长期补充维生素c好吗，补充维生素C有什么好处？
维生素C是大家比较熟悉的营养素之一，也是知名度比较高的维生素，很多人了解维生素C应该都是从为了美白养颜开始，但实质上维生素C的主要功能岂止这么简单。来认识一下：
认识维生素C及缺乏：维生素C又名抗坏血酸，是人体内重要的水溶性抗氧化维生素。因为当维生素C缺乏会导致坏血病，所以又起名抗坏血酸，主要由膳食摄入减少或集体需要增加而又得不到及时补充时，可使体内维生素C储存减少，出现缺乏症状，维生素C缺乏是一个缓慢的过程，从饮食缺乏到发展成为维生素缺乏病需要4-7个月的时间。
一般缺乏维生素C缺乏会发生什么问题：
牙龈出血，伤口愈合慢、容易感冒免疫力低下，儿童生长发育缓慢，贫血、脸色苍白，关节痛，色斑沉着等。
维生素C的主要功能：第一、抗氧化功能
维生素C的抗氧化作用主要体现在：（2）促进铁的吸收（可辅助治疗缺铁性贫血）；（2）促进抗体形成；（3）清除自由基
第二、参与体内多种重要物质的代谢，比如：（1）促进胶原的合成；（2）促进神经递质合成；（3）促进胆固醇的转化；（4）促进有机药物和毒物的解毒
从以上维生素C的主要功能可以看出：维生素C是人体不可缺，非常重要的维生素之一，每天只要均衡饮食，多食蔬果，合理的饮食，维生素C就可以满足我们机体的需要。如果挑食、偏食、蔬果吃得很少或是不吃，都可能会出现缺乏。
补充维生素C最为实际性的好处：1、可促进铁的吸收，起到预防贫血的作用，包括巨幼红细胞性贫血。
2、促进微血管健康，降低血液中的胆固醇，预防动脉粥样硬化的发生。
3、治疗牙龈出血，促进体内胶原蛋白合成，预防色斑在皮肤的沉积。
4、可增加机体的抗病能力。
【营养师建议】补充维生素最好从食物补充。（蔬菜水果）
富含维生素C最多的蔬菜有（前十）：柿子椒、芥蓝、豌豆苗、油菜苔、青辣椒、菜花、红薯叶、苦瓜、西蓝花、萝卜缨；绿叶蔬菜大都富含。
富含维生素C最多的水果有（前十）：刺梨、酸枣、冬枣、沙棘、猕猴桃、山楂、草莓、木瓜、桂圆、荔枝；除此之外，橙橘柑类的维生素C含量也较高。
维生素c每天摄入量大概多少？
维生素c每天的摄入量大概在两百毫克左右。虽然维生素C对人体是有好处的，但是不可以一次性食用太多的量，否则会对人体造成一定的影响。维生素C具有很多的作用，它可以提高身体的免疫力，甚至可以在一定程度上延缓衰老。如果每天体内都补充维生素C的话可以预防各种疾病。
维生素丸是否对身体有益？
维生素丸对身体是有一定健康益处的。但是（转折又来啦）凡是都有例外，任何食物也好保健品也罢药品更是都存存在一个量的问题。是否需要每天食用复合维生素要看你每日的饮食情况，很多上班族饮食不均衡经常吃外卖、速冻食品、快餐，就需要每日补充符合维生素。纯素食人群也要补充维生素B12以及钙铁锌等矿物质。
需要每天补充复合维生素的情况： 三餐吃的不均衡早餐很单一：
牛奶、鸡蛋、麦片这种组合缺少维生素和矿物质，蛋白质、碳水化合物和脂肪量，简单点可以加一根黄瓜/胡萝卜；复杂点可以拌个蔬菜，生菜、西生菜、苦苣、油麦菜、胡萝卜再来点鸡小胸，用柠檬调味汁拌一下就完美了。
豆浆油条组合，差评早餐。适合偶尔食用，有多偶尔呢一个月也就吃一次吧。
午餐靠外卖：
外卖的食物油脂和盐含量比较高。最重要的是安全性无法保证。经常点外卖的小伙伴可以自备一根黄瓜、胡萝卜等蔬菜，下午再来一个富含维生素C的水果（橙子、猕猴桃）就更好了；当然泡壶茶、来杯柠檬水也不错哦。
