冬季炖汤养生食谱大全，生活中的小妙招你知道哪些？
首先非常感谢在这里能为你解答这个问题，让我带领你们一起走进这个问题，现在让我们一起探讨一下。
生活中我们会遇到一些小困扰，但是生活处处充满智慧，有些小妙招能够让事情变得简单。下面来分享生活中的10个小妙招，解决大家在生活中遇到的各种问题。
1. 时间长了，杯子上的咖啡渍和茶渍就很难清洗，最简单的方法就是用牙膏。在杯子里挤上适量的牙膏，用清洁布打湿慢慢擦拭杯子。不一会儿咖啡渍和茶渍就清洗干净了，还有一股牙膏的清香。
2. 水龙头周围也有很多发黄的地方，或者有水渍难以清理，这时也可以抹上一些牙膏，再用清洁布或者刷子，轻轻刷一刷，洗一下就又干净了。
3. 银首饰长期不戴，接触到空气就很容易发黄，还有些人的体质不适合戴银，其实银首饰发黄很好处理。把银饰放在锡纸上，然后撒上一些盐，加入热水，银饰表面的污垢立刻就能去掉。
4. 水槽下水道堵住了，可以用小苏打和醋，1：2的比例，依次倒入水槽中。小苏打和白醋会产生大量气泡，等到不再冒泡，再用热水冲洗，就能疏通下水道。
5. 微波炉用太久会有异味，还会有油污，可以将柠檬切片，放在杯子里装一些水，然后放进微波炉加热三分钟。这样能去除异味，加热的柠檬水用来擦洗微波炉，还能去除油污。
6. 淋浴的花洒容易被水垢堵住，可以准备一个塑料袋，倒一些白醋进去，把花洒包在塑料袋里浸泡。一个晚上过后，花洒里面的水垢就能被清理掉了。
7. 香蕉买太多不容易保存，不到几天就开始发黑、长斑点。其实香蕉买回来可以用保鲜膜包住香蕉的根部，放进冰箱里面可以延长香蕉的保存时间。
8. 大米放的时间太长，或者环境太潮湿就很容易长虫，可以在用纱布包上几枚花椒放在米里面，或者放上一颗大蒜，都有驱虫的效果。
9. 清洗油烟机是一项大工程，上面的油污很厚，非常难清理，尤其是底下的油盒。为了后期的清洗，可以事先在干净的油盒上铺一层保鲜膜，下次清洗的时候直接将保鲜膜拿掉就可以了。
10. 马桶堵了怎么办？没有马桶椽子也可以进行疏通。在马桶口铺上几层保鲜膜保证不会漏气，然后按下冲水键，等保鲜膜鼓起来之后，用手压下去，马桶就被疏通了。
在以上的分享关于这个问题的解答都是个人的意见与建议，我希望我分享的这个问题的解答能够帮助到大家。
在这里同时也希望大家能够喜欢我的分享，大家如果有更好的关于这个问题的解答，还望分享评论出来共同讨论这话题。
我最后在这里，祝大家每天开开心心工作快快乐乐生活，健康生活每一天，家和万事兴，年年发大财，生意兴隆，谢谢！
筒骨和什么煲汤好？
我看吃美食
刚刚 · 方太职员 美食领域创作者
大家好我是我看吃美食的宋姐。
非常感谢悟空回答邀请我回答，筒子骨和什么煲汤好，说起做汤我很有心德体会哦，因为我喜欢做菜，做汤，这块我经常有研究，筒子骨本身营养价值很高。
今天我们用三种营养价值很高的食材与筒骨煲汤，当归补气血的，玉米和筒骨煲汤熬汤(三药，筒骨，玉米，当归汤)，非常美味哦，玉米营养也不错，三药它可以补脾胃之气，养脾胃之阴，补脾胃，而且偏润，所以这个汤对脾胃的功能有很好的滋润作用，山药还可以补肾涩精。它可以健脾补肾，这样配出来的汤，色泽鲜明，口味不错，人们常说单看菜品颜色就知道好不好吃，色泽不好的菜品，你会尝试吗？这些都是长期吃出来的经验是不，跟我一起制作吧。
食材:筒骨2根(购买的可以让商家给剁成两段)，玉米2根，三药2斤，当归2根。
调料:食用油，盐，花椒，葱，料酒，生姜，八角，冰糖。
