赤小豆是凉性还是热性,痤疮不能吃什么?
痤疮严重的人,以下这3大类食物,一定要避免或减少食用。牛奶和高血糖反应的食物、脂肪含量高的食物都比较容易长痘,这3类食物是有研究依据的。
1、牛奶和乳制品,包括冰淇淋等含奶甜品每天喝3杯以上牛奶的人,痤疮发生率比每周喝1杯牛奶的人高22%。牛奶中的部分蛋白质成分,如乳清蛋白、酪蛋白等,能够促进胰岛素及胰岛素样生长因子(IGF-1)的分泌,导致雄激素升高,促进皮脂分泌,从而诱发痤疮。除此之外,牛奶本身含有的多种激素也是一个诱因。因此喝牛奶容易长痘痘。可以喝无糖酸奶或者奶酪。
2、富含糖和高血糖反应的碳水化合物,包括面包、甜点、甜饮料等,要尽量减少吃精致加工的淀粉食物,以及含糖量高的食物或饮料,比如面包、土司、蛋糕、白米、白面、馒头、可乐、汽水、珍珠奶茶等等。这类食物单独吃进肚子之后,都会很快引发血糖上升又快速下降,这个作用来自于胰岛素突然上升,来分解淀粉及糖份消化之后的葡萄糖所造成的结果。胰岛素过度增加容易导致肌肤出油及发炎问题产生。 建议多选择全谷杂粮,如全麦粉、糙米、燕麦、小米、红豆、绿豆等做主食。
3、大量饱和脂肪,特别是同时含反式脂肪的食物。另外,优质中过高的omega-6/omega-3比例也是不利的,会提升炎症反应,增加痤疮的产生。 含有反式脂肪酸较多的食物有:方便面、饼干、面包、油条、麻花、起酥面包、蛋黄派、炸薯条、薯片、雪米饼、各种酥等。增加omega-3脂肪酸的摄入比例,建议增加亚麻籽油、紫苏籽油的摄入,减少豆油、花生油、玉米油、葵花籽油的摄入量。
而辣椒、巧克力、海鲜是可以吃的。
作者:秦玉静
国家二级公共营养师;大连营养师俱乐部讲师;大连营养师俱乐部公众号编辑
什么东西泡水喝排毒效果最好?
首先,其实并不存在真正的所谓“排毒”的概念。我们身体内会有各种代谢的废物,但这并不是什么毒素,根本不需要刻意去“排毒”。以后只要看见“排毒”的概念,大家就要好好思考一下了。
INS上很火的Detox Water,中文名翻译成“排毒水”,网上也有不少的文章大肆宣扬它能够排毒养颜。然而,事实可能要让大家失望了。
它只是一杯水,不是神水,也不是神仙水。它对身体起到的最大作用就是补水,和普通白水起到的效果无异,差别就在于味道会更丰富一些,能让你爱上喝水这件事。至于什么溶出水果或蔬菜里的维生素C、柠檬酸、矿物质等成分,和你单独吃水果起到的效果也是差不多的。
不过,多喝Detox Water确实有好处,毕竟补充水分在夏天来说是很重要的一件大事呀。更何况,这杯水还是这样美的朋友圈拍(zhuang)照(bi)利器呢。
01 Detox Water是啥?简单来说,Detox Water就是把新鲜水果和草本植物泡水冷藏之后的水。能够俘获万千迷妹迷弟,除了味道不错之外,关键是,颜值实在让人心动。
Detox Water在国外非常火,Instagram上甚至有专门的账号为大家提供成千上万种搭配,光是贴上#Detox Water标签的帖子就有50多万篇。尤其是到了夏天,大家更是晒得乐此不疲。
用来做Detox Water的原料都只经过了简单的处理,通常切成片就可以了,不像果汁一样需要进行压榨,把糖分挤压出来,破坏了水果本身的纤维。相比果汁来说,Detox Water是低糖的,瓜果的味道被一点点渗进水里,清新的味道更能一扫夏天的炎热。
