聚于胸腹四肢。但湿聚可以成饮，饮凝可以化痰。

湿、痰、饮的产生与肺脾肾三脏功能的失常密切相关，因肺主布津液，并有通调水道的功能，若肺失宣降，水津不能通调输布，便可水湿停聚，为痰为饮；脾主运化水液，如果脾的运化不力，也可使水湿不行，停聚而为痰饮；肾主蒸化水液，若肾阳不足，蒸化无力，水不化气，就可以导致水湿停聚而为痰饮。

由此可以看出，湿、痰、饮的病理为本虚标实，脾肾亏虚为本，水湿困阻、痰饮停聚为标，临证时应分清标本虚实的主次，标实者治疗当化湿、祛痰、蠲饮；本虚者当重在健脾温肾。所以，湿邪并不是简单的什么红豆薏米茯苓之流就可以搞定的。

湿邪侵入人体，常常是根据脏腑功能的不同，素质的差异，以及治疗不当而转化，如脾阳素虚者，容易寒化，胃热素盛者，容易热化；过用寒凉者，容易寒化，妄加温燥者，容易热化。

湿从寒化，多容易损伤脾阳，湿从热化，多容易耗伤胃阴，这又是湿邪寒化或热化后的发展趋势。但湿为阴邪，其性粘滞，湿盛则阳微，湿从寒化，乃湿邪致病的主要发展趋势，故在治疗时，寒化多于热化。

1、寒湿困脾型

表现：脘腹闷胀、不思饮食、泛恶欲吐、口淡不渴、腹痛溏泻、头重如裹、身重或肿、苔白腻、脉濡缓。

治疗原则：温中化湿

处方：胃苓汤、实脾饮等加减化裁。

2、湿热中阻型

表现：脘腹痞闷、呕恶厌食、口苦口粘、口渴不欲饮、尿赤、或面目肌肤发黄、或皮肤发痒、或身热起伏，汗出而热不解，舌苔黄腻，脉濡数。

治疗原则：清热化湿

处方：连朴饮或甘露消毒丹加减化裁。

3、脾虚湿阻型

表现：面色萎黄、神疲乏力、四肢困重、脘腹不适、纳谷不香、厌食油腻、大便溏薄或者泄泻，舌苔薄腻，舌质淡胖，脉濡细。

治疗原则：健脾化湿

处方：香砂六君子汤加减。

痰之所以致病，非常广泛，它可以是排出体外的有形之痰，又可以是痰的特异性症状，由于它的生成原因不同，所在的性质上也就有了寒、热、燥、湿、风等多种痰；由于它所在的脏腑部位不同，症状表现也各有特点。

1、痰阻于肺型

表现：咳嗽气喘或痰鸣有声，痰多、色白，易于咯出，或伴见恶寒表证，苔薄白腻，脉浮或滑。

治法：宣肺化痰

处方：止咳散、杏苏散等处方加减化裁。

2、痰蒙心窍型

表现：神昏癫狂、胸闷心痛、或者昏倒在地，不省人事，痰中痰鸣，舌苔白腻，脉滑。

治法：化痰开窍

处方：可用导痰汤或者苏合香丸进行加减。

3、痰蕴脾胃型

表现：纳食呆钝、恶心呕吐、痞满不舒、倦怠乏力、身重嗜睡、舌苔白腻、舌胖，脉濡缓。

治法：健脾化痰

处方：可用平胃散、六君子汤加减。

4、痰郁于肝型

表现：咽喉不适，好像有东西梗塞，胸胁隐痛，嗳气，易怒善郁，舌苔薄白腻，脉弦数。

治法：解郁化痰

处方：四七汤加减

5、痰动于肾型

表现：喘逆气急而促，动则加重，或者浮肿畏寒，腰膝冷痛，晨泄尿频，舌淡脉沉细；或头晕耳鸣，腰膝酸软，舌红少苔，脉弦细带数。

治法：温肾化痰或滋肾化痰

处方：可用济生肾气丸或者金水六君煎加减。

6、痰留骨节经络

表现：骨节疼痛肿胀、肢体麻木不仁、或半身不遂，或口眼涡斜，或见瘰疬、瘿气、结节、肿块、苔白腻，脉弦滑。

治法：软坚散结、通络化痰

处方：四海舒肝丸、指迷茯苓丸加减。

饮的形成，多由于脾肾阳气素虚，水液转输蒸化无力，复加水湿浸渍、饮食所伤，使脾的运化转输功能被遏，水谷不得化为精微，输布全身，以致水液停积于某一部位，积水成饮。如饮停胃肠者为痰饮，水流胁下者为悬饮，淫溢肢体者为溢饮，饮犯胸肺者为支饮。但发病机理总属阳虚阴盛，输化失常，水饮停积为病。

1、痰饮

表现：脘腹坚满而痛，胃中有振水声，呕吐痰涎清稀，口不渴或渴不欲饮，头目眩晕，或肠间水声漉漉，舌苔白滑或黄腻，脉弦滑。

治法：温阳化饮或攻逐水饮

处方：苓桂术甘汤、己椒苈黄丸加减

2、悬饮

表现：胸胁胀痛、咳唾、转侧、呼吸时疼痛加重，气短呼吸急促，舌苔白，脉沉弦。

治法：攻逐水饮

处方：十枣汤、葶苈大枣汤、泻肺汤加减

3、溢饮

表现：肢体疼痛而沉重，严重的肢体浮肿，小便不利，或见发热恶寒而无汗，咳喘痰多泡沫，舌苔白，脉弦紧。

治法：温散化饮

处方：小青龙汤加减

4、支饮

表现：咳喘胸满、严重的不能平卧，痰如白沫量多，久咳面目浮肿，舌苔白腻，脉弦紧。

治法：寒饮伏肺者宜温肺化饮；脾肾阳虚者宜温补脾肾

处方：温肺化饮可用小青龙汤加减；温肾补脾可用肾气丸、苓桂术甘汤加减。