红心火龙果功效与作用,拉出来的也是红心火龙果的颜色?
随着近年运输业的发达,白心火龙果走上大众餐桌之后不久,红心的火龙果也渐渐走进了大众的视野。并且由于红心火龙果更为湿润,甘甜的口感,以及鲜艳的颜色,逐渐受到了更多人的喜爱。
但是红心火龙果由于其相比于白心火龙果的一个特性,在被大众食用之后,也带来不少惊吓,或者说困扰。
也就是题目所说的,食用火龙果之后,有人会发现自己排大小便时,颜色有所变化,看起来仿佛便血或是尿血。但其实这只是虚惊一场,排除的红色只是一种色素而已。
那么具体是怎么一回事呢?
主要因为,红心火龙果果肉中富含一种叫做甜菜红素的天然色素。甜菜红色素一般会呈现出一种漂亮的紫红色,对酸碱不敏感,不易变色。并且甜菜红素本身不易被分解和代谢,所以就会通过小便、大便和汗腺排出来,只是对于汗腺中的微量色素,人们一般不会察觉。
可能看到这儿有人会问,不是好多宣传里说红心火龙果富含抗氧化的花青素么?我们都知道,在植物的色素中,花青素是很重要的一类,大多数植物的颜色也都是受花青素影响的,像我们常吃的蓝莓、葡萄等,但因为其很容易被氧化,所以摄入后一般不会导致尿液变色。
而一般情况下,通过粪便排出的是人体没有吸收的物质。
如前面所说,人体对甜菜红素的吸收率不高,所以,如果你一次性吃很多火龙果,那么,它所含的这些甜菜红你就无法完全吸收。怎么办?没吸收的部分自然就会通过粪便排出,这是很正常的。就出现了所谓的“便血”、“尿血”现象。
所以在食用大量火龙果后出现这种状况不必惊慌,这是正常现象。并且不仅是食用红心火龙果会出现这种现象,市场偶尔有售的一种叫做红菜头的蔬菜,如果食用量大一样会有这样的现象产生。
顺便提一句,上文不是也提到花青素了嘛,虽然果肉主要含有的是甜菜红素,但是果皮可是富含花青素的哦。去掉外皮,内皮是可以食用的,凉拌一下味道很好的,还可以榨汁食用,都是不错的选择。
再来说说拉肚子的事情。
火龙果中,富含一种叫做水溶性膳食纤维的碳水化合物,而这种成分的最大特性之一就是:膳食纤维体积大,可促进肠蠕动、减少食物在肠道中停留时间,其中的水份不容易被吸收。另一方面,膳食纤维在大肠内经细菌发酵,直接吸收纤维中的水份,使大便变软,产生通便作用。并且火龙果中的黑色种子,也有一定的通便作用,所以简单来说就是,火龙果本身具有比较好的润肠通便作用。所以如果食用者本身肠胃略虚弱,吃过火龙果拉肚子也是再正常不过的事情了。
另外火龙果中含有的植物性白蛋白是一般蔬果所没有的。白蛋白是具有黏性、胶质性的物质,在人体内遇到重金属离子时,会自动与重金属离子结合,由排泄系统排出体外,起到解毒的作用。因此,食用含白蛋白丰富的食物,可避免重金属离子的吸收而中毒。白蛋白对胃壁还有保护作用。
下图截取自百度百科对于火龙果的营养成分标注的很清楚,我在这里就不再码字了,截图来给大家作为参考。
综上所述,适量的食用火龙果(无论红心白心)对身体是有益的,但是食用时请多注意各人身体状况,果子好吃,切勿贪多哟。
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红心火龙果30果是什么意思啊?
火龙果30果与50果是按照数字来区别火龙果的大小,20 --30的果是小果,一般直径在10厘米左右。50的果就是大果了,直径就在15厘米以上的。
火龙果中花青素、维生素E的含量较为丰富,有抗氧化的功效,能够减轻氧自由基对人体的损害,有延缓衰老、调节免疫的作用。
红心火龙果治便秘吗?
红心火龙果治便秘,而且效果是同类水果里非常好的,因为火龙果里含有一些物质能够帮助肠道蠕动,就起到了改善便秘和促进排便的效果,而且由于火龙果里面的糖分不高,是很多人非常适合吃的一种水果。
红心火龙果是全天然的吗?
红心火龙果当然是全天然的,里面果肉是红色的,里面含有丰富的花青素,营养十足,对人身体有多多的好处,即能促进消化又对便秘有很好的效果,每天晚上也是减肥必备的好水果,最主要的是吃完后嘴唇像涂了玫红色的口红,颜色十分漂亮哦!
红心火龙果热量?
150卡
红心火龙果属于火龙果中的一种,属于一种低热量的食物。每一个红心火龙果的重量大概300克左右,含有热量只有150大卡上下,口感清凉、果肉细腻。适量的吃一些火龙果,可以有效的吸收其中丰富的维生素c