车前草图片与功效，车前草可以做菜吃吗？
车前草是田间地头常见的一种植物，也是一味很好的中药。车前草味甘、性寒。其基本功效是止泻、通利小便和明目。
车前草是可以做菜吃的，常见的做法有：
凉拌车前草。春季或初夏时采挖其幼苗及嫩叶，洗净后用开水烫熟，加入蒜泥、盐、生抽少许，倒入适量的热花生油烫出蒜泥的香味，爽嫩、清香。
车前草饺子。将采挖回来的嫩叶和葱、姜、蒜一起切碎，沥干水分，加入肉馅和调味品搅拌均匀，饺子馅就做好了，包蒸饺汤饺都可以。
车前草煲猪肚。猪肚一只，反转冲洗，最好用洗米水或生粉揉搓干净。用砂锅加清水和姜一起煲熟猪肚，最好10分钟左右放入适量的整棵车前草，醇香可口。此汤有健脾养胃，解毒利尿的疗效。
我们还可以将车前草晒干保存起来，需要的时候用来泡水喝，方便简单。
车前草是一味中药，性寒，因此不宜过多、长期食用。阳气下陷，肾虚精滑者谨慎食用。
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车前草配伍有什么功效？
可以看一下《本草纲目》，应该很全的，网络上有这本书
车前草能与野菊花一起泡水喝吗？
两个药物是可以一起泡水喝的，二药配合有利水解毒的作用，因车前草是属于利水的药物，对于身体中的水湿内存的病症有比较好的治疗作用，而野菊花是属于清热解毒的药物，有清肝明目的作用，如果二者泡水喝，可以清热解毒明目清头利水化湿，而使身体达到健康的状态。
车前草能起什么作用？
车前草，性味甘，寒。具有清热利尿，明目降压，祛痰止咳的作用。可以用于治疗治湿热导致的小便不利，淋浊带下，尿血，黄疸，水肿，热痢，泄泻，目赤肿痛，高血压病，气管炎，百日咳。鲜叶捣汁含漱治喉痹，乳蛾，捣敷治金疮血出不止，疮疡溃烂。
枸杞加车前子泡水喝有什么功效？
车前子：清热利尿；渗湿止泻，但是阳气下陷者慎用。
枸杞：滋补肝肾，填精益气，头晕，目眩肾阴亏损者宜用。
两味合一起强阴药，可以治疗小便赤黄，心烦，肾虚遗精。
