三七粉的正确吃法是什么呢,三七都是怎么用的?
三七,中草药,一般植株上有三条叶柄,每条叶柄上有七张叶子,所以称作三七。
三七的主要产地是云南文山州,是古典中药材中的一颗明珠,并被我国历史上的名医家李时珍称之为“金不换”。
三七,又叫田七,性味甘、微苦、温。三七是云南白药的主要成分,有散瘀止血、消肿定痛之功效。三七常用来治疗跌扑瘀肿,胸痹绞痛,症瘕,咳血,吐血,血瘀经闭,痛经,产后瘀阴腹痛,疮痈肿痛等。
注意事项:孕妇忌服。
三七常用形式主要有四种1、三七:取药材,除去杂质,用时捣碎。
2、三七粉:取药材,洗净,干燥,碾细粉。
3、熟三七:取药材打碎,分开大小块,用食用油炸至表面棕黄色,取出,沥油,研细粉。
4、三七片:取药材,洗净,蒸透,取出,切片,干燥。
三七日常用法三七具有“生打熟补”功效。
服生三七,能活血化瘀,消肿止痛,参治跌打劳伤有效;
服熟三七,能补血强身。
一般的日常保健都是服用熟三七,切忌不要过量。如果体质特殊,则需要去医院听取医生的建议,在医生指导下服用。
以上仅供参考!
三七粉是由开水冲还是用温开水服?
三七粉是中药三七的根茎制品。它的服用方法分为生吃和熟吃。生吃三七主要是用于治疗跌打瘀血、外伤出血、吐血、衄血等血症,并可防治冠心病、高血脂、高血压等。一次开水冲服1-2克。
而熟吃三七粉补血、活血,用于治疗身体虚弱、食欲不振、神经衰弱、过度疲劳、失血、贫血等,吃法:一次熟吃三七粉为2-3克,用温开水兑服,早晚各一次,或者是用鸡汤或排骨汤兑服。题主所说哪种效果好不恰当,应该对症选择服用方法。按自己的病症选择生吃还是熟吃。希望能够帮到你。
如何服用三七粉?
三七粉在服用时由于是粉末不方便服用,可以将三七粉罐装到胶囊里面再服用,也可以将生的三七粉加蜂蜜混合后服用,或者是将生的三七用食物油炸,之后晒干打成粉,每次吃的时候用水冲三七粉再饮用,这样身体可以充分的吸收三七粉的药效,服用时要注意剂量,不能服用太多。
三七炖鸡要去骨吗?
三七炖鸡是云南文山最有特色的一道美食,属于云南传统和地道药膳类美食。首先肯定回答是:不需要去骨,味道和营养价值更好。文山-中国三七之乡。三七具有止血化瘀、活血止痛的功效,主治出血症、跌打损伤、瘀血肿痛。和鸡一起炖汤是最完美的搭配,滋养作用较为明显,特别推荐云南三七汽锅鸡(如上图)制作方法:选料为土鸡一只,有机鲜三七1株,建水陶汽锅一个。1.鸡肉带骨砍成小块洗净备。 2.鲜三七洗净剪去支根、须根,主根切片待用。3.加入红枣、枸杞先与鸡肉小火慢炖.4.待鸡肉快熟时加入三七小火慢炖三十分钟左右即可。详细看下图:
选料:
主料砍小块:
鲜三七初加工:
拣出葱、姜片、三七须根,食肉喝汤
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三七根与三七粉有功效有哪方面的不同?
三七根
三七根分为:主根、支根、须根;其中主根的营养价值最高,支根相对于主根营养价值差些,须根较差些。
三七根的营养价值1、三七根内含黄酮A及黄酮B部分。A部分可分离得槲皮素,槲皮素有祛疾、镇咳、平喘、降压等方面的作用。
2、三七根中含有单糖(鼠李糖、木糖和葡萄糖)、低聚糖和多糖。三七中的低聚糖主要为蔗糖,多糖包括淀粉、纤维素、半纤维素、其他葡萄聚糖、果聚糖、树胶等。
3、三七根含16种氨基酸,其中7种为人体必需氨基酸,总氨基酸平均含量为7.73%。
4、三七根是三七的主要用药部分,皂苷含量为7%左右。在所含的几十种三七根皂苷里面,单体皂苷以人参皂苷Rg1、Rb1、Rd和三七皂苷R1为主,含量约占总皂苷的80%左右。这四种皂苷的比例大致为5∶3∶1∶1。在整个三七植株中,仅在根部才含有这些皂苷成分:三七皂苷-B1、人参皂苷Rf、三七皂苷-R3、三七皂苷-R6,或许这些就是决定三七块根更具有药用价值的原因。
三七粉和三七根如果三七粉使用三七主根打的粉,功效没有太大的差别,但是三七粉是使用支根或者须根打磨的三七粉效果就差太多了。三七粉的效果取决于使用什么样的三七打磨的。
生熟粉之分三七素有“生打熟补”之说,即“生”是指生用三七粉,“打”是指生三七粉的功效是止血活血、散瘀消肿、强心定痛。“熟”是指服用熟三七粉,“补”是指熟三七粉的功效是补血理血、补益健身、提高人体免疫力。
生吃用温水或低于30度牛奶、豆浆、菜汤等送服都可以。如果是需要活血化瘀,治疗心脑血管疾病以及降三高等这类功效,生吃效果最好。
(1)一次2克 ,每日 2~3 次,温水或温米汤送服。可治疗体内出血,如胃出血、鼻血、吐血、尿血、子宫功能性出血、皮下出血、眼出血。
(2)一次2克 ,每日 2~3 次,温水或温酒送服。可治疗血瘀而致的月经不调、闭经、痛经及产后恶露不停,小腹瘀滞疼痛等。
(3)一次2克 ,每日2~3 次,温水或蜂蜜水送服。可治疗支气管扩张症、肺结核和肺脓肿等引起的咯血。具有止血、镇咳、祛痰及镇痛作用。
(4)一次2克 ,每日 2~3 次,温水送服。能使心肌耗氧量减少,有助于减轻心脏负担,故能治疗冠心病和心绞痛。
(5)一次2克 ,每日 2~3 次,温水送服。能扩张血管、降低血压以及治疗脑动脉硬化,以及因血脂和胆固醇增高而导致的疾病;同时具有抗肿瘤、抗癌症的作用。
(6)饮酒前或饮酒后(饮酒前更佳)。温水送服适量三七粉,能保护人体肝脏。
熟吃用开水送服或者煲汤来食用,一般温度高于80度以后就可以了。熟吃也有生吃的功效但效果不如生吃,主要侧重于补血和补身体,效果优于生吃。如果是三七主根或者是三七须根,一般就用来炖鸡煲汤,效果等同于三七粉熟吃。
三七炖鸡或炖排骨的具体做法:三七主根或须根(20克左右)用冷水浸泡半小时左右,将其敲碎成蚕豆大小,用纱布包好,加鸡肉或排骨( 500 克)、盐少许用文火炖1~2小时即可食用。有益气养血、治疗崩漏、产后虚弱、自汗、盗汗、有滋阳强壮作用。也治疗老年人的头风痛、腰肌酸软无力等症。