先起锅加水开火倒入筒骨加姜片，料酒，葱焯水开后计时20分钟捞出洗净浮未备用，三药洗净去皮切段，玉米切段，当归冼净备用，葱切段，生姜切片，同时准备一个沙锅。
制作步骤:
起锅放少许油待油泡化去放入姜，葱，八角，花椒倒入筒骨爆香加水熬煮5分钟，把筒骨，玉米，当归，冰糖少许倒入沙锅加水一次性加够，中间不要加水哈，开小火熬1小时候加入三药少放点盐，继续熬1小时共计2小时，美味的筒骨汤就做好了，虽然过程繁多，当我们喝汤时感觉一切忙露都是值得的。
总结:汤头色泽分明，香气四益，筒骨肉味香醇入口极化，三药软而不烂，玉米相当有嚼劲，啊！不说了口水都流出来了，我要开动啦，欢迎加入评论区，你还有不一样的做法吗？欢迎打击，评论
有没有好的养生汤配方？
煲汤是一个非常进补的方法。一年四季之中，冬季是最适合进补的一个季节，喝汤也是一个非常不错的养生方法。今天就为大家推荐好吃又养生的冬季养生汤，一起来看看吧！
煲肉类：骨类要先去血水，即烧一锅温水，将肉类，骨类放入煮开至起泡沫。再将肉类，骨类取出用凉水冲净。另取一锅清水再煲汤。
煲鱼类：先把鱼类用少量油煎香，再用冷水下锅煲制。这样煲出来的鱼汤鲜美无腥味，且汤色成奶白色。多剌的鱼可用煲鱼专用纱袋装起来后，再投入汤煲。
如何煲出美味又营养的汤？
1
煲汤必放的材料：
生姜，无需多只要一至两片即可。因为肉类，鱼类多有腥味放了姜片就可以去腥去寒。注意：姜太多就是一锅的姜味了。另一个材料：蜜枣，广东人煲汤少不了的材料，能给汤添加一些自然的甜味及营养，煲好的汤无需放味精，即有鲜甜味了。
2
煲汤食材必须冷水下锅，
煲汤时忌中途添加冷水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。同时也忌早放盐，因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固，从而使汤色发暗，浓度不够。
3
材料要足，水要适量：
有的人汤总是煲的不好喝，因为材料下的很少，水一大锅，煲来煲去汤还是清的，没有味道。所以这里要注意水不要太多了，通常是食材的2至2.5倍水即可了。
4
煲汤的火侯，时间不宜过长：
通常控制在1个半小时左右。大火煮开后，不要马上转小火，而是转中火煮二十分钟，再转中小火煲1小时即可。有的同学后来就转很小的火，也是煲很久都不见汤变色的。
1
如何判断汤是否煲好了：
通常煲肉类，骨类时，用筷子插肉类能插，能很轻松的插散即好了。煲好的汤，汤色会由清转浊，略变白色。
十款秋冬养生汤
1
牛肉砂锅萝卜煲
功效：牛肉富含蛋白质，能提供给人能量，白萝卜可以助消化，消腹胀、增食欲。这道白萝卜与牛肉完美的搭配，非常适合怕长胖又爱食肉的朋友们，还具有一定的美容功效。
做法：
1 牛腩泡去血水洗净切成块状。
2 开水下锅中焯水，捞出冲水备用。
3 白萝卜去皮洗净切滚刀块。
4 在炖锅里下入焯水后的牛肉块。
5 再加入萝卜块，加桂皮一个，花椒10粒，姜片，2勺料酒加盖过材料的清水，大火烧开后打去浮沫，转小火炖2小时。
6 加盐和胡椒粉调味即可。
2
参鸡汤
功效：参鸡汤不仅不油腻 ，且清爽鲜美，营养价值极高，带有一股药香。对于女性来说，食用参鸡汤好处很多，可以滋补、养生、美容、去燥，而且在补养的同时，又不必担心发胖。
做法：
1 糯米洗净，放清水浸泡两小时。
2 红枣和枸杞洗净，清水浸泡，香菇洗净。
3 一根人参，取其1/3，清水浸泡，洗干备用。
