可乐姜汤的作用，除了拿来做配料还能怎么吃？
生姜是很多家庭的常用调味品，它具有解表散寒，温中止呕，化痰止咳的功效。
但吃了一辈子的姜，你知道生姜的这些吃法和功效吗？看完真的是涨知识了~
1、胃酸胃胀醋泡生姜
常有胃酸、胃胀、胃痛发作的人早上空腹吃几片醋泡姜效果不错。把新鲜的生姜切成片找个小瓶子用醋把它泡上，每天早上空腹的时候吃两三片就可以了。也可以就着小米粥吃。
注：但热证和阴虚者慎用。
2、去头屑生姜煮水加醋
头皮屑让人生痒不悦，还影响形象。可用生姜切片，放入锅里煮沸，待水温不烫的时候倒上适量的醋，再用来洗头发即可。
头皮屑过多主要是由马拉色菌引起的，醋有杀菌消毒的作用，而姜对马拉色菌有较强的杀灭功效，还能扩张头皮下的血管。
3、治脱发热姜水洗头
用热姜水洗头，其中的姜辣素、姜烯油等成分，可以促进头皮新陈代谢，活化毛囊组织，有效防脱发、促生发。
4、牙周炎热姜水漱口
牙周炎让人全身不适，早期的牙周炎，可用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次。
5、眉毛稀少生姜涂抹
如果你眉毛稀少，生活中常用的生姜就可以帮上忙。每天切四五片生姜，在眉毛上涂一涂。时间长了，你就会发现眉毛比以前浓密了。
6、手脚冰凉大枣生姜茶
大枣补中益气、养血安神；生姜温中止呕、解表散寒，二者合用，可共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善，手脚自然也就随之温暖起来。
7、关节炎盐水煮姜外敷
将生姜切成一厘米厚的姜片，放在浓盐水中煮熟，然后用热的生姜片外敷腰部和膝关节，反复数次，对寒瘀凝滞的疼痛有效，是对付阴天下雨、天气骤冷导致的腰痛、膝关节痛的有力武器。
8、脚臭热姜水泡脚
脚臭，真能熏死个人！不过，可用热姜水来除臭味。将脚浸于热姜水中，浸泡时加点盐和醋，浸泡15分钟左右，抹干，加点爽身粉，臭味便可消除。
9、高血压热姜水泡脚
轻度高血压患者，每天晚上用热姜水浸泡双脚20分钟左右。热姜水浸泡双脚，可反射性引起血管扩张，使血压随之下降。
10、祛老年斑热姜擦一擦
用刀斜向切出断面，用断面在老年斑部位进行擦拭，直到局部皮肤表面感觉温温为止。每天坚持做2～3次，慢慢就会发现老年斑变淡甚至没有了。
不过要注意的是，仅适用于颜色偏暗的老年斑，即虚寒所引起的。如果老年斑颜色偏红，则属于火旺的类型，这个方法就不适用了。
11、蛲虫病热姜水清洗加饮用
什么是蛲虫病，好多人都不清楚吧。不过，小杭一说出来你知道了，就是一到晚上睡觉肛门周围或会阴部开始痒痒，就想挠挠。若患有蛲虫病，每天睡眠前，呆用热姜水清洗肛门周围，然后再饮用热姜水，持续10天左右即可治愈。
12、风寒感冒生姜红糖水
把生姜切成细丝，加点葱白，跟红糖一起煮水，可以有效地温肺驱寒。如果在外面，也可以拿一罐可乐，与姜丝同煮，同样有治疗风寒感冒的作用。
13、腰肩酸疼热姜水加盐和醋
腰扭了，或腰部拉伤了及肩膀有肩周炎，都会造成腰肩疼痛。可用热姜水热敷治疗，先在热姜水里加少许盐和醋，然后用毛巾浸水拧干，敷于患处，反复数次，可大大缓解疼痛。
14、防晕车蜜渍生姜姜
乘车前嚼食几片生姜片，可有效缓解晕车的不适症状。
先取一块新鲜老姜，洗净后切成薄片，然后摊开放置约1小时，待其表面水分稍干后，与适量的纯蜂蜜一起放进一个干净的玻璃瓶中密封保存。乘车前嚼食3~5片姜片，饮两汤匙蜂蜜，对缓解晕车症状有不错的效果。
15、醉酒热姜水加蜜糖
醉酒的人，最需要解酒，可用热姜水代茶饮用，可加速血液流通，消化体内酒精。还可在热姜水里加适量蜜糖，可缓解或消除酒醉。
16、面部暗疮热姜水清洗面部
面部暗疮让众多女人花颜失色，若想缓解或减轻面部暗疮，可用热姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持续约60天左右，暗疮就会减轻消失。