吃食堂的伙伴们也别高兴太早，食品安全性是高了点。比如筱赧单位食堂，今日食谱：米饭、炒青椒土豆丝、酱豆腐。缺少绿色蔬菜，筱赧就会自备一点生菜、黄瓜等蔬菜，食堂菜偏咸，自备的蔬菜都不用蘸酱了。
晚餐靠糊弄：
忙忙碌碌一整天，晚上到家真的不想做饭怎么办？凉拌面简单又方便，为什么不是汤面？挂面钠含量比较高一般在700-900mg/100g，《中国居民膳食指南2016》每日盐摄入量为6克，折合成钠也就是2400mg。拌面条可以把煮面条的水倒掉再用凉开水冲一下减少了钠的摄入量。面条煮好后加入些切好的胡萝卜丝、黄瓜丝、青椒丝，如果有时间最好再煮面条的同时炒个肉酱就更完美了。
纯素食人群纯素食人群饮食结构中缺少维生素B12，铁锌等矿物质，以及DHA。推荐补充复合维生素（看里面是否有B12）和鱼油，预防老年痴呆。
作者筱赧
高级营养保健师
衡膳营养plus编辑
王兴国营养特训班5期学员
谁吃过天美健的维c效果好不好？
他们家的VC无化学合成添加剂，纯天然，品质还是不错的，保健食品并不是药品，不会有立竿见影的效果。
需要一个长期坚持食用的过程，一般建议是6个月左右的时间，维生素C是人体日常所需的营养素哦，每天都需要补充，要坚持食用，效果才棒棒哒。维C可以长时间吃吗？
随着身边维生素复合补养品的广告越来越多，在众多补充维生素营养的宣传推动下，很多人养成了饭外之余补充维生素的习惯，特别是听说维C有增强抵抗力、美白作用，不但平时会吃富含维C的食物，还会在额外服用维C片。那么长期服用维C片是合适的吗？
维生素是一把双刃剑维生素C对于维持人体正常免疫功能、促进伤口愈合等有着重要的作用，是人体必需的重要营养元素之一。成年人每日维生素C的必需摄入量为60mg，上限值为2000mg，这个量包括了食物和保健品摄入，维生素C并不是补充越多越好，许多关于维生素的研究都曾指出，那些因为服用某种维生素而对身体造成不良影响的人群，他们摄取的维生素比一般情况下都要高出许多。
如果每日摄入量超过最大限值，可能会出现腹部不适、恶心呕吐、头痛失眠等症状。长期摄入维生素C，过量还可能会导致人出现高尿酸尿症和高草酸尿症，而且一旦长期大量摄取维生素C产生了依赖的情况，在停止维生素C的摄入后很快会出现维生素C缺乏的症状。
对一般成年人而言，每天摄入维生素C的推荐量是100毫克，在饮食均衡合理的情况下，一般可以从日常的新鲜蔬果当中摄入，再加上人体本身储存的维生素C，通常是不会出现严重的维生素C缺乏症。
想补充维生素C，从这些食物里获取吧想要补充维生素C，建议还是要注重饮食均衡，用肉蛋蔬果中天然的营养物质来满足身体的日常需求，尽量不要长期服用额外的维生素药剂。很多我们常见的食物就含有丰富的维生素C，一些新鲜蔬果比如猕猴桃、柠檬、橙子、柑橘、草莓、青椒、芹菜、西兰花等都是适合我们日常补充维生素C的，菠萝、木瓜、大豆、芦笋、花菜、卷心菜、红薯、西红柿也是含有比较多维生素C的食物。
一般来说，只要日常饮食中多吃这些新鲜蔬果，是可以达到补充维生素C的效果的。无论是维生素C还是其他某种维生素缺乏，或者是身体有特殊需要，最好还是遵从医嘱，按需补充，毕竟凡事都是过犹不及，懂得把控“量”才是最安全的。
我是知食君，海龟奶爸，对食品有严格要求的资深媒体人，欢迎关注我，了解更多儿童喂养、食品安全方面的知识。