4 去掉鸡屁股，将内脏掏干净后清洗干净
5 将泡发的糯米、红枣、枸杞和香菇塞进鸡腹中，用牙签封口。
6 取一砂锅，将鸡放入，放入两片姜、几个红枣、人参。
7 加入半锅清水，放火上，大火烧开转中小火，慢慢炖鸡。
8 加入少量盐、撒点葱花，即可出锅。
3
山药老鸭汤
功效：老鸭不仅营养丰富，而且因其常年在水中生活，性偏凉，有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。和具有补脾、润肺和补肾药效的山药一起炖汤，口感和滋补功效都是极佳的。
做法：
1 将斩件老鸭洗净沥水备用;生姜分做两份，刀背拍松，小葱洗净挽成两个葱结备用；大锅放水加热，放入生姜1份葱1个，大火煮沸后淋入料酒，下鸭块氽烫至血腥浮沫泛起捞出冲洗干净，沥干水备用。
2 将山药洗净刮去外皮，切滚刀块状，清水浸泡备用。
3 将氽水后的鸭块放入汤煲中，一次性加入足量清水，汤煲内投入生姜1份葱1个，中大火煮开，将汤滚后泛起的浮沫再次撇清。
4 去皮山药控干水分投入汤煲内，再次滚开锅后，转小火煲至山药软糯鸭块肉可用筷头戳透（约2个钟），调入精盐，少许胡椒粉即可熄火。、
4
芥菜豆腐鱼头汤
功效：此汤清热，消滞，平肝去脂，且营养丰富。芥菜促进胃、肠消化功能，增进食欲，可用来开胃，帮助消化。最后还能明目利膈、宽肠通便，是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素，故有明目与宽肠通便的作用。
做法：
1、 芥菜洗干净切末;豆腐改切成小方丁;胖鱼头洗净，用沸水稍烫一下待用。
2、把鱼头放入砂锅内，加清水适量，先用大火煮沸后改用中火炖煮至鱼头将熟，放入芥菜末、豆腐丁，再继续炖，然后即可调入精盐、味精，撒上胡椒粉即可。
5
薏米陈皮鲤鱼汤
功效：薏米有健脾渗湿、清热排脓、除痹止泻的功效，陈皮能润燥祛湿、健脾理气。合而煲鲤鱼，能健脾祛湿、清热化痰。适合于脾阳虚导致水湿不化、水肿、小便不利、倦乏等症状的调理。
做法：
1 各物分别洗净。药材浸软；冬瓜去皮、切块；
2 鲤鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许热水。
3 一起与瘦肉、姜下瓦煲，加清水2000毫升（约8碗量），武火滚沸后改文火煲约1小时便可。
6
咸柠檬炖水鸭
功效：以咸柠檬配少许鲜柠檬炖水鸭，甘咸微酸，特具清火下火，利咽清肺。尤宜熬烟酒人士之用。
做法：
1 各物分别洗净。鲜柠檬切片，咸柠檬洗去盐霜，不切。
2 水鸭切去尾部；猪排骨切段。
3 一起生姜下炖盅，加入清水1250毫升（约5碗量），加盖隔水炖约2个半小时便可。进饮时下盐或不下盐。
7
紫苏生姜红枣汤
功效：这道食谱具有很好的暖胃散寒的效果，经常服用还具有促进胃部消化的功效。
做法：
1、 将红枣洗干净之后取出果核，然后生姜切片备用。
2、新鲜的紫苏也清洗干净切丝备用。
3、 将准备好的所有食材放入砂锅中，随后放入适量的清水小火炖煮三十分钟。
4、将紫苏叶以及姜片捞出之后继续熬煮十五分钟左右。千万不要放入任何的调味品，因为有红枣所以汤是带有一股甜味的。
8
杜蓉猪腰汤
功效：具有很好的补肾滋阴的效果，并且滋补的效果非常的温和，经常服用有利于身体健康。
做法：
1、将猪腰清洗干净之后去筋膜，然后切花备用。
2、将其他食材清洗干净，放入砂锅中大火煎煮二十分钟，然后留下药液别用。