17、蛀牙热姜水漱口
患有轻度蛀牙，无须换牙，只要每日早、晚坚持用热姜水漱口1次，并每日代茶饮用数次。可以保护牙齿，治疗或缓解蛀牙颇为有效。
18、口腔溃疡热姜水漱口
患有口腔溃疡，可用用热姜水漱口，每日2至3次，一般6至9次溃疡面即可收敛。
19、偏头痛热姜水浸泡双手
患有轻度的偏头痛，不时会有阵痛，可用热姜水浸泡双手治疗，无须吃药，浸泡时间大约15分钟左右，痛感就会减轻，甚至消失。
20、咽喉肿痛热姜水加盐漱口
用热姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉咙痛痒，可用热姜水加少许食盐代茶饮用，每日2至3次，一般9次左右便可化解炎症、消除痛痒。
说了这么多功效，那我们应该怎样挑选呢？
1.闻：
正常的生姜辛辣味强，有香味，如果姜味不浓或有其他异味，建议不要购买。
2.看：
正常的姜表面较干、颜色发暗，农药姜或者化工姜会较为水嫩，用手搓一下，姜皮很容易剥落，这种姜也要谨慎选购。此外还要掰开看，如果里面的丝状物是白亮的，就是好的，丝状物是暗黄的不要购买。
3.尝：
如果前两项都没问题的话，那么你可以掰下一小块尝一尝，如果是用硫磺熏的，辛辣味淡也就是说姜味很淡，或者有其他的杂味
4.放：
硫磺生姜或者农药姜暴露在空气中后，过几天就会变质发霉；而一般的生姜在家中保存的时间较长。
提示：买到生姜后，如果担心有残留，可以拿碱水浸泡半个小时，以降低毒性。
生姜食用禁忌
1.生姜有解毒杀菌的作用，有内热者忌食。
2.烂姜、冻姜不要食用，因为姜变质后会产生致癌物。
3.胃溃疡病人不宜多吃生姜！
用什么可以代替姜糖水？
没有红糖可以用白糖和冰糖代替。其实红糖经过提炼后就是白糖。红糖有颜色，处理成白糖的过程中将颜色吸附掉，同时也把红糖含有的很多微量元素给去掉了。
之所以用红糖是因为含有微量的钙、铁、胡萝卜素，具有暖胃等功效，对女性的也具有收宫的效果。没有红糖的情况下就只能用白糖代替，如果想要红糖的作用，还可以放点枸杞和红枣。或者有蜂蜜的也可以放，但是要等姜水不烫了，否则会破坏里面的营养成分。
雪碧能和生姜一起煮？
能。可用刀取3~4克姜，并且用削皮刀削皮备用(最好用黄姜,由于姜味较为重,白姜水分太多味淡。也有，假如单纯性把姜汁可乐当做饮品喝，姜能够无须过多。如果是以便散寒预防流感，姜可多放一些。);
2、把姜切割成片状预留。片状能够使生姜水迅速的融入到可口可乐中。此外也可把姜切割成丝，那样非常容易服用;
3、用水杯量好大约需要的可口可乐使用量，并倒进锅中;
4、把切完的姜放入可口可乐，并且用低火将烧开(倡导身心健康的可使可口可乐多烧开一会，那样可口可乐中的二氧化碳会因为烧开而蒸发);
5、根据控制烧开后的時间，来控制姜味道的轻和重，煮好后熄火，倒进碗里食用即可。
可乐生姜可以治咳嗽吗？
不可以治咳嗽，但是单纯的姜水，对风寒性的咳嗽是有一定的治疗作用的。当出现咳嗽的时候，就需要看一下咳嗽的症状，比如咳嗽的时候出现白痰，而且会有怕冷的症状，这有可能是风寒咳嗽，可以适当的喝一些姜水，这样就有一定的止咳作用。但是如果咳嗽是咳黄痰，而且还有发烧等现象，就不可以喝姜水来进行治疗。
可乐姜汤的正确煮法要煮多久？
可乐姜汤是一道暖意十足的饮品，通常由可乐、生姜和红糖等材料煮制而成。以下是可乐姜汤的正确煮法:
1. 将生姜切成薄片或切成丝，放入煮锅中。
2. 加入可乐，煮沸后转小火，盖上锅盖煮约 10 分钟，直到姜的味道充分散发出来。
3. 加入红糖，继续煮 5 分钟左右，直到红糖完全融化，搅拌均匀。
4. 关火，让可乐姜汤冷却一会儿，就可以享用了。
煮可乐姜汤的时间取决于个人口感和煮锅的大小。一般来说，煮 10 分钟左右可以使姜的味道充分散发出来，同时让可乐的味道融合在一起。如果喜欢更加浓稠的汤底，可以在煮的过程中加入少量的水，调整汤的浓度。