02 完美Detox Water公式在某种程度上,Detox Water和沙拉很像,你喜欢什么就放什么,不用拘泥于条条框框的束缚。
今天就告诉大家一个Detox Water的完美公式:
在器皿的选择上,推荐大家使用带盖的杯子。在密封条件下,食材的味道能更好的渗透进水里,而且也避免放进冰箱与其他东西串味。
▲ 很多人在喝完VOSS的水之后,就会拿它的杯子来做Detox Water,简直天作之合。
▲ 还有红透半边天的梅森罐也是很不错的选择。
03 三种经典搭配,三种夏日味道虽说Detox Water在水果的选择上可以随心所欲,但糖是长胖的大杀器,我们还是推荐大家尽量选择一些低糖的水果。下面给大家贡献3种经典搭配:
① 柠檬+西柚+薄荷叶
几瓣西柚几片柠檬
泡好后放上一片薄荷叶
酸酸甜甜的
这就是夏天啊
② 草莓+蓝莓+树莓+黑莓
4种莓果3种颜色
夏天的热情
也可以在嘴里
③ 黄瓜+柠檬+椰子水
黄瓜和柠檬
清新中混入甘甜的椰子水
就像十七岁的少女
将熟未熟的撩人
Detox Water不能即泡即喝,需要盖上盖子放进冰箱冷藏4-8小时,不然喝起来太过寡淡,风味不足。
哪些蔬菜孕妇不能吃?
您好,很高兴回答您的问题。
常听到此类建议:孕期要多吃蔬菜和水果,才能营养均衡,对孕妇和胎儿都有益。
道理的确如此,但吃蔬菜也是有学问的。脆弱的孕期,并非所有蔬菜都适合吃,对于一些可能引发不良反应的蔬菜,一定要格外注意,甚至可能引发流产。
首先是孕妇吃蔬菜的禁忌:主要是不能生吃、过量,且最好不要选择反季的蔬菜。尤其是根生蔬菜,可能会附着有很多细菌,洗不净容易导致感染腹泻等情况。另外,任何蔬菜吃过量都不行,可能会影响其他元素的消化吸收。反季蔬菜的营养价值较低,还是建议选择应季蔬菜。
孕期十大忌食蔬菜●苋菜:
其性属滑利,具备通窍滑胎的功效。因而,怀孕三个月不足,以及习惯性流产或有流产倾向的孕妇,一定要远离它,一直到足月临产时方可食用。
●茄子:
性味甘寒,功效是活血化瘀,平时多吃对身体有诸多好处。但由于性属寒凉,因而若有消化不良、腹泻乃至脾胃虚寒等症状的孕妇,尽量少吃。
尤其秋后的老茄子,还可能含有较多茄碱,孕妇千万要谨而慎之。
●马齿苋:
也有人称呼其为马齿菜,能明显引起子宫兴奋,甚至可能因此导致收缩、引发流产,因而孕早期以及有习惯性流产史的孕妇禁食。
●木耳:
同样性属寒滑,吃了容易滑胎。喜爱其风味的孕妈,千万要忍过这十月,以宝宝的健康为上,切勿贪嘴。
●海带:
孕期适量服用海带具备补碘效用,但过量可能引起胎儿的甲状腺发育障碍,出生后甲状腺的功能也较差,一定要多加注意。
●苦瓜:
内含奎宁,易刺激子宫收缩引发流产。尽管苦瓜中奎宁的含量并不多,适量吃些不会有太大影响,但怀孕不易,还是尽量慎重,避免出现意外。
尤其苦瓜性寒,有脾胃虚寒症状的孕妇要注意忌食。
●鲜黄花菜:
内含秋水仙碱,若处理不好,可能出现中毒症状。如要食用,务必先煮熟后再过一遍开水,最后烹饪,以降低风险。
●青西红柿:
如果食用尚未成熟的青西红柿,入口首先会有苦涩之感,不仅口感不好,还易引发恶心、呕吐等症状。