3、 将葱姜以及料酒、主料一起放入锅中加入清水炖煮四十分钟。
4、 最后加入准备好的药液，烂熟之后加入食盐就可以起锅了。
9
枸杞海参鸽蛋汤
功效：经常服用不仅对于肝肾具有很好的滋补作用，肌肤也会越来越好哦！
做法：
1 将海参洗干净之后切条，葱姜切末备用。
2 将葱姜放入油锅中爆炒，随后加入好四两的清水和海参。
3 水开之后放入调料以及鸽蛋。
4 大火熬煮二十分钟之后加入枸杞。
5 小火炖煮大约十分钟加入食盐就可以了。
10
萝卜鲫鱼汤
功效：健脾益胃，消食化滞，明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用，适合秋冬季节食用。
做法：
1 鲫鱼洗净沥干，萝卜去皮切条；葱打结；姜切片。
2 锅内热油，爆香几片姜片，加入鲫鱼煎透，煎至两面的鱼肉变色。
3 锅内加入足量的水，加入葱和姜，大火煮开，加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散。
4 撇去浮沫后转中火，保持一定的沸腾，加盖炖煮至汤色发白（约30分钟）。
5 加入萝卜条，继续煮约10分钟，加入少许盐，略煮即可。
猪尾巴黄豆炖汤的最佳搭配？
1. 准备好新鲜的黄豆与猪尾巴，猪尾巴切段。
2. 新鲜的黄豆冲洗干净，沥干水分待用。
3. 猪尾巴冲洗干净，与凉水一起下锅煮开，再将猪尾巴取出用清水冲洗干净浮沫。
4. 砂锅煮开水，下猪尾巴，大火煮开后转小火煮1个小时左右。
5. 将黄豆下到汤里，转大火煮开后，再转小火煮约半个小时左右。
6. 这时黄豆已经变得软糯，加盐调味，即可熄火调味。
冬季手脚冰凉要吃什么食物好？
1、姜：生姜具有生热暖身的功效，怕冷的人可以常喝生姜茶。
2、山药：山药有主伤中补虚，除寒热邪气，补中益气力的功效，常食可缓解女性手脚冰凉。
3、核桃：核桃不但富含可促进心脏健康的不饱和脂肪酸，还含有丰富的磷脂和维生素E，这些营养素对于抗寒都有一定的帮助。
4、韭菜：每100克可食用部分，含蛋白质2.2~8克，脂肪0.2~0.5克，碳水化合物2.4~6克，还有大量胡萝卜素、维生素B2等，保证了它的“暖身”效果。
5、黑豆:黑豆富含铁和铜等矿物质，其中的抗氧化物含量高于其他豆类。营养专家表示，喝黑豆汤有助肌肉获得更多血氧，增强机体免疫力和抗寒能力。
6、辣椒：能使心跳加快、末梢毛细血管扩张、流向体表的血液增加，可刺激食欲、增进消化。故冬天吃点辣椒可抵御寒冷，并能防止因受湿润而引起的关节痛、腰腿痛和胃虚寒症。
7、热巧克力:黑巧克力富含类黄酮，这种抗氧化物有助抗击自由基对身体的损伤，降低癌症和心血管疾病风险。在热牛奶中加入两块黑巧克力，不但有益身体健康，还具有一定的暖身效果。
8、狗肉:狗肉里含有大量多肽和牛磺酸，另一方面，其脂肪含量不高。在中医里，狗肉被认为是具有温肾补气以及助阳散寒功效的食物，对于改善冬天手脚冰冷、夜尿频繁、畏寒、腰痛等情况有很大帮助。
9、牛肉：牛肉性温味甘，富含维生素A、B和菸酸、蛋白质、脂肪、无机盐等。中医认为它补益脾胃、强筋骨。牛肉与性味平和甘润滋补的党参北芪合为炖汤，甘润可口，补体虚、益气血，增强人体御寒能力，亦男女老少皆宜。
10、阿胶:较适合气血虚的姐妹食用，主要针对月经量少，颜色不正，头晕、手脚冷等症状，如果气血虚的话会影响受孕。每日用食勺挖一勺放入平日喝水的杯中(比较硬有些难挖)放入热水冲服。