还需特别注意的是,孕妇不能生吃,要保证成熟且炒熟后再食用。
●慈姑:
性寒,孕妇食用容易滑胎流产。
●生菜:
市面上的生菜,通常含有大量细菌和农药,易导致腹泻,进而影响胎儿的稳定水平。哪怕要吃,也一定要记得烹饪后再食用,切勿生吃。
但无论如何,蔬菜在孕期是不可或缺的。
根据临床研究发现:孕妇每日对维生素的需求量较孕前多出0.2~2毫克,若摄入不足,可能导致胎儿早产甚至畸形。而且,孕期多吃蔬菜,也能有效避免便秘,减缓不适反应。
那么,孕期哪些蔬菜是适宜食用的呢?1)莲藕
莲藕中的淀粉含量较为丰富,维生素和矿物质也比较多,能起到健脾益胃、润嗓养阴、清热生乳等作用。
小贴士:
推荐的菜谱是莲藕排骨汤,补血养颜、清热消痰,且能预防贫血。
2)萝卜
萝卜中的维生素C含量,较苹果高出6倍。只要是不辣心的萝卜,红萝卜和白萝卜都适宜孕妇食用。
小贴士:
最佳的烹饪方式就是煲汤,但要注意不能与水果同食,否则会加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。
3)姜
姜性温热,且含有比较丰富的营养元素,能止呕、解毒。孕早期如果孕吐严重,可以适量食姜。
小贴士:
尽量早上再食用,晚上不太适宜。另外还需注意的是,不能生食,需要煲汤吃,或炖菜时加入。
4)菠菜
菠菜中富含叶酸,从备孕前三个月开始就可以适量多吃。
小贴士:
由于叶酸易溶于水,因而烹饪时保留少量水分的效果会更好。另外,炒菜前最好先过一遍开水,破坏掉其中的草酸,以免干扰微量元素的吸收。
推荐几样适合孕期的蔬菜食谱番茄肉丸汤、红枣南瓜粥、胡萝卜炒蛋、红烧肉末花椰菜、小炒绿叶蔬菜、肉丸蔬菜粥。
总而言之,怀孕期间的饮食需要万分注意,哪些忌食,哪些适宜多吃,以及如何吃,都要心里有数。
如此,才能在保障营养全面均衡之余,对胎儿起到良性的促进作用,也让怀孕过程更加轻松。
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鸭跖草一名竹叶菜、竹叶草、竹管草、兰姑。为一年生草本,生于江南各地田野。茎高1一2尺,基部横卧地上。叶互生,广披针形,叶基部呈鞘状。夏日茎稍开兰花。鸭跖草全草可入药。味苦性寒无毒。有清热解毒,生津止咳,强心利尿的效用。适应于尿道炎、膀胱炎及各种感染性高热;又治咽喉肿痛,肠炎下痢,毒蛇咬伤。与赤小豆同服,可治心脏水肿。外敷可治疔毒痈肿。一般用量15~30克。
如何祛除体内的湿气?
中医认为,祛湿最好的办法是食疗。
夏季多雨,气候经常潮湿,身体容易出现湿气加重的表现,所以一定要注意祛湿。
想要去除体内湿气,就要多喝水。
白开水、淡茶水,都是很好的选择,可以排毒祛湿,一身轻松。
《淮南子》一书记载:“神农尝百草之滋味,水泉之甘苦,令民知所避就,一日遇到七十二毒,得茶而解之。”表明了茶叶的解毒功能。
将具有健脾祛湿效果好的食材,制成茶包饮用,每天坚持喝,既简单又方便,是一种不错的祛湿方法。
祛湿食材如:火麻仁、栀子、砂仁、甘草、陈皮、茯苓、藿香、薏苡仁、冬瓜、人参等。
乌草根栀子茶:取以上祛湿食材各0.5克,混合按照1:1的比例配制成小茶包,每天取一包,泡饮即可